Камрады, всех с празником!
Решил в очередной раз поэксперементировать с супом.
В свете праздника, суп нихуя не похмельный (а надо было бы), но тем не менее.
Берем:
1. Филе трески
2. картофан
3. порей
4. обычный лук
5. кукуруза
6. сливочное масло
7. молоко (у меня 1.5%)
8. петруха
9. лавруха и пара горошин черного
Картофель, оба лука, крошим
В каструле растапливаем сливочное и слехка обжариваем сначала лук, а затем закидываем и бульбу.
Вливаем молоко. Вот тут я хотел получить красивый кадр, но откровенно заебланил и обосрал пол-кухни.
Пришлось с матюками быстренько все оттирать.
Закидываем филе и варим до готовности.
По готовности закидываем кукурузу, лавруху и перец, соль. Немного провариваем.
Достаем филе, режим его некрупно и обратно закидываем.
Разливаем по тарелкам, добавляем мелкорезанную петрушку, свежемолотый.
Крупно
А питомочка на меня залупилась за то что ей ничего при готовке не перепало и упиздила в комнату.
Ну а что сказать про суп? Неплохо, не избито, но в свое регулярное меню не включу. В отличие от
недавно запощенного тут кортофельного супа-пюре с бораненой (мине и жане очень даже понравилось).
За сим позвольте откланяться! Всем не хворать и не ужираццо сегодня!