Здраствуйте уважаемые камрады абоих палов!
Выкладываю этот наипрастейший рицепт, для тех кто хочет жрать ночью. А в доме то и нет нихуя! Так, сабирается па сусекам, балконам и халадильникам(у каво они имеюца-у миня есть)
В страшных муках голода, в 0 – 00 часов я нашел:
Соль-иё у миня всегда дахуя – 1 саловая ложка
Яйцо-два шт.-куриные . Нашел позже, пришлось его падрисовывать.
Пласт слаенава теста 450 грам вроде- валялся в халадильнике примерна год
Масло – оно у меня всегда есть
Смесь перцев и италеанские травы- в шкафчике обйавились
Качан капусты малинький
Лук- накопал на балконе
Помолясь, вытаскиваем из маразилки тесто, шоб ано пагрелось.
Вытаскиваем казан, каторый живет в духовке и включаем её на 180*С. Казан нам сиводня нинужен.
Ебашим в салому капусту. Превед Бобру.
Жарить капусту некогда, жрать ахота. Хуярим воду и соль в кастрюлю. Как вада закипела, кидаем туда капусту и варим 5 минут.
Делаем начинку пирога:
Воду слили, в кастрюлю с капустой разбиваем адно яйцо. Молем ебаной мельничкой с перцем, пака руку не сведет судорога. Добавляем италеанские травы-пол чайной ложки. И быстро все перемешиваем.
Тесто аказываеца состоит из 2 частей. Паэтаму решаем сделать 2 пирога, разных по форме.
Раскатываем оба шматка теста в прямоугольники. На одном делаем касые надрезы, в середину ложим капусту и заплетаем (как плести –спасиба инету).
Второй проще- на адну палавину кидаем астатки капусты, второй закрываем и защипываем вилкой.
Протвень смазываем маслом и скидываем туда наши будущие хлеба-булачные изделия. Билят, пришлось использовать два протвеня. Нипамищались в адин, а эта лишняя еденица, которую придеца памыть.
Сверху смазываем взбитым яйцом, ставим в духовку на 10-12 минут.
Вытаскиваем пироги, не забывая выкл. духовку. Батареи топят и нехер обогреваца плитой
Плетенка палучилась аткрито-закрытая.
Начинаем дегустацию, с привлечением водки. На работу я забил еще год назад и можно хорошо выпить. Проснуца завтра в час дня и сказать себе- с добрым утром!
Паближе.
Палучилось неплохо, хотя с абжареной капустой было б лучше.
Фотки канечна- херовые. Нет у меня штатива, лампу ат дитей ночью тащить – разбужу. Да и руки плохо ат голода держат-трясуца.
Срите на здаровье. Капуста она не тока в каментах а еще и на толчке помогает.
Стимулирует кишечно-желудочное хозяйство.