Здравствуйте.

Несколько лет назад я училась яростно вязать. И эта ярость результировалась в некое подобие шапочки. Шапочка оказалась мне великовата, да и носить её было бы стыдно, учитывая, что вязалась она достаточно долго – за столь длительное время нитки обмусолились, появились катышки. И судьба шапки была предрешена – я её выкинула.

И вот на днях возле своего дома я увидела между ларьком с «курицами гриль» и «крошкой-картошкой» бомжиху – характерную такую:  с пропитым опухшим лицом, редкими желтыми зубами. Она ковырялась в мусорном баке, и на голове у неё красовалась моя шапочка! Вязанную своими руками шапочку я бы узнала из миллиона похожих по цветовой гамме и фасону – кривовательнькому такому… И эта шапочка так была гармонична и так шла этому персонажу, что я подумала, что  и в уродливом есть своя гармония… Тётенька была своего рода изюминкой на общей картине заснеженных говен, мусорного бака и этих двух ларьков…

Так к чему это я? Ну параллель можно увидеть, а  можно и нет (см ниже). В общем, бирём:

Курицу
Стакан сметаны
Чепотле (далее по тексту буду называть: один чепотль (гугу))



Курицу тушим минут 20, солим,  за это время на сковороде подогреваем  один чепотль, он становится мягким, убираем семена и заливаем его кипятком, после 20 минут измельчаем. Я резала мелко ножом.



Затем сметану постепенно подогреваем (я подогревала в казане) и перемешиваем с нашим одним чепотлем.



Ну и затем запихиваем в это дело курицу.



Как только сметана стала булькать, выключаем, закрываем крышкой на 15 минут. Затем едим с жареной картошкой.



На работе сегодня мне было скучно, поэтому из массы для лепки я слепила Детородного. Не путать с Яшкой! Вуаля!





Веселого окончания дня!