Обратимсо к сцакровищнице румынской нацеональной куленарии. Почему румынской? Да ХЗ. Возле дома моево вырасли вот такие золупы, в темноте светяццо:



Стал гуглить чозанах, случайно наткнулся на ролег:
Румынское такси - http://rutube.ru/video/95c48f7ec244fe774ce66a7a7275a9e3/ - и изволил задумаццо - этот подход к транспорту близок мне по стилю и духу, этот народ не может не жечь на кухне. Цитато - "Румыния, бывшая античная римская провинция Romania, – последний «осколок» Древнеримской империи, сохранившийся до нашего времени. В течение тысячелетий своей бурной истории румынская культура испытала воздействие множества влияний, в том числе турок, затем французов. Эти влияния зачастую приносили великие испытания и страдания румынскому народу, но обогащали его кухню".
Короче, ебали их и кормили все кому не лень, ага...
А мы такие же - у нас на улиццах тоже румыны машыны продают за 40 млн. руб. (~1,3 млн. USD если чо) как пиражки :



Так што идем в румынский могозин:



Бирем:



памедорчике
печень
лук
яйцы
панировачные сухари
сыр.
Лук рубить и жарить, посыпая чорным перцем (обрядовое фото):



патом печинь:



смешать с желткаме, тертым сыром, взбитыми белкаме, сухаряме:



форшировать:



И запекать. Как подрумяняццо - полить измельченными остатками помидоров, еще попечь и вуалябля:



И еще. Как основоположника секты любителей домашних жывотных на ФЖ (и знатока олбансково на уровне носителя) меня очинь безпокоит тенденцыя песать слово "петомцы" под фотографеями жывотных. Тольки "питомцы" и ниибет, патамушто от слова "писча", "питать" - я их пИтаю, оне мои пИтомцы.



А "петомцы" - от слова "петтинг" - у вас с имя пЕттинг, они ваши пЕтомцы, а зоофелия паходу тодже ахтунг, гугу. (А если "пытомцы" - вы их пытаете, ссуки).
За сим - жывите щастливо!