"Я бы лучше жила в России на черном хлебе и водке, чем в Соединенных Штатах в лучших отелях. Америка не знает абсолютно ничего о еде, любви и искусстве"
(Айсидора Дункан)

К чему такой эпиграф? А к тому, что если такое говорят об Америке, то о канацкой кухне молчат вообще. Просто потому, что сказать нечего. Поэтому камрадам, которые заебуют меня, когда ж я приготовлю ченить конацкое-скажу: а хуйегознает. Чето как то не тянет.
Лучше займусь привычным делом, и попробую изобразить что нибудь очень простое, но радующее вкусовые рецебторы. И нет, не острое. Разгрузочный день, хуле.
Рецебт действительно прост, как яйцо вкрутую, но, сцуко, фкусен. Да и по времени занимает не более 20 мин, что в нашем ебанутом мире далеко не маловажно.
Пожарим-ка мы рыбки. А к ней сделаем элементарный имбирный соус.
Продукты тоже не экзотика ни разу, так что себе наливаем бокал вина, малому, ебущему мне мозги гамбургером, быстро жарим эту ебучую каклету и достаем старую, испытаную сковородку.
Кроме сковоротки еще нужна сама рыба, кто какую любит. Тут я демократичен и толерантен неебаццо. Рыба, желательно, не очень большая, грамм так на 800.
Еще надо будет где-то пятисантиметровый кусок имбиря и зеленый лук.
Для соуса 3 ст.л. соевого соуса, ст. л. рисового вина, 4 ст.л. воды, с пол ч.л. белого перца, 2 ст.л. сахара и несколько капель кунжутного масла.



Рыбу раздеваем от чешуи, делаем ей вскрытие и асвабаждаем от внутренностей. Жабры тоже выдираем и выкидываем нахуй. Хорошо промываем и обсушиваем.
Разводим все компоненты для соуса. Имбирь чистим и нарезаем тонкими полосками.



Разогреваем достаточное количество масла и обжариваем рыбу до хорошего румянца.



Тут главное, удержацо, и не сожрать рыбо, т.к. жареная рыба сама по себе хараша. Но мы берем себя в руки, тем более, что терпеть асталось совсем немного, отпиваем еще винца, и "прадалжаем разговор".
В сковородке на среднем огне разогреваем ст.л. масла и обжариваем имбирь.



Достаем на блюцце. В то же масло добавляем соус, даем закипеть и абливаем им рыбу.
Посыпаем тонко нарезаным зеленым луком и жареным имбирем.



Соус подбираем рисом, приготовленым на пару.
Несмотря на атсутствие сложных кампанентов и простую технику, рыба палучаеца ахуительно вкусная.