Когда я только родилась, мои родители переехали жить на 5-ый этаж в только что построенный шестиэтажный дом, а дедушка с бабушкой – на 3-ий этаж этого же дома. Вокруг дома все было голо и скучно, тогда папа съездил в Ботанический сад и купил семян какого-то сорта африканской лианы, которая могла расти при резко-континентальном климате Узбекистана, и посадил вдоль нашего подъезда со стороны балконов.
Когда мне было 6 лет, лиана в высоту доходила до середины 4-го этажа. Играть на не застекленном балконе в любое время года было весело – никто на улице не видел того, что происходило за лианой. Листья были широкие, волосатые, росли плотно друг к дружке.
Я часто приглашала в гости на балкон к бабушке с дедом соседских девочек – у тех же на доме лианы не было. И мы играли в кулинаров: в кастрюльку наливали воду, делали вид, что кипятили ее, затем сыпали соль и перец – получался типа суп. Играть хотелось долго, поэтому следом за супом номер один следовала подобная же процедура приготовления супа номер два, а то и три, - которые в обязательном порядке съедались.
После употребления большого количества жидкости хотелось писать, идти в туалет казалось скучным, поэтому писали мы тут же, на балконе. А, чтобы бабушка не замечала следы наших злодеяний, мы все это дело сверху присыпали листиками лианы.
Когда же всё-таки бабушка обнаруживала следы греха, мы с подружками прятались чулан, чтобы не получить по жопе.
А когда девочки уходили по домам, по жопе получала я одна за содействие в подобном безобразии.
Спустя годы сосед-узбек с первого этажа решил пристроить себе веранду, поэтому, не сказав ни слова никому из соседей, вырубил лиану вдоль окон своей квартиры.
Эту пристройку через некоторое время какой-то комитет признал незаконными и выдал указание убрать…
А дом без лианы сразу стал обычным – таким, как миллионы других домов, похожих друг на друга.
Итак, для приготовления салата, чтобы суп (состоящий не только из воды и соли с перцем) есть было не так скучно, берем:
Пол-луковицы,
Консервированной горбуши,
Пол-яблока,
2 вареных яйца,
2 вареной картошки,
Гранат,
Немного сыра,
Майонез.
Выкладываем на тарелку слоями:
Мелко нарезанный лук,
размельченную горбушу,
натёртое на тёрке яблоко, что слегка сбрызнули соком граната,
натёртые яйца.
Чтобы салат не был сухим, сверху на яйца добавляем майонез, а затем - картошку, майонез и сыр с гранатом.