Не секрет (или секрет?) что я на кухне занимаюсь следующими вещами:
1. Приношу продукты
2. Утверждаю меню
3. Фотографирую процесс приготовления (когда это нужно)
4. Ем
То есть, если вы впрямь думаете, что лично я умею хоть что-то готовить - вынужден вас разочаровать. Не умею.
А к плите я перестал подходить после одного очень трагического случая. Мы с женой тогда были молоды и беззаботны, жили в коммуналке и учились в институте. Она, как настоящая отличница, всегда ездила к первой паре, ну а я, как правило, раньше 10 утра не вставал.
В тот день ничто не предвещало беды. Я проснулся, жена уже в институте, а на столе записка, в которой говорилось о том, что моя замечательная жена уже налепила прекрасных котлет, а мне осталось самую малость - их пожарить. И имелась крайне подробная пошаговая инструкция о том, как это сделать.
Я, преисполненный энтузиазмом, бодро и весело ринулся в бой. В смысле - на кухню. Делал, разумеется, все точно по инструкции для дебилов - не помню пошлых подробностей, но, видимо, разогрел сковородку, налил туда масла, обвалял котлеты в муке - как-то, наверное, так. Потом было сказано - закрыть крышкой, подождать столько-то минут, прийти и перевернуть котлеты. Я так и сделал.
Напоминаю, что жили мы тогда - в коммуналке. Я пошел в нашу комнату, засек время, и ровно через обозначенный промежуток времени пошел перевернуть котлетки. Пришел, снимаю крышку И МЕДЛЕННО ОХУЕВАЮ - НА СКОВОРОДЕ НИ ОДНОЙ КОТЛЕТЫ!!! Вообще! Пиздец!
Я даже потерялся. Даже если допустить, что котлеты сожрал кто-то из соседок по коммуналке (а там жили еще 3 тетки) то вряд ли бы они съели столько сразу, да еще полусырыми.
Короче, стою в шоке - туплю. Полтергейст, думаю, бля. Барабашка завелся, не иначе. И в этот момент КОТЛЕТЫ СТАЛИ ОТВАЛИВАТЬСЯ ОТ КРЫШКИ и падать на пол.
Оказывается, я взял крышку от сковордки, на которой жарят цыпленка табака. Крышка эта спецом сделана тяжелой, но мне-то во-первых было не до таких тонкостей, а во-вторых, весит крышка 200 грамм или полтора кило - как-то похуй, если честно. На этом я и погорел.
Котлеты пришлось выбросить.
Если вы думаете, что на этом история заканчивается, так вот - неа. К плите я с тех пор вообще не подходил вплоть до сегодняшнего дня.
Вчера жена замариновала и нашпиговала ягнячью ножку. Завернула в фольгу и уложила в форму для запекания.
И написала пошаговую инструкцию, как разогреть духовку, чего и куда крутить, какую температуру выставить, через какое время запихнуть в духовку ножку и так далее. Все охуенно, конечно...
…но блядь, хоть бы кто-то меня предупредил, что перед тем, как разогревать духовку, из нее нужно вынуть дорогие тефлоновые сковородки. Пиздец.