У самого синего моря жили-были старик со старухой. Не скажу, что жили в землянке, но Рублевкой в их доме не пахло. И старуха по этой причине очень часто противно нудела. Старику опостылела пилка, наебнул он старуху корытом. И с корытом – (
memento mori) моментом и в море, на кормежку зимующим ракам. Дальше – точно по сказке: невод, золотая рыбка с мольбою. Но старик был непреклонным: «Пусть пиндосы тебя отпускают, есть у них такая забава. Мне же ты нужна на закуску. И подруги твои пригодятся». Словом, рыбка стала филейкой, и подруги стали филейкой. Накрошил старик много лука и устлал им печное корыто, чтоб филейка ко дну не прилипла.
Золотая рыбка, понятно, упомянутой частью филейной улеглась на лучок плотно-плотно.
Посолил старикан филейку, поперчил – ядрено, по вкусу. Молодая буренка намедни разродилась пакетиком сливок. Вот старик и хуйнул этих сливок на филейки, что с солью и перцем, как предписывал Похлебкин фартучный классик (сто пийсят – на кило филейки).
Чтобы рыбка в печи не иссохла, истолок старик дорогое – хлеб, который давеча старуха испекла в «Седьмом континенте».
Подоил он курочку Рябу , взбил три штуки яиц (куриных!).
И смешал их с хлебною крошкой, как опять же предписывал классик, всыпав в крошку две ложечки сыра – костромского (да похуй какого!)
Смесью тонко (!) промазал филейку, не заботясь, что слой в прорехах. Сыр с яйцом в печи все прорехи подзатянет девственной плевой!
Так в итоге оно и вышло (полчаса в разогретой печи духовке, двести градусов по прибору, тепловозным его называют). Как она заиграла – рыбка! И как хлеб заиграл на рыбке! Ну а вы говорите – «чипотли», словно мажете на чипотли масло (похуй какое), а на масло – икорку белужью (да икнется вам с этих чипотли). Рассудил так старик, опрокинув, кружку кваса с клеймом журавлиным, закусив золотою рыбкой (водку ключница, видно, ваяла), помянув золотую рыбку, и подружек её сисястых филейных, и старуху с её корытом, ну и классиков (тех, что на небе).
ЗЫ. В рецепте использованы рекомендации и приёмы, описанные В.Похлебкиным и Е.Молоховец (хехе).