Дарова браты падонки. Фсе ниибаца кулинары пачимута перистали жрать мясо и перешли на дисерты какия то. Вот и я тожа хачу придлажить на ваш суд сладкае блюдо пад ебанутым названием сырные баранки. Их делала в даперестроичные вримена мая бабруйская бабушка (зав. сталовай баруйскава ПТУ №6). Фотки атсканены с тех самых вримен, так чта не пиздеть па поваду их качиства.

Ис прадухтаф нам панадабяца:
1.    Плавленый сырок "Дружба" – 2шт
2.    Яйцо куринае – 5шт
3.    Мука пшеничная – не знаю скока
4.    Масло растительное рафинированное  – бутылка
5.    Сахарный песок – 5 столовых ложек с горкой
6.    Сода пищевая (гидрокарбонат Na) (не путать с карбонатом или гидрокалбасой) – 1 чайная ложка.

Итак, бес всякай филасофии начинаим… Ик…

Сначала атделяим яичные желтки ат белков. БелкИ кладем в каструлю, желтки хуивознаит куда кладем, не нужны ани нам будут. В каструлю с белкамИ сыпим сахар и очинь тщатильна пиримешиваим, шо бы сахар полнастью растварился, но в пену не взбивать! Рвем на мелкие куски сырки и кидаим их в ту же каструлю. Сырки предварительно надо почистить от фольги, она (фольга) у многих вызываит изжогу. Пасыпаим все енто дело содой и хуярим туды сразу ложек 18-20 муки. Типерь, други маи, наступаит самый атвецтвенный мамент – замес теста! Руками месим месим месим месим тесто, месить нада пака ат рук не начнет атлипать, дабавляим муки, шоб паскарее отлипало и снова месим месим месим… Как от рук начало отлипать – значит гатова. Вываливаим тесто на стол в виде калабка и следим, шоб в лес не съебался. Стол нада присыпать мукой. Ставим на сильный огонь каструлю с маслом или фключаим фритюрницу. Теперь, пака греица масло, можна схавать бутер с канапляным маслом и ебануть стаканину самагончика (стоп, самагончик Тот Вы Сами Знаите Кто исчо не сварганил, можно просто водки ебнуть).

Калабок выглядит вот так



Типерь начинаим глумицца над ентим сказочным героем. Атрываим ат ниго кусок, крутим калбаску и скатываим ее в калечко



Масло уже нагрелось, если нет – значит у вас в квартире выключили газ или електричиство, тут уж нихуя не сделаишь… Бабруйск, епт… Итак, масло нагрелось, кидим туда наши калечки. Они сначала тонут, патом резко так начинают бурлить, всплывать на поверхность масла и резко увеличиваца в объеме. Бурление и раздувание объясняеца прастой химической реакцией разлажения гидрокарбоната Na на углекислый газ и карбонат Na. Именно поэтому сода нужна негашеная.



Как паабжаряца с адной стараны, ложкай периварачиваим их в каструле на другую сторану и дажариваим. Гатоваю прадукцию достаем и кладем на тарелку.



Для красаты и эстетизму можна пасыпать фсе енто дело сахарной пудрай.



Жрать рикамендуица сразу, пака гарячее. Рекамендуимыи напитки: чай, винцо како-нито, кефирчик тож в тему будит, короче кому чиго.
Приятнава аппетиту.

А, вот исчо, кому заебало лепить колечки может вылепить че хочит, лишь бы пражарица эти хуевинки смогли. Я вот сделал такие штуки (см. фторую часть названия рицепта).