Не хотел я писать про нашева (не)далекова друга Дундука, но видимо придецца. Если честно, читая день за днем однообразные среднеазиаццкие рецепты про пищу, изгогтовленую с помощью самодельного ножика из клапана Камаза, обильно сдобренную раздроченной зирой, уже не бежит слюна и мутнеет взгляд. Поэтому наше севодняшнее приготовление писчи будет проходить под лозунгом "Руки прочь от зиры" и являть собой образец настоящей европейской хавки БЕЛОГО высокодуховного Человека.
Итак, нам понадобяцца:
Куриные груди (желательно без кожы но на кости)
Кедровые орешки очищеные (не в ладонях)
Лесички
Розмарин (не обязательно но жилательно, т.к. придает неибацца утончонный фкус этой дичи)
Картошка
Сливки, масло, сметана
Белый перец
Зел.лук\Репч. лук
Пара падонков, Когнак Каму ХО, и пиво.
Итак, мы начинаем КВН:
Вымазать посудину маслом и уложить в неё грудки грудью вверх. Не перепутайте!
Посыпали солью и белым перцем. Отставить минут на 20-25 фсторону.
Слегка измельчив орешки, смешиваем их со сливками, солью и розмарином (или то, чего у вас тама есть – петрушка-хуюшка, зир…блядь ну или че там).
А теперь тест на внимательность: угадайте, кто это лакомицца арешками сполу, бгыгыгы
Ставим варить картофан и отдельно обжариваем лук.
В лук кидаем мытые лисицы. 1-1.5 кг.
Посыпаем слегка промаринованые белым перцем груди кедроорежками и розмарином.
Когда лисы немношко зажмуряцца, бросаем в них нежалея 3-4 ложки сметаны и грамм 50-55 сливочного масла и оставляем под крышкой на самом маленьком огне минут на 10.
Бросаем порезанный пучок зеленого лука.
Разогреваем душняк на 180 по цельсию, и задвигаем туда груди. Ждем 20 мин.
Затем заливаем соусом и суём еще на 10 мин при темп. 220 гр.
Сварившийся картофан смешиваем с лисами и посыпаем укропом.
Пездец, жрем и запиваем.
ПЫСЫ: Альтернативный рецепт для поклонников Сами_Знаете_Ково_Бля:
Сырые куриные груди с кожей но без костей засыпать зирой и сожрать нахуй. Фкуснее шавермы в два раза.