Добрая времени сутог, падонки!
Продалжая раскрывать тему вкусной и здаровой писчи, придлагаю ко вниманию рицепт приготовления рыпки морской.
Для приготовления нада:
1. рыпка морская (лучше филе) - 500 -1000 граммоф;
2. приправы для рыпки – орегано, шафран, имбирь, перец (черный/красный)….но особо ленивым падонгам можно взять специальные заранее забодяженные приправы для рыбы – как показано на картинке.
3. лук репчатый;
4. томаты
5. лимончег
6. фольга писчевая! – в нее будим заварачивать рыпку
и МАНЕЕС!! – особо истетствующие падонги могут заменить манеес (беспезды вкусный и палезный прадукт) на жирную смитану.
Для начала традиционно забадяживаем манеес с приправами.
Бирем рыпку обмазываем ее манеесоприправами со всех сторон (оставить примерно треть! – она нам исче пригодицо!!) и вхуячиваем на предварительно подготовленный жарочный лист, на котором аккуратно расстелена фольга писчевая.
нахуйариваем томаты и лимончеГ аккуратными тонкими четвиртинками, лук – кольцами.
делаем на рыпке тонкие, но глубокие поперечные надрезы и вхерачиваем в них томат и лимон – чередуя их между собой. (признаюсь идея спижжена у г-на Убмлициуса
http://udaff.com/fzr/77520.html вот туд, бальшое спасибо!)
сверху намазываем всио остатками манеесприправы
И – вот туд уже мое изобретение – хуйарим сверху аккуратно построганный лук.
заварачиваем края фальги писчевой поверх рыпки – формируя тем самым аккуратный конверт.
фсио это беспесды происведение кулинарного искусства суем в жарочный шкаф, приварительно разогретый до температуры 180-200 градусов (пользуясь случаем отвичаю на вапрос по поводу определения температуры бес встроенного тирмометра: я определяю температуру интуитивно, потому что хуем – это больно).
Всио сидим курим втичении 30-40 минут (определяетсо по чисам ф мабильном тилифоне)
Асобино непаседливые падонги могут потратить это время, например на постирание сваих наскоф – ну либа на другое не менее полезное занятие.
Наконецто, вуабля – рыпка извлекаецо из жарочного шкафа и фольги писчевой.
В качистве гарнира рекомендуется отваренный рис, либо ризотто с овосчами – каг готовить знают все. Не возбраняецо пожирание бес гарнира.
Всем приятнава аппетита! Жрите вкусно и палезна!
Анонс: сматрите и читайте в следующем высере – криведко под винно-сливочным соусом!!! а также утка в апальсиновом соку паиврейски (манееса в рицепте не будет).