Апять я дома один. Апять я сумел откасить от дачьно-полевых обязонностей. Родоки по тродицыи уехоли занематцо раскопкоми учястка на дачу. Но миня оставиле с адним условеем – зделать уборку на кухне включяя размороску холодильнега. В морозильнеке я нашол прошлогодние перцы и не знаю какой фарш. Скарее всево фарш был куринно-свеной. И какраз я в этот момент проголодался и решыл преглосить пелоток в гости. Было уже поздно и я на рынок за харчами не пашол. Итак я научу сейчас вас гатовить фаршырованые балгарские пертцы.  Хатя я самневаюсь, что их реальное праисхождение – солнечьная Балгрея. Думаю они из дачи.
Бирём:
Пертцы замороженые  – 12 штук
Фарш – мошет с полкело
Рис – пару гарстей
Зелень и соль па вкусу



Типерь наченаем:
Ставем кипятить воду и кагда вода закипела падсаливаем её и ебошым туда рис.





Пака рис варетца - смотрим на пертцы – севодня они асобенно харашы!



Сваренный рис промываем холодной вадой.



И высыпаем в фарш.



Тщятельно перемешываем начинку!



Петометц одиноко бродит вакрух сваей пустой миски в ажыдании изысконного блюда.



А я в это время складываю уже нафаршырованные полуфабрекаты в спецыальную кастрюльку.



Нисмог удержатца и сфотал ещо негатовое блюдо для слабовидящих.



Теперь падлеваем стаканец воды в кастрюльку и ставим на агонь на плету.



Пока жорево гатовитцо – выпиваем немного пива. Делать то нечево.



Гдето премерно через час блюдо гатово!



Серверуем стол!



Гатовое блюло для подслеповатых.



Так как пилотки не пришли, я заканчиваю ужын десертом.



Петомец так и не дождался ужына…



Дасведанья.