Очередной НГ и неочередной холодец на носу. К чему это я…бродя по лабазу, с трудом преодолевая толпы таких же ослоёбов как и я,с усердием наполняя телегу всяческими говнопродуктами для застолья, набираю, помимо все го прочего, продукты для холодца, в этом году делаю из курячих, свинячих ног и коровьей грудинки. Но так случилась, что рука дрогнула и в моей телеге оказались не куриные ноги а их ШЕИ.Упаковка одиноковая и лежат рядом блеать.
Ну не пропадать же добру, беру : рыбный , устричный, соевый соусы, чили, чесног, лимон , соль перец.



Шеи не много привариваю с лаврухой





Теперь все на сковородку, обжариваю шеи, щедро плескаю каждого из соусов.



Всё готова! Знаю что смотрицца как будто ктото насрал.. Тем не менее это неплохо. Жрать с пивом.