Во бля... лето нах началось... в панидельник будет за 35... этпесдец - нам, толстым северным ариям, такая жара нахуй не дулась... тем более в этом загазованном пыльном городе...



Сцобачко со своим женихом (падонком, ясен болт, вишь как хуй тарчит) фтыкает в небо в ожыдании дождя... жрать не хочецца, пить не можецца, ебать потных бап - впадлу... единственно, што спасает - холодные супы...
Окрошка, таратор, гаспаччо - уже подназаебли, и ищо тока май...
Кстате, камрады с незалэжной (перевод - нахуйникамуненужной) - кто воспроизведет рицебт холодново борща, который я едал както во Львове (он же Львiв) - на проспекте им. Бендеры (бывш. пр-кт Мира) в столовке ХЗ какой? Из столовских фаянсовых кружек?
А мы готовим болгарский томатный суп с творогОм (гыгыгыгыгы), добавив итольянской нотки -  в виде чеснока и базелика:



Томатный сок
Творог аля натюрэль (на литро соку - грам 200)
Базелик (нидахуя)... это нихуя не базилик - это бля райхон какойто, а хуле делать? Тока в "Азбуке вкуса" бывает базилик зиленый...
Вареные йайцы
Чорный перец
Зупчик чеснока
Оливковое масло
Соль, сахар
Лимонный сок
И весь песдец. Просто аццки хуярим фсе (кроме яйиц) в блендере, душевно паперчив:



Тока надо полчасика подержать в холодильнике - штоп араматы притерлись - и вуалябля, жрать холодным, пасыпая измельченными яйцами:



Странно, но водка под это дело идет.. вечереет, хуле...