Сначала нарежем мясца гавяжего



Патом нахуярим аващей



И исчо



Нарежем часночку, смешаем с аливкавым маслам
 


Нам патребуеца таматная паста



И есстессно краснае винисче



Кароче так....сначала нагреем таво же, аливкаво масла в старой, испанскай кастрюле
 


Патом абваляем мяса ф муке



Патом абжарим ево харашенько, только па частям, не хуярьте фсё вместе, не то будет прастая варка, а не жарка, блять!



Вылажить фсё поджаренное мясо на атдельный противень ( сам ты противень!)
И ф этом жиру абжарить фсе овощи, нах



Патом хуярим чяснок, таматную пасту, ахуенного винисча, перемешиваем



А типерь, бля, хуярьте мясо!!!



Заливайте вадой!!!



Варите под крышкой 2.5 - 3 часа на средне-медленном агне, перемешивайте инагда ( не бухайте многа алкаголя, ибо забудете перемишать и фсё праебёте!!!)
Патом навалите рису ф тарелку и высыпайте жаркое на нево!!!!



Приятнава апитита, падонке!!!!