Решили мы в этом году отдохнуть в санатории… А хуле, жрать готовить нинада, убирать нинада, пасуду мыть нинада… Ляпота кароче… Да и ишо массажик делают и клизму для легких ставят, причем бесплатна!!!
Выбор наш пал на санаторий «БУГ» в «братской» республике Беларусь… Кароче, не буду рассказывать, как все было, скажу тока, что через 2 недели столовской жратвы я подзаипался… Вооружившысь спиннингом, решил себя показать добытчиком пропитания… Итог: 2 жереха и 1 бааальшой окунь…
Итак берем:
- Рыба (ужечисченая и патрашоная)
- Масло сливочное (спижженое в столовой)
- Петрушка
- Лучог
- Соль
- Перец
- Лемон
- Пиво найденное в холодильнике… гы-гы…
Сидя за журнальным столиком, на казенной досточке рубим лук, петрушку, режим лемон
Все это благополучно перемешиваем, солим, перчим
Тонкими пластами режем масло и укладываем в брюхо рыбе вдоль хребта (пахоже на манденку… хе-хе…)
Далее начиняем рыпку нарубленной зеленью с луком и лимоном, и вообразив себя пластическим ХЕРургом, зашиваем рыбе брюхо. Солим, перчим и поливаем лимонным соком.
Данные манипуляции повторяем со всеми водоплавающими, которых вам удалось излавить.
Смазываем фольгу сливочным маслом и заварачиваем рыбу.
На хорошо прогоревшие угли кладем палученные свертки на 15 мин. не забывая перевернуть через 7,5 мин (гы-гы)
ВУАЛЯ! ФСЕ ГОТОВО!!! Пиво «БОБРОВ Светлое» вполне подойдет к данному жореву.
Иииии…крупным планом!!
ФКУСНО ЖРИТЕ ГАСПАДА, ТОКА ПААКУРАТНЕЕ, РЫБА ВСЕ ТАКИ РЕЧНАЯ, ПОЭТОМУ ОТЛИЧАЕТСЯ БАЛЬШИМ КАЛИЧЕСТВОМ МЕЛКИХ КАСТЕЙ!!! И БУДЕТ ВАМ ЩАСТЬЕ!