Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Аффтар сцынария ::  Утка с овощами
Лето летом, а цены на овощи у нас еще никак не летние. Да и хер с ними, с ценами, ибо летом хорошо заходит (да и выходит) легкая еда. Надысь тут гипермаркет Метро обсуждали. Я, однако, примерно раз в месяц там отовариваюсь, ибо всего в 5-7 минутах езды от дома, да и ассортимент радует, в отличие от Магнитов, кроме которых вблизи нет ничего. И всякий раз, помимо прочего, покупаю по 2-3 килограмма филе маринованных утиных сисек – и пожре их любим, и цена вполне демократичная – что-то около 300 (в скидочный период) - 370 руб/кг.
    Берем:
- 1 кг предварительно порезанных утиных сисек;
- сладкий перец;
- морковь;
- лук;
- баклажаны;
- кабачки;
- кунжутное масло;
- бальзамик;
- соевый соус.

001

Утка обжаривается порционно на сильном огне в любом желаемом растительном масле с бальзамиком, соевым, сахаром.

002

Обжаривается совсем недолго.

003

Нарезаются овощи.

004

Обжаривается в воке на растительном масле.

005

С добавлением трав по вкусу и соевого соуса, разбавленного водой.

006

Добавляется обжаренная утка и кунжутное масло для аромата.

007

Готово. Тут важно, чтобы все овощи были хрусткими.

008

Гарнир – дело вкуса. У меня была фунчоза.

009
(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/135677.html