Ну нажористую около пиццу каждый готовит так, как ему нравится, пихает вовнуттрь то, что ему хочется. Кому-то нравится тоооненькое тесто, кому-то - толстенькое. Тесто все используют разное: слоеное, песочное, дрожжевое. Мой вариант данного жорева: основа - дрожжевое тесто на воде с яйцом - двумя тонкими пластами, накрытыми друг на друга, а между ними - жареный лук.

начинка - колбаса, сыр, консервированные ананасы.



После того, как раскатала один пласт,



на него распределила жареный лук, затем сверху положила еще один пласт теста, залепила всё по краям.



помазала сверху томатной пастой, чутку присыпала сыр - и на 3 минуты в духовку, чтоб сыр слегка поддтаял.



И уже поверх разложила колбасу, посыпала сушеным орегано, выложила ананасы и посыпала сыром.



Затем залепила тесто по краям, и в духовку на 20 минут.



Собственно, всё.