Сиводня дарагии падонки йа ришил падилицца с вами прастым б\п рицептам просто ахуенной закусачки под водочку. Но к сажалению так как фатапарат уехал в отпуск биз меня – фтыкайте без фоток.
Данная закусь пастаянно гатовилась нами в ахуенных калличествах , кагда мы утамленные дневной жарой ф тропиках сабирались мирна бухать вотку на корме нашего парахода писдующего ис Панамы в Мурманск.
Итак!
Для пригатавления этава блюда нам панадабяцца :

1.    Скумбрия ( желательно свежая, но и мароженая пайдет, можна и треску)
2.    Лайм ( эта, блять , лимон такой мелкий – кислый ахуеть. Но можно и просто лимон\уксус)
3.    Лук репчатый ( ни очинь злой)
4.    Масло растительное ( лутше , чтобы маслом пахло, семечками тоисть)
5.    Соль б\п
6.    Перец чорный молатый
7.    Стиклянная банка.

Ну и канешна вотка.
Типерь сам працесс пригатавления этава чуда, падареннова нам сердобольными индейцами кечуа ис Перу., блять.
Бирем рыбу. Атхуйачиваем ей голову – нахуй, ана нам не нужна. Следам летят ф памойку перья, хвост  и прочее садержимое брюха.
Типерь аккуратно начинаем с ние сдирать кожу, а следом мясо от кастей.
Получаем готовое филе. Главное, что бы костей не было. Палучилось? Заебись!!
Типерь тоже аккуратно нарезаем это филе на кусочки размером 2х2 см и сваливаем это фсе в банку. Следом выжимается лимон.Режим лук квадратами так жи как и рыбу – и ево тудажи!!!  Патом соль ..Лучше па фкусу. Пиримешиваем и ждем 10 –15 минут. Как раз есть время заибенить первый стопарь вотки. Затем Пасыпаем то что в банке перцем.. Ну тут кому как… Перемешиваем. Ждем 5 минут.
Мясо рыбы к этаму маменту должно побелеть…
А затем хуйарим масло! Закрываем банку плотной крышкой и немного папереворачиваем ее.

Для улутшения фкуса данного прадукта ево можно захуйарить в холодильник на полчаса, а можно вывалить в салатник, украсить зеленью и наибениться под это дело вотки.
Главное не перепутать стадии заливания лимона\уксуса и масла. А то хуйня выйдит.
Ни делайте это с пресноводной рыбой.Только с морской.!!!!!!!

Расклад: Скумбрии крупные две блять.
                Лаймов – адин , можно и два, или адин лимон.А хуле?
                Лук репчатый – адин (бальшой) , можно два… А камута бля нравицца и три.
                Масла – стопку ф 50 грамм. Соль,перец па фкусу… Но соли жалеть нинадо.
  Даннава каличиства жратвы хватаит на 2 б\п бутылки вотки. Праверено.
Скока нада денех на фсе это – хуивознаит….

Приятного аппетита!