Не, бля, СУП- это самая пиздатая закуска под вотку.
Бощч, харчо, рассольник, солянка, уха- все заебись, но есть поистине ахуенный прадукт Чуркестана – и это бля ШУРПА.
Делаецца беспесды быстро.
Что нужно:
1) Баранина- свежая, жирненькая- грамм 300-500- покупаецца у хачей ( ежели в России) , здесь ( В Ланджелописе)- у армян или грекофф
2) Две луковицы
3) Пара-тройка помидорофф
4)Маркоф
5)Пара-тройка картофанов
6) Зелень- кинза, базилик, зеленый лук, сельдерей- у хачей
7) Соль, перец (молотый и горошком), лавровый лист
8) Сметана- жырная и свежая - ибо нехуй.
9) Вотка- дахуйя
10) Хлеп- черный бля (или чурек горячий)
В общем так: баранчик мелко режется, солится перчится и обжаривается прямо в кастрюле на сильном огне ( типа- пока корачка появицца) в собственном жире ( если баран не жырный- можно добавить чуть-чуть масла растительного ).
В это время ножом МЕЛКО хуярицца лук и сельдерей – и в кастрюлю.
Обжарить чуток ( минуты 2-3) под крышкой.
Хуярим помидоры на ломти, режем маркоф – и тоже в кастрюлю.
Заливаем все водой – доводим до кипения .
Режем картофан- хуярим туда же.
И перец горошком с аврухой- тоже в кастрюлю
Варим до готовности картофана.
Пока это все варицца , пердит и благоухает- хуячим зелень мелко –мелко- и когда картофан почти сварился- заебашиваем в суп.
Все бля. Готово
Дальше- самое важное: режецца хлеп, из холодильника достаецца вотка – наполняецца стопарь. В глубокую тарелку пару-троуйку половников шурпы, туда же- ложку-другую сметаны…. Вдожнул, наебнул вотки,-и ложку шурпы сразу же… Нирвана, бля…