Жизнь, сцуко, непредсказуема и удивительна.
Бывает, только саберешсо откусить кусок побольше, да пожирней-а она тебя хуяк по зубам, и фсе. Пока новые отрастут - приходиццо питаццо всякой разной хуетой,  в виде жиденьких кашек, (про "какашек" не надо), да протертыме супчекаме.
Другими словами, не ФЖ, а сплошное выживание.
Но мыже оптимисты, бля, и знаем, что как бы не была плоха (или хороша) ситуевина-она все равно изменица, ибо смотри первую строчку.
Для тех, кому ухево, но кто не потерял веру в луччую жизнь-рецептег протертого супчека.
Не, ну а че? И мы не не луком shitы, мы тож могем ченить заебенить без черных бобов, соевого соуса, кунжутного масла и прочих ништяков первой жизненной необходимости.
И пусть внешне суп похож на неожиданность переевшего шпината детсадовца, но мы то знаем, что не все то брюлики, что блестит, и не все то пиво, что пеницо.
Кстати, о пиве: фсе, наверное, знают, что пиво нельзя купить, а можно только взять напрокат, ибо сколько влилось, столько и выльецо.
Так, что-то я отклонилсо от темы. Впрочем, немудрено, ибо суп варилсо не по зову серца, а по суровой жызненной необходимости.
Итак.
На пару взрослых порций надо будет 700-750 гр спаржи, пару небольших или один половозрелый лук-порей. Литр куриного или овощного бульона и треть стакана сливок, нежирных, чтобы жизнь медом не казалась, и лимон.



Режем на полукольца лук, и обжариваем на паре ст.л. сливочного масла, до размягчения.



Спаржу моем, отрезаем нахрен пару см с толстого конца, обрезки выкидываем. Скажу по секрету, обрезки выкидывают даже евреи, есличе.
Остальное режем на 3-4 см куски. Натираем с ч.л. цедры.



Греем бульон, как закипит-кидаем в него обжареный лук, спаржу, цедру, выжимаем пару ч.л. лимонного сока, солим, чуть перчим и варим 5-7 минут (размер, как всегда, имеет значение-толстая спаржа варицо дольше), до мяхкости.



Снимам с огня и херачим блендером в жидкое пюре, предварительно вытащив несколько кусков для приукрашивания супа.



Снова ставим на огонь, вливаем сливки, и помешивая, доводим почти до кипения.
Снимаем с огня, разливаем по тарелкам, кидаем несколько кусков спаржи.
Можно кинуть чуть травы , чтобы прикрыть это зеленое бесстыдство фиговым листом петрушки или укропа.



А зубы-зубы отрастут, куда они денуццо.