В такую жару, какая стоит последнее время на улице, мясо и прочие тяжелые вещи употреблять почему то не хочется. В том числе и вотку. Уж простите камрады.
А хочется легких морепродуктов и белого вина. Поэтому готовим гребешок с криведго и лапшой.
Берём гребешок
и обсушиваем его с помощью салфетки.
Криведго отвариваем в собственном соку с добавлением лимона
и чистим их.
Далее растапливаем сливочное масло
и обжариваем гребешок.
Потом готовим соус из пасты зелёного карри
и рыбного соуса.
Прозрачную лапшу
отвариваем 3 минуты, откидываем на друшлаг.
К этому моменту гребешок уже обжарился.
К обжаренному гребешку добавляем очищенные криведго и отваренную лапшу.
Добавляем приготовленный соус карри-рыбный и дожариваем до готовности минут 5.
Получается вот такое офигенное блюдо.
Фкусно жрем, запивая токайским.
Ну иле што там у вас, камрады, в такую жару имеецо.
Фсем преведд.
…беспесды