Добрая времени сутаг, падонГи!!!

    По прежнему прадалжаю тему вкуснай и здаровай писчи. Итаг, сегодня представляется вашему вниманию, беспезды очинь вкусная и полезная писча – миасо птицы запиченное в гаршочке! Пачиму именно в гаршочке? Вод здесь то и кроитцо самая интрига…можна сказать сюрприс для все истинных втыкателей Удафф.кома.

Для пригатавления блюда необходимо:
•    Мяса птисы – например куриса, утка, гус, фазан…кто любитель может конечно сожрать и голубя;
•    Картофельный карнеплод – 2 – 3 клубня;
•    Лук репчатый – 1-2 луковицы;
•    Перец чиорный, красный и лавровый лист.
•    Лимон;
•    Масло растительного происхождения – подсолнечное, либо оливковое.
Ты-ды-ды-дын!!!!!! ВНИМАНИЕ – блюдо гатовицо БЕЗ манеса!!!!!!!!

Блюдо просто в пригатавлении, каг обычно бесасобыхвыебонов!
Бирем заранее подготовленную тушку птисы. Разделываем на небольшие кусочки. Обжариваем до залатистой корочки на растительном масле.



и захуйариваем аккуратно – на дно гаршочка.



наебашиваем лук репчатый полукольцами, карнеплоды кубегами – с гранью 3-4 см (можна крупнее, но пропорционально увеличению кубиков картофеля время гатовки возрастает.
Лук ебошим на сковороду, картофель пока что в сторону.
Обжариваем лук обратно до залатистай корочки.



картофель захуйариваем поверх курисы в гаршочеГ.



сверху беспорядочно накидываем перес чиорный красный лавровый лист и лимон, нарезанный тонкими кружкаме (костачки из лимона не вытаскиваю принципиально – ат них асобый вкус)



сверху ибошим пассированный лук – во бля!



всио это месиво заливаем бульоном куриным (тока не кубики кнорр-снорр и прочая поиибень) – у каво нет куринава бульона заливать вадой – нихуйа не кранухой – жидкась должна скрыть все ингридиенте.



Сразу предупрежу – камрады не дапускайте маей ашибки – не старайтесь в ограниченное пространство гаршка захуйарить побольше всиво – оставляйте место – бульон будит кипеть и выплескивацо!!! и пративная шипеть в духовке.
Ну как вы догадались накрываем гаршки крышками и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусоф цельсия.



Вуальа! Приятнава аппетита – жрать рикомендуецо с водкай и пряма ис гаршочкаф!
-------------------------------------------------
Но это исче не всио!!! Типерь упамянутый суприз па мнагачисленным просьбам падонгаф! Барабанная дробь!!!!!!!! ХУЙАК!!! – манес зажаренный в гаршочке без никто!!!!







Приятна пабливать!!
С уважением, Змей ПиздоЛаз!

Зы: кстати ебашим все па 6* за жареный манес!!