В детстве мне казалось, что говнянскей пирожного «картошка» быть ничего не может. В столовке в школе оно продавалось с какими-то маргариновыми цветочками сверху – видимо, чтобы дети велись на подобную поебень и покупали, а по вкусу злополучное пирожное напоминало кусок коричневого маргарина, который прилипал к нёбу и противно пах. 

В общем, решила развеять детские неприятные воспоминания  и приготовить съедабельную версию этого пирожного.

Итак, для приготовления «картошки» надо:

Почти килограмм «земляничного» печенья, 1 банка белорусской сгущенки, 1 банка белорусской вареной сгущенки, 500 граммов сливочного, немного красного полусладкого вина, 2 ст. ложки какао.

Всё печенье прокрутила через мясорубку.



Разделила на 2 части - одна часть пирожных будет с вареной сгущенкой, вторая - из обычной, невареной.



В 450 граммов молотого печенья добавила банку сгущенки, 200 граммов топленого сливочного масла, чутку вина, налепила пирожные...











И далее все то же самое, но с вареной сгущенкой.









В общем, нормально так получилось.