Что-то в ФЖ последнее время только мальчики и выкладываются, а девочки застеснялись или обленились, цуки такие...Я, конечно, согласна, что лучшие повара – это мужики, но лапки зачесались чего-нибудь сфоткать своей мыльницей.
Нарыла в холодиле гавюжьего фарша, брынзы, купила стрючог чили, на огороде вырос шпинат. Вот всё это и буду соединять в единое целое.



Всё просто. Фарш солить-перчить, вмешать ицо (не стала пряности валить без разбора, в специях я не спец, извините уж). Чили и брынзу порезать мелкенько таг.



Шпинат потушить пару-троечку минут.



В силиконовую (сиськи тут ни при чём) форму выложить часть фарша, потом слоями – шпинат, брынзу, чили. Закидать всё остатками фарша, разровнять для приличия.



И в разогретую до 180 градусей духовочку минут на 30-35.
Чё получилось, видите сами.



С водовкой любая дрянь проскочит тока так.



Если кого не удовлетворила, простите, люди добрые, не было такой цели.
З.Ы. Для любителей маянеза Кальвэ – украсила именно им.



Афтарша - Ева