Так вот камрад. За положитильныи камменты спасиба. Камминтаторы типа «аффтар иблан» – дружно идут нахуй, типа «нахуя написал, баян» отсылаютца к первым двум абзацам предыдущего высера. На технические камменты отвечаю в далее в высере.
Хотя, сразу: Академику: пра дозировку фсе написано на 20 л воды 5 кг сахеру две пачки отечественных дрожжей. Коту памойному: «Фпалне дастаточно резиновой персчатки + онажи работает за индикатор конца брожения.» Это не индикатор брожения, а индикатор достижения равновесия реакции, а там еще бродить и бродить (принцип Ле-Шателье ептыть, слышал? углекислый газ-то не уходит). Сам учи матчасть. Zмеюго: пра медную трупку праибал, спасиба. Тока, про 95-96% спирт из скороварки ты спиздел. Чтобы такое получить, нужна многотарельчатая колонна-ректификатор. Как химик те говорю.
Что касаица абвинений «ты сам-та када-нить гнал, аффтар?» сразу их атмитаю – идите нахуй! Гнал лет 5 в начали 90-х, када с баблом писдец был. Щас влом, да и дениг хватаит. Люблю джин.

Хуля, идем далее:
На остраве заибатый продукт бес хорошей аппаратуры не получить, это фсе поняли, видимо? Паэтому астальное хуячим дома (или на даче, кому-как).
У нас абразавалось 20л браги. Биреш 1/3 браги, чуть более 6 литров, заливаиш ее в емкость-кипелово (10-ти литровую, помниш?). При этом образуится достаточное пространство над поверхностью браги и поэтаму ни брызгоотбойника, ни отстойника, ни другой паибистики не панадабица, если не увликаца нагревом. Ставим на плиту, на самый бальшой нагрев, предварительно прихуячиваим халадильник. К халадильнику от крана ризинавым или каким-другим шлангом падаем халодную воду к нижнему патрупку. От верхнива патрупка делаим таким же шлангом отвод вады в канализацию. Палучаица типа противоток, понил? Хатя это похуй. Под слив с трупки параповада ставим банку, лучше 2-х литровую.

Паскольку с 6 литров браги мы будем атбирать ровно 2 литра чиго? Пирвача? Хуича! Иди нахуй, эта будит спирт-сырец, бля. Кантроль тимпиратуры песдато, конечно, тока, ты исчо ни ахуел от сложнасти канструкции ф прошлом высере? Ф песду, все равно будем делать фтарую перигонку. Так, минут на 20 можно итти курить бамбук.
Ваапще, фсе временные атрезки условны, т.к. зависят от плиты и гиаметрии емкасти. Придется падбирать опытным путем, бля.

Начало кипения можна определить в итоге на слух. Как тока появились первыи капли с холодильника, атбираем их не в банку, а в атдельный стакан, грамм 100, и че? Выпиваим? Хуя! Если не хочешь сдохнуть, или аслепнуть. Это небольшое каличество метилавого спирта, который в малых долях абразуица при бражении. Конечно, в смеси с бОльшим количеством этилового спирта он не опасен, этилавый прочнее сидиняица с гемоглобином крови и вытесняит метилавый из ние. Все равно, нахуй!

В унитаз и смыть! Или аставить для пригатавления йада.
Патом падставляим банку пад прадукт. Да, убавляим нагрев. Насколько? Опытным путем, камрад! Чтобы брага не паперла по паропроводу, но ф то жа время, чтобы был хароший выхад прадукта, 2- литровая банка где-та за час-палтара.
Вот сийчас можиш пробавать, ежели не втерпеж. Толька не увликайся, работы исчо дохуя, и первая фракция идет около 80% спирта, не абажгись, да и какчиство исчо не то.
Пака пробуиш, я расскажу тибе байку пра метилавый спирт. Рассказал мне мой атец, гаварит, правда.

В 60-х гадах, он па распридилению посли страитильного института впахивал прорабом на Алтае (хуле, 3 года хуйтегде, строго было, хуй атвертисся), под Бийском. Там на ж/д пути подогнали цистерну с метилавым спиртом (кто скажет, что эта песдеш, и так оставить ее не магли, пусть фспомнит 60-е). Написано честь-па-чести «Метиловый спирт», «Йад». Хуля, местные маргиналы ришыли, что «Йад» это песдеш, какой мудаг на цистерне со спиртом напишит, что, мол, «Полезно для здоровия, пейте, дарагие друзия». И народ патянулся с бидонами, кастрюлями и чайниками к цыстерне. С попойкой на месте. В итоге на станцыи заметили такую хуйню, вызвали ментов.

Те кого повинтили, кто разбижался. Среди ментов адин граматный аказался, прачитал «Йад». Еп-тваю! Пазванил в бальницу – там ахуели: «Бля, срочнах всех песдаболов сюда!». Привезли, бля. А местный медперсанал не знаит, как от этаго личить. Хуля, пазванили в крайцентр. Там сказали па тилифону: «Хулябля, давайте этим ибланам по 100 грамм этилаваго спирта каждыи два чиса в тичение 2-х дней и песдес!». Местные медики ахуели, думают издиваютца над ними, на что тилифонная труппка поржала, рассказала пра вытиснение из гемоглобина и паслала фсех учить матчасть, нах.

Хуле делать, мабилизавали фсе запасы медицынскава спирта и выписали исчо. Начали давать. Эта новасть разлителась па паселку са скорастью 3 МАХ, бля. Те, каму «ни павизло» хряпнуть метилуху, патянулись к бальнице с ложным диагназом «Я тожи выпил! Памираю, бля». А хули, не примиш, пашлеш нахуй, а вдрук памрет? Яийца открутят, бля. Отец рассказывал, что проходя мимо больницы создавалось асчущение, бута там идет три свадьбы за раз. Песни, пляски пад гармошку, бля. Адин хуй, результат плачевный: пять что-ли трупаков и дохуя ослепших - пачти фсе среди сбежавших. Вот так, дарагой друк, не пей фсякой хуйни. <тм>

Ну вот, 2 литра есть, если ты не слишком хуярил, канешна. Павтаряем этот працесс с остальным каличеством браги аналагично. Типерь у нас есть около шести литров спирта-сырца средней крепостью окола 40% (градусов, бля). Ты исчо жив, дружище?
Хуля, качество его хуевенькое, много гавна в виде сивушных масел. Можна прагнать чериз уголь, бОльшая чась гавна отделится. Я тожа паначалу так делал. НО! Ахтунг с пративагазами, Zмеюго! Мне попался какой-то спецпративагас, в катором уголь был заряжен (активирован) ионами меди, так что после первой прогонки через ниво получился впалне приличный динатурат купаросного цвета, пришлось переганаять исчо рас.
Мы пайдем другим путем, бля!

Я делал двайную перигонку и с можжевеловыми йагодами (именно йагодами, не шышками, на можжевельнике их нет). Я их сабирал на беригу финскава залива, там дахуя встричаитца. А так, можна купить в аптеке, сушеные, пойдет. Получаица джин-не-джин, но довольно приятный напиток. Можна канешно настаивать на можжевельнике посли фтарой перегонки, но эта из разряда паставил и забыл на месяц, в песду!
Заливаим наш сырец в промытый от прежней хуйни аппарат, засыпаим 4 столовые лошки можжевеловых йагод и повторяим перегонку.

Здесь лучше перегонку вести при меньшем нагреве, чем в первый рас. Произвадительность та же, хуле спирту больше, а при более мяхких условиях остатки гавна лучше атделятся. Да! Типерь пад прадукт ставим уже трехлитровую банку. Собираем 3 литра. Получаится 3 литра спирта содержанием окола 80 об.%. Разбавляишь один к аднаму кипяченой вадой (найдеш более пизатую воду – ну там, ис источника невъебенного, ахуенно фкусную – малатса! Разбавляй ею.). Хочешь более точно разбавить, найди ареометр, хуля, миллиметровщик. Хотя я так и сделал.
Надо заметить, что дальнейших действий можно делать дохуя, там, настаивать на чем-нить, добавлять фсякую хуйню – не наказуемо, простор для творчества, бля. Я проста падилился адним из рицептаф.

Да! Если разбавленный этот самагон хранить долго в халадильнике, то появляется легкая муть, некрасива, бля. Лучше охлаждать непасретсвинна перид упатриблением. Муть от небольшого остатка сивушных масел и эфирного масла можжевельника. Некатарые Фтыкатели скажут «Хуле ты, иблан, от них так хуево отдилился?». Атвичаю: «Нахуй!». Толька мудаки могут думать, что самый фкусный и песдатый это медицинский чистый спирт. Чистый спирт довольно жеский. Тем более накатарыи наивныи думают, что ф харошей вотке присутствует пшеничный, иле какой другой спирт из растительного сырья. Спешу разочаровать тибя, дарагой друк.

Прачитай на этикетке состав и еубись! «Спирт «Люкс», там, или «Ультра», или «Мегаохутельный», вада исправленная (!) прагнали через мембрану вадаправодную воду, бля! Плюс хуйня фсякая, ф том числе что-нить содержащее эфирные масла, а это аналог сивушных масел, которые смягчают фкус вотки. А эти спирты «Люкс» большей частью не растительного праисхаждения, а гидролизные, т.е. из целлюлозы, как говорил Высоцкий, «и если водку гнать не из опилок…». Правда, его научились охуительно чистить. В Башкирии, я был на том заводе, чистят до примесей ноль целых, хуй тысячных %.
И на последак. Каковы характиристики харошева напитка?
Па моиму их три:
1.    Приятно пить.
2.    Приятное апьянение – не срывает крышу, не тянет на мордабой, а только с каждой рюмкой мир кажется лучше и свитлее.
3.    На утро только заибатые осчусчения, нисматря, что выдули па поллитры на нос пачти бес закуски. Или па литру под хароший закусон. Бывало, паверте.

Рисункоф нет, а хули тут рисавать?