Всем доброго времени суток!
Камарады, а скажите-любите ли вы тыкву таг каг люблю ее я?
Гы-ы, только вот на хуй не надо посылать-сам покупаю тыкву раз в году, фонарики страшные делать. На Хелловин, ага.
А тут подруга пристала-как мне тыкву утилизировать? Как-как...
Пришлось идти в могазин за наглядным пособием.
Хуй с ним, вот тыкво:



Кстате, на кортинке это ни разу не хуй в разрезе, это тыкво такая. Грамм 300.
Ну и грамм 200 фарша, пару долек чеснока.
Тыкву режим на куски 2.5х2.5; из фарша, вспоминая щастливые детские годы, катаем маленькие шарики.



На сковородке разогреваем пару ст. ложек масла и обжариваем два зубца мелко порезанного чеснока несколько секунд.
Вливаем грамм 150-200 кокосового молока и добавляем 2 ст. желтого тайского карри.
Хорошо перемешиваем, до полного растворения карри.
Добавляем мясо, варим минут 5.



Добавляем тыкву, 2 ст. ложки светлого соевого соуса, ст. ложку коричневого сахара.
Доливаем пол чашки воды. Накрывем крыжкой и варим до готовности тыквы.
Накладываем в тарелко, посыпаем кинзой.



Гы, на удивление, получилось очень даже заебись.