Короче, есть такое блюдо фасоль по гречиски. Про него рассказывать смысла нет, ибо оно не фкусное. Но его можно чуть улучшить и получется заебок.
Короче, для этого блюда надо: Фасоль, лук, мясо любое, томатная паста. И ещё надо несколько горшочков… Ну таких в которых мясо в горшочках делают.
Начинаем хуячить:
1. Фасоль в воду замачить
2. Лук режем кольцами. Лука надо много.
3. Мясо или фарш обжарить со специями. Если мясо, то естественно порезать маленькими кусками
4. Лук обжарить кольцами до полупрозрачности отдельно от мяса
5. Фасоль варим часа 2-4... Пока не сварится до готовности (лучше на ночь её замочить водой, тогда час вариться будет). Отвар от фасоли сохраняем.
6. В горшочек слой варёной фасоли, слой лука, томатной пасты немного, слой мяса или фарша, потом опять слой фасоли, лука, паста, мясо, фасоль лук.... сколько получится короче. Во второй/третий горшок соответственно также.
7. Заливается в горшок частично масло подсолнечное, частично отвар от фасоли.
9. Сверху теста можно, чтоб горшок закрыть
10. Горшки на 40 минут в духовку
Горшки можно сверху тестом закрыть, ну как это обычно делают. Вообще заебато получится. Если дефку угощать будете, она охуеет.
Ещё пара советов:
Во-первых, когда в горшок заливаете масло и отвар – заливайте на половину или на 2/3, иначе выкипит в духовке, будет дохуя дыма и вони.
Во-вторых. Фасоль разваривается раза в 2 наверное так что сами считайте скоко её нужно сварить.
Короче, дешево, фкусно, легко готовится и показывает вас как невъеебеных кулинороф. Один минус – фасоль сильно дохуя варится.