Решил я на ужин пелотку пригласить.
Ну думаю, надо выебнутся, а то надоело только большим хуем выебываться.
Решил сделать, что либо охуенское, что бы эффект на 100 балов, а заморочек никаких.
Рубрика то веть, "Вкусно жрать", а не "Ебемся на кухне".
А долго ли от решения, до воплощения?
Нет, не долго!
И так:
Рыба запеченая в фольге с овощами.
Возьмем необходимые продукты:
Филе рыбы, (подойдет в принципе любое,я взял телапию)
Картофель 4 клубня
Лук 4 луковицы
морковь 4 морковочки
Дополнительно нам понадобится
Специи: перец красный сладкий и чОрный молотые (лучше молоть самому), орегано, майоран, соль.
фольга
Морковь натираем на крупной терке
И на сковороду её, пассеровать
Морковь требует более долгой пассеровки, чем лук, поэтому первые 5 минут пока она пассеруется, нарезаем полукольцами лук и добавляем в сковороду к моркови
Пассеруем еще минут 10
Картофель нарезаем ТОНКИМИ полукружочками
На фольгу, сначала выкладываем картофель
Затем рыбу(натертую специями, поперченую и чуть посоленую) и сверху морковь с луком
Заворачиваем и на противень
Ставим в разогретую духовку (разогретую, не раскаленную), на 20-25 минут
Достаем, выкладываем на тарелку, не надо разворачивать, ножом крест накрест разрезаем сверху фольгу и аккуратно открываем сей "конверт".
Подавать с белым вином!
Вот само блюдо крупным планом:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!