Использую время пока не началсо следущий проект, готовлю. И, тем более, камрадам обещалсо.
Так что не обессудте-снова на арене, блять. Абещаю-сделаю перерыв.
Итаг, быстрая закуска, которую можно приготовить за пять минут. Поэтому долго рассусоливать не будем, а сразу займемсо делом.
Как и заявлено в названии, нужно свинина и грибы. Бекон и еноки.



Дальше все просто. Полоску бекона разрезаем пополам поперек, берем небольшой пучок грибов и плотно обворачиваем беконом.



А пока включаем гриль (что  лучче), или ставим сковородку на огонь.
На хорошо разогретую сухую сковородку выкладываем палучившиеся свертки и обжариваем 2-3 минуты, осторожно перевернув один раз



Достаем и выкладываем.



В принципе, фсе готово. Но если есть еще пара минут, то можно и повыебываццо.
Разрежем огурец вдоль пополам и ложкой выкребем семечки. Нарежем его примерно сантиметровыми дольками.
Дальше протыкаем огурец и бекон зубочисткой. Готово дубль два.



Грибы получаюцо сочными и хрустящими, бекон дает соль и как бы "тело" закуси.
Успел выпить и закусить только раз, т.к. домашние оприходовали мою закусь прежде чем успел налить вторую. И поделом мне, надо расторопней быть.