Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Яйца по шотландски. (они же «Бычий глаз»)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Ну что ж  падонке, вот и дожили мы до очередного праздника Пасхи. Всякие там эзотерические аспекты этого дня я обсуждать с вами не буду, но вот на чём хотелось бы заострить внимание, так это на некоторых кулинарных особенностях данного праздника. Да нет, я не про пасхи-куличи. Я, все про то же, про яйца! Да, да опять про них. Красят их в этот праздник все и красят просто хуеву гору. Причом каждый ещё и изьёбываецо как умеет. Кто то просто и традиционоо в луковой шелухе вываривает, кто то новые технологии в виде термоусадочных наклеек использует. А я вот тут на днях видел краску для яиц – перламутровую с эффектом свечения, ага бля, продавалась в комплекте с перчатками, толи чтоб гламурасты руки не пачкали, то-ли чтоб красящий ею яйца падонок от ингредиентов её не помер нахуй, от отравления через кожу. Ну а самые посконно-суконные личности, типо меня, красят проверенным и испытанным способом:
Одно яйцо в кипяток – оно краснеет
Второе – прищемить дверью – оно синее сделаеццо.
Неприятный способ, болезненный, ага. Но зато как креативно выглядит всё это потом!
Ну да ладно, я не о покраске яиц на самом деле.
Вот прошел праздник, наступили серые похмельные будни.…И вместе с ними пришёл вопрос – а хули теперь делать с этой теменью вареных яиц? Патаму как никто их уже не жрёт, а выкидывать жаба давит – деньги то потрачены всё-таки. Можно конечно надеяться, что освященные яйца не протухнут, как нас в церкви убеждают, только вот микробы про это не знают нихуя, и один хуй портят яйцы, хоть будь они и пять раз свячёные.
Не знаю я как родилсо этот рецепт у шотландцев. Может как вариант утилизации пасхальных яиц, может ещё по какой причине. Но всё же приятнее их лопать в таком виде, нежели давиццо просто вареными. Так что втыкайте, может вскоре пригодиццо.
Итак, для данного рецепта нам понадобяццо:
1 Яйца.                                      6 шт.
2. Говяжий фарш (вообще-то аутентично – бараний)          0.6 кг      по 100гр. на яйцо.
3. Лук.                                    100 гр.
4. Чеснок                                по вкусу
5. Соль и перец чёрный.  То что у меня перец горошком не смотрите ниразу, я его в ступке толку, так пездатей получаецо.
6. масло растительное для жарки.
    
1

Итак. Фарш солим, перчим, добавляем по вкусу давленый чеснок и перемолотый лук. Всё! Пиздец! Ни каких яиц в фарш, никакова, ни божеупаси, хлеба. Только мясо, лук, чеснок, специи. Для того чтоб фарш держал форму, фанатично отбиваем его ап стол (желающие могут отбить ап стену).
                
1

На гарнир готовим «картофель по деревенски». Кто не знает как – втыкаем.
Потребуюццо:
Картофель
Чеснок
Соль
Масло растительное (олигархи юзают алифковое, нищеброды подсолнечное)
                
1

Картофель режем на четвертинки. Посыпаем солью, давленым чесноком, поливаем маслом. Перец там нахуй не упал – он блять сгарит в духофке. Потом пасыпите кому нада. Премешиваем, даём пастоять минут 15-20, пропитаццо запахами так сказать.
                
1

Выкладываем на противень. Хуярим в духовку на 40 мин при температуре 180 градусоф.
                
1

Сами в это время не ебём клопа, а занимаемсо яйцами и фаршем.
Расплющиваем на ладони фарш в лепешку. Посередине кладем вареное яйцо (яйца я сварил раньше, я таких высот в кулинарии как Кирзач не достиг, поэтому мастер класса по варке яиц давать не буду).
                
1

Заворачиваем яйцо в мясную лепешку, если фарша мало, можно доложить ещё.
                
1

Немного поебавшись, потренировавшись, получаем в результате вот такую катлету с яйцом внутри.
                
1

Обваливаем котлеты в сухарях или муке, жарим до готовности в большом количестве растительного масла.
                
1

Подаём на стол разрезав вдоль напополам,  с «картофелем по деревенски», запеченными овощами. Желающие могут залить все «кальве» и «балтимором» нахуй! Разрешаю!
                
1

Ну и традиционно, для слепых, наощщупь:
                
1

Второе название этого блюда: Бычий глаз. Вот так вблизи вроде как похоже ага? Хотя я хуй знает, честно скажу – я быкам в глаза не заглядывал, пиздеть не буду.
Хотя… я когда в Англии жил и шотландцев за яйца не хватал. Во первых ахтунг. А во вторых – они же горцы сплошь, Маклауды и Храбрые сердца, ну их нахуй в самом деле.
Так что и название и вид, принимаем на веру.…
Встречайте Пасху гаспада падонке! Что делать потом с яйцами вы знаете.

З.Ы. Если яйцо, перед тем как завернуть в фарш, предварительно завернуть в пару листов бланшированного шпината, блюдо будет носить название «Павлиний глаз».

Атажжоный рок-н ролл , 15.04.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Трагладидт, 15-04-2009 15:30:39

ролл

2

Капитан Улитка, 15-04-2009 15:30:41

mn.m,.m,.

3

первонах, 15-04-2009 15:30:41

хуй

4

Трагладидт, 15-04-2009 15:30:47

атажжоный

5

Капитан Улитка, 15-04-2009 15:30:56

ебануцца мона

6

Русскоязычная, 15-04-2009 15:31:21

красиво..

7

первонах, 15-04-2009 15:31:30

Траглатит блять скор как панос

8

первонах, 15-04-2009 15:31:40

хорошо пидора нии бета нету пока

9

первонах, 15-04-2009 15:32:51

пра руку, мазги после инсульта и йяйцо

10

первонах, 15-04-2009 15:33:38

а картофель кажись с опарышами

11

первонах, 15-04-2009 15:33:59

нервный я какой то сегодня

12

первонах, 15-04-2009 15:34:08

видать висна

13

Трагладидт, 15-04-2009 15:36:22

заебись, катлетка вышла. готовить не буду, поверю на слово

14

Русскоязычная, 15-04-2009 15:36:27

зразы не люблю. но красиво.

15

первонах, 15-04-2009 15:36:45

Атажжонный навар от яиц куда дел? Надеюсь не вылил? Суп на нем можещь захуячить - только лишний жир сними

16

Berg, 15-04-2009 15:38:58

ахуеть бдял. "хозяйка, у тя еиц не асталос, а то соль доесть не с чем"

да ебал я врот стока ебаца штоп шесть еиц нипрапале. я их лучше выкену ффортачку нахуй

афтара фанатична атбить апстол штоп держал форму

17

Трагладидт, 15-04-2009 15:39:16

ответ на: Русскоязычная [14]

вобщето зразы эт, когда с картошки делают катлеты. или я чегото не понял в децтве?

18

Русскоязычная, 15-04-2009 15:41:09

ответ на: Трагладидт [17]

нам в школе давале зразы.. фарш,внутри яйцо.

19

Трахтор, 15-04-2009 15:41:14

О...это познавательно!

20

Najara, 15-04-2009 15:41:40

Зачотно!

21

Датый Туташхиа, 15-04-2009 15:45:38

ответ на: Трагладидт [17]

Зразы это котлеты с любой начинкой - яйцо, грибы, каши и т.д.

22

Батюжко Гарег, 15-04-2009 15:46:41

аднака нада полагать что афтар прачитал рецепт в какойто хуевой книге с намеком на то что так ели при царе-батюшке.
Атажонный скажу не крестясь: гавно сготовил.
истет хуив.

23

mayor1, 15-04-2009 15:46:43

ответ на: Русскоязычная [18]

позвольте не согласиться
Зразы — блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлету или мясной рулет с начинкой из овощей и яиц, реже — овощную котлету с начинкой из мяса или грибов.

24

crock, 15-04-2009 15:47:33

"я таких высот в кулинарии как Кирзач не достиг, поэтому мастер класса по варке яиц давать не буду)." - БУГОГАБЛЯ, за это сразу мегазачод!

25

crock, 15-04-2009 15:48:23

прикольно.
осталсо нераскрытым один мамент - ийцо перед закладкой в каклету чистить надо или нет? гыгы

26

Русскоязычная, 15-04-2009 15:48:23

ответ на: mayor1 [23]

ну.. а вчом не согласен-то?
котлета, в середине яйцо. я так и сказала

27

Трахтор, 15-04-2009 15:48:44

Кстати, о яйцах...
В деревню перед Пасхой приехал янкес (нахуя - неизвестно) остановился на постой в одной избе (нету гостиниц, деревня). Спрашивает у хозяйки, мол, а где хозяин-то? Та и отвечает, мол яйца красит. Янкес: "Вау! Рашшн хиппи?" Потом спрашивает, а как он это делает. Хозяйка и говорит, мол, луковая шелуха кладется в воду, доводится до кипения, затем туда кладутся яйца. Янкес (с пониманием кивая головою): "Вау! Рашшн кул йог!"

28

Датый Туташхиа, 15-04-2009 15:48:56

А рецептег знакомый. Не знал тока, что это "по-шотландски".
Мамо мое еще в фарш зачем-то крахмал пихает.

29

sars150, 15-04-2009 15:48:59

бычий глаз ?      ахуеть,этажы типа гандона было, у быка срезали кожу с глаза, вмести с ресницами и получившиеся " колцо" продавали мореманам  типа: натяни на залупу и  все портовые бляди будут в восторге !

ржучийсмайлиг

30

Русскоязычная, 15-04-2009 15:49:01

зарразы,короче..)

31

АтамаХод, 15-04-2009 15:49:19

Картоху можна и к хуям паслать,тут фсё дело ф катлетах как я понял.
Заепца, на выхадные заварганю!Мош жына в жопу даст! ггыыыы
Хули +6 смела.

32

Abanamat, 15-04-2009 15:50:05

гы-гы
рулед с яйцом. зачот.

33

Батюжко Гарег, 15-04-2009 15:50:36

ответ на: crock [25]

ответ: чистить если живешь не в Челябинске.

34

Трагладидт, 15-04-2009 15:50:56

ответ на: Русскоязычная [18]

нас с сада кормили зразами и были это катлеты из картофельного пюре, внутри которых находилось вывареное меленое мясо. поливали сметаной. мерзость редкая. а любые мясные котлеты с начинкой называли биточками

35

Аффтар сцынария, 15-04-2009 15:51:07

хуясе... креативненько. вначале показалось, что яйцо в скорлупе...

36

crock, 15-04-2009 15:51:27

ответ на: Батюжко Гарег [33]

>ответ: чистить если живешь не в Челябинске.

а красить?

37

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-04-2009 15:52:09

Пост, хуле.
Залить все кальвою нахуй!

38

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-04-2009 15:54:14

Зобываю скозать, что когда кальвэй заливаю, это не значит, что мне не понравилось.
Когда будут кони в йаблоках, кони серые?

39

Трахтор, 15-04-2009 15:54:41

"...только вот микробы про это не знают нихуя, и один хуй портят яйцы, хоть будь они и пять раз свячёные..."
Да микробы мож и знают. Но им просто глубоко похуй - свяченые оне, не свяченые...

40

Жмырный Налим, 15-04-2009 15:55:29

заебись! только кокда я в садик ходил, называли тма это "Ласточкино гнездо". А яйцы у нас в деревне все ровно оранжевей

41

Трагладидт, 15-04-2009 15:56:00

ответ на: Трахтор [39]

думаю, микробы точно не знают, т.к. не имеют запоминающих устройств в голове. и вообще, кажется, головы они тоже не имеют

42

telejkina, 15-04-2009 15:56:47

афтар цкатина
пашла чо-неть жрать

43

Русскоязычная, 15-04-2009 15:56:49

ответ на: Трагладидт [34]

>нас с сада кормили зразами и были это катлеты из картофельного пюре, внутри которых находилось вывареное меленое мясо. поливали сметаной. мерзость редкая. а любые мясные котлеты с начинкой называли биточками
ну вод.. каждый выпендривался по-своему.дасс

44

Батюжко Гарег, 15-04-2009 15:57:14

ответ на: crock [36]

лучше на всю жизнь татухой

45

КС(б/п), 15-04-2009 15:59:46

ответ на: Трагладидт [17]

Просто у тебя было очень трудное и незамысловатое детство.

46

КС(б/п), 15-04-2009 16:00:55

ответ на: Жмырный Налим [40]

А у меня фштанах - круче.

47

А поговорить?, 15-04-2009 16:01:31

ох уж мне энти куленары

48

Трагладидт, 15-04-2009 16:01:47

ответ на: Русскоязычная [43]

так мозг-то уже поврежден, типа я думаю, что это биточки, ты, что зразы. и это навсегда, как у гришковца было точно подмечено

49

Русскоязычная, 15-04-2009 16:02:38

ответ на: Трагладидт [48]

дак как научили.. хуле.

50

КС(б/п), 15-04-2009 16:03:09

Маладтс рокинрол! Не чипотлей ни устричного соуса. Кочудян форева. Ну это для знатоков.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Блядь, как же все-таки заебал этот хуеблядский мат! Как ни забредешь на ебучий Удафф.ком, только и слышишь со всех концов: "блядь", "пизда" и прочую хуетень. »

«Дима отвлёкся от бесплодных и нелогичных попыток вытащить из-под колеса свои кисти при отсутствии таковых и проорал что-то грозно-матерное. Заметно ослабшим голосом, правда.
Кровь всё-таки хлестала из него будь здоров! – мясной бычок такой.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg