Итаг, госпада, начнем... Когда настоящий падонаг хочет кушать что он делает? Правильно! Хавает...



Но жизнь устроена таг, что перед тем каг похавать нужно ентот хавчиг приготовить, что есть б/п увлекательнищие занятие. Вот сегодня мы этим займёмся и приготовим офигительное блюдо под именем - АЗА! Для этого нам потребуеца:

Мязо (коровка): 1-1,5 кг, без ам...
Картофан: 6 штук
Лук (репка): 4 штуки
Чисног: 1 головка
Морква: 2 штуки
Огурец (солёний): 3-4 шт.
Соль, зира (куда же без неё): по вкусу.



Сначала режим марковку типа паралелограммом.Потом мязо сначала поперек.Потом падиаганале



Закидываем его в разагретую ёмкость типа утятница, предварительно канешна разогретую



Потом режим картофан типа как на фри. Между тем дабавляем маслеца в обжариваемое мязо и помешиваем.



Картохи получица стока.



Откладываем её в сторонку и начинаем резать лук (типа полукольцамэ). На выходе имеем это



Добавляем лучег и сверху порезанный чесног в обжариваемое мяско.Следом идет морковка



Мешаем всё это хозяйство, а потом начинаем резать огрурцы хрен пойми какой фигурой. Закидываем сначала картофан, потом огурцы



Тщательно перемешиваем.Подом берем из чуда бочки кипятог



Добавляем в него сол



Потом щепотку зиры



Вылеваем полученный раствор в почти готовую АЗУ



Получаем такой видон



Затем накрывем крышкой и тушим на медленном огне около часа, затем хаваем с воткой и пелоткой. Всем бон аппетит!!!
ПЫ СЫ фотгэ давольной пилодки в следующем рецепте...