Вот блядь, што за жывотное - чилавек? Кракадил, сцуко. два раза в год похавает - и даволен, а человек жрет постоянно, неуклонно и фсе время.
Например - думаем пригатовить салат ис печоной свеклы:
Бирем немного меда, хорошего уксуса, оливковаго масла, смешивам, чуть смачиваем в смеси хорошо мытую и вытертую свеклу, заворачиваем в два слоя фольги:
Хуярим свеклу в духофку - на два часа при 150 градусах Цельсея. Вот что 2 часа делать, спать, как сцобако?
Ломает спать. Жрать ахота - пабыраму бадяжим сосиски - я знаю, что там мяса нет, што нахуй такую еду - так што пытаюсь чуть облагородить - кинул в сковороду сливачново масла, горсть марожинново горошку, пару порезанных памедороф и сосиски - жарить под крышкой, пару рас пиримишав:
Када свекла остынет - бирем сыр - патверже лучше - у меня случился Грано Падано, чиснок, уксус, олифковое масло, базилик, кедровые орешки, соль:
Свеклу чистим и режим шырокими тонкими лепестками:
Посыпаем подсушенными на сухой сковороде орешками, тертым сыром, резанным базиликом, солим и заправляем олифковым маслом и уксусом:
Но это ищо не фсе. Хули там свекла, сьел - полчаса - можно повторять..
Хумус. Фалафель. Блядь, ни разу не пробовал. Надо приготовить - в первом приближении. Так што на ночь замочил горох нут - с содой, промыл, сварил ево (три часа). Кунжут подсушил на сухой опять же сковороде и долго толок в ступке - зацените, кто на ступки дрочит (я нет- нет, а передерну):
Получиласть тахина (тхина?). Парезал кинзу ( не нашол симян кунжута), порезал чеснока, на мускатный орех хуй забил.:
И горох в смеси с тахиной (тхиной?), кинзой, чесноком, красным перцем - в мясорупку три раза:
В принцыпе - получился хумус, можно добавить оливковоово масла и жрать с лепешкаме. Мы идем дальше. Булгура нет - и нахуй. Лепим такие вот лепешки нах - и суем их в разагретое масло, жарим с обеих старон:
Вуалябля, опять жрем - типо фалафель, паливая тобаско:
А знаете, как двумя - тремя пассами рукаме можно превратить ЛЮБУЮ еду в ЗАКУСЬ?
Ну - и если чево нибудь остреньково захочецца, ы-ы-ы-ы!