Пиехал в госте на родину- мой давнишний Камрад. Но приехал-бля не один а со своею бригадой. Жена там, два спиногрыза. В общем культурное мераприятие. Решиле мы с Камрадами встретить беженцев как паложена. А чем мажна убиться в плане вкусна жрать, када народу шопесдец- тока Мантами. Так и порешили. Встал я как филин и похуярил за прадухтаме. Купил и вота што из этага вышло.
Для заебонских мантов нада. Жеппу барана маладога.
Наколочка как купить ахуенное мясо: на рынке просишь продавца рубануть жеппу ат целай туши, а не хапать уже атрубленную. А пака он сука тапаром замахнется -по бырому чекируешь на шею барана -она должна быть не как-бля у шварцнегера, типа пол-метра в диаметре, а бля тоненькая и нежная на вид, как у пелотке тока без валос и кожи. Ежели мужик с тапаром хочет отхуярить пол жеппы не маладому барашку, а видавшему виды бараньей жызни архару- арешь дурниной что типа извените-пардон "мертваго убоя" нам не нада. И кароче так выебываешься, пока тебе не рубанут жеппу маладого барашка. Тока Камрады не борщанИте а то мясники сука-здоровые ежели карешков крикнет- то могут и отпиздить.
Ну хуй с ним с мясникаме. Далее как ужо гаварил+ Жеппа маладога барашка где-та кила 2 с балтом, лука кила 2, муки , перетсу чорнаго, зиры, соли и вады ( нихуя не кранухи).
Паперву хуярим теста. Налеваем воду в баклажку, солим ее радимаю. Насыпаем в тазег муки горкай, делаем в вершине ямку, и тиха-так вадицы. Хуярем памешивая. Месим бля нихуеваахуеннокрутое тесто. Сиськомятельныме движениями хуярем тесто минут десять. Патома теста в ЧелопОновый пОкет и в халадильнег минут на тридцать. И через кажные 30 минут раза чепыре достаем теста из шайтанколотунмашины и со зверским ебалом месим. Кладем апять в челопОновый пОкет, кладем на стол и накрываем тазкиком от теста.
Повтору выхватываем ножа и ацки мелко рубаем мяса,
патома так-же невъебно мелко рубаем лука. Камрады мяса и лука балжно получица премерно поровну. Для тех хто не даганяет: кости с мяса нахуй в фарш не гадяца (паэтаму и фаршу менше), но мы их не выбрасываем, а бля заботлива отадвигаем a старонку. Месим-бля мяса с лукам, кладем талченый чорный перетс и зиру, солим. Еще раза ацки месим.
Патретьему ставем на агонь мантышницу (эта така чурбанская пароварка). Наливаем туды вады (нихуя не крануху), кладем кости закрываем крышкай, ждем када закипит вада. Почетвертому берем теста. Катаем в колбасу. Режем кускаме.
Патома кажны кусок раскатываем ка на пельмени, тока больше рОзмером.
Хуярим в середину мяса
и затем с выебоном так заворачиваем.
Макаем дном манта в налитае блюдечка с растительным маслам и хуяк нежна кладем в такую спецовую хуйню каторая патом ставится на пар.
Как нахуярил полную- ставиш эту приблуду на пар и 25 минут ждешь "каво на что учили". Лична я ебанул водки. Дастаеш манты выкладываешь на блюдо и фкусна жрешь. Естественна запивая водкай. На соус ахуенна гадится сметана с парезаным в нее чеснаком.
Камрады тока фоты гатовага продукта не сделали так, как все ужо были въебанину. Асобенна я. Патамушто гатовил ужо сутра и естественно разминался водкай для придания блюду душевнасти в пригатавлении, а телу гибкасти. Паэтаму успел сделать тока первые фота. Працес гатовки фотографировали дети Камрада, чета там вначале в фотааппарате понажимав. Канадцы-хуле...