Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Илеш (элэш)
За что люблю выпечку, так это за ее много функциональность – можно и дома фкусно пожрать, и, если останецца, на работу взять в качестве обеда… Обедать на работе у нас принято, в основном, своей жрачкой, принесенной в различных емкостях (некоторые коллеги супы умудряюцца жрать из банок, очень смишное зрелище), ибо находимся на территории бывшего завода фототехнических пленок Тасма (ныне – технополис Химград, о как загнули). Система здесь проходная и, чтоб пообедать в более-менее приличном заведении, приходицца пиздовать довольно неблизко, за территорию этого ебучего технополиса. А это – нуевонахуй!
Потому гораздо приятней отобедать на своем рабочем за просмотром какой-нибудь кинокартины или фтыкая в Удавком.
Итак, чтобы пообедать илешем нам понадобицца:
- тесто дрожжевое (http://udaff.com/fzr/89472.html - по вопросам приготовления);
- пара небольших луковиц;
- картоха;
- курица (у меня в холодильниге совершенно случайно оказались и курица, и куриные сиськи);
- не вошедшие в кадр: яйцо куриное, масло сливочное и растительное.
Куриное мясо освобождаем от костей и шкуры. Вообще, в аутентичном рицебте мясо зачастую добавляецца с костями и шкурой. Обнаружил, помницца, в покупном илеше чуть ли не целую куриную голень, что само по себе не очень приятно…
Мясо нарезаем достаточно крупно, намного крупнее, нежели я это делал на треугольнеги.
Добавляем в мясо нарезанную кубеками картоху, мелко нарезанный лук, солим, перчим и тщательно перемешиваем
Раскатываем часть теста лепешкой сантиметров 20 в диаметре
Выкладываем на нее фарш
Накрываем сверху лепешкой меньшего диаметра, скрепляем края и выкладываем на предварительно смазанный растительным маслом противень. Чтоб не ибацца потом с мытьем противня, я постелил на него бумагу для запекания.
В проделанные в «крышке» отверстия наливаем для сочности немного растопленного сливочного масла, смешанного с горячей водой. И не забываем смазать наши пирожки яйцом. Залепляем отверстия шариками из теста и хуярим противень в разогретую до 200 градусов духовку минут на 45.
Готово. Запиваем сегодня томатным соком. Приятного аппетита!
В разрезе
Потому гораздо приятней отобедать на своем рабочем за просмотром какой-нибудь кинокартины или фтыкая в Удавком.
Итак, чтобы пообедать илешем нам понадобицца:
- тесто дрожжевое (http://udaff.com/fzr/89472.html - по вопросам приготовления);
- пара небольших луковиц;
- картоха;
- курица (у меня в холодильниге совершенно случайно оказались и курица, и куриные сиськи);
- не вошедшие в кадр: яйцо куриное, масло сливочное и растительное.
Куриное мясо освобождаем от костей и шкуры. Вообще, в аутентичном рицебте мясо зачастую добавляецца с костями и шкурой. Обнаружил, помницца, в покупном илеше чуть ли не целую куриную голень, что само по себе не очень приятно…
Мясо нарезаем достаточно крупно, намного крупнее, нежели я это делал на треугольнеги.
Добавляем в мясо нарезанную кубеками картоху, мелко нарезанный лук, солим, перчим и тщательно перемешиваем
Раскатываем часть теста лепешкой сантиметров 20 в диаметре
Выкладываем на нее фарш
Накрываем сверху лепешкой меньшего диаметра, скрепляем края и выкладываем на предварительно смазанный растительным маслом противень. Чтоб не ибацца потом с мытьем противня, я постелил на него бумагу для запекания.
В проделанные в «крышке» отверстия наливаем для сочности немного растопленного сливочного масла, смешанного с горячей водой. И не забываем смазать наши пирожки яйцом. Залепляем отверстия шариками из теста и хуярим противень в разогретую до 200 градусов духовку минут на 45.
Готово. Запиваем сегодня томатным соком. Приятного аппетита!
В разрезе
— аффтар сцынария , 17.03.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 13:53:02
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [39]
>>Фкусно, но ебалорасширительно
13079450>
>Худееш к лету?
нет, в родильное отделение едет
Аффтар сцынария, 17-03-2009 13:53:58
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [48]
другое... у Датого спроси в личке, он знает
13079465я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 13:54:13
ответ на: Чокнутый фтыкатель [36]
>
13079466>или ваш технополис в необитаемый остров превратился?
а кто же туда пирожки понесёт?
АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:55:06
ответ на: Русскоязычная ♫ [47]
>ну чо ты.. ♫ на серьгу на память))
13079477пасип!
я тебе тоже отомщу...ога.
Янот Бясхвостый, 17-03-2009 13:55:46
В очередной раз риспект и уважуха, камрад!
13079482Просто классно!
Илеш изваял несколько ранее,
после треугольников перемолвились, мне хватило информации.
Картохи только кладу поменее, метод проб и ошибок.
И заместо мастла бульон.
АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:56:20
ушол гатоветь...мамо с пансианату приижаит...нада жрать сварганеть
13079484покеда фсем да вичернива чада
АГ ( рега съеблась на мамбу), 17-03-2009 13:58:38
ответ на: vova53 [50]
>когти долга патом выбирать
13079506кошка жареная, фаршированная крысятиной под соусом "Бомжале"...
Аффтар сцынария, 17-03-2009 13:58:50
ответ на: Янот Бясхвостый [55]
маладетс! а бульон даже лучше...
13079510vova53, 17-03-2009 14:00:27
ответ на: Чокнутый фтыкатель [36]
по говноящику сказали в трицатом году кризес будет
13079529пресная вода кончается
я забыл подписацца, асёл, 17-03-2009 14:04:30
ответ на: Янот Бясхвостый [55]
>
13079562>Илеш изваял несколько ранее,
>
янот, не пизди раньше времени чужие рицебты, а если пиздишь - не пизди об этом
vova53, 17-03-2009 14:06:05
ответ на: Янот Бясхвостый [55]
тут проще эксперементировать,чем в балиш
13079587Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 14:07:04
ответ на: vova53 [59]
>
13079591>пресная вода кончается
тогда афтар могбы поссать на картоху
Янот Бясхвостый, 17-03-2009 14:07:48
2_ аффтар сцынария
13079599Ну дык знамо дело!
Стараемся!
И с твоей же подачи параллельно рыбный пирог получилсо.
С капустой не эсперементировал, просто луку насувал к рыбе один к одному.
Соль, черный молотый.
Пестня!
ХичКак, 17-03-2009 14:09:00
на первой фотге куретса каг микро слон,ужос.
13079607Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 14:09:23
ответ на: vova53 [59]
>
13079612>пресная вода кончается
тогда афтар могбы поссать на картоху
Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 14:10:52
ответ на: vova53 [59]
>
13079622>пресная вода кончается
тогда афтар могбы поссать на картоху
Удоидод, 17-03-2009 14:11:29
Очень харошиме пирашки. Ф такие иврейский актер Амереканский пирог хуем сувал.
13079629Янот Бясхвостый, 17-03-2009 14:12:25
2_я забыл подписацца, асёл
13079640янот, не пизди раньше времени чужие рицебты, а если пиздишь - не пизди об этом
Ну вот тока не нада дерьмом кидаццо!
Мне афффтор сам всё рассказал.
И нифига я не тырил, а по-честному сказал, чем воспользовался и
копирайт подтвердил.
Иван Рыгало, 17-03-2009 14:15:22
пиражок "РАЗОРВИ ЕБАЛО"....
13079674ставлю 5*
Янот Бясхвостый, 17-03-2009 14:16:06
2_vova53
13079691Прав.
vova53, 17-03-2009 14:16:49
ответ на: Чокнутый фтыкатель [65]
так не пьёт он щас,он же говорил
13079704elinstadt...так звать меня, 17-03-2009 14:16:54
Превееед,Аффтар!
13079707Чокнутый фтыкатель, 17-03-2009 14:17:36
ответ на: Янот Бясхвостый [68]
>Ну вот тока не нада дерьмом кидаццо!
13079717>
>Мне афффтор сам всё рассказал.
извиняюсь
vova53, 17-03-2009 14:20:36
ответ на: АГ ( рега съеблась на мамбу) [57]
три в адном
13079749Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:20:44
ответ на: Янот Бясхвостый [68]
угу
13079751Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 17-03-2009 14:21:36
помоему это курник
13079761афтору 6*
Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:21:47
ответ на: elinstadt...так звать меня [72]
Дароф, Ильвира!
13079763Янот Бясхвостый, 17-03-2009 14:22:10
2_Чокнутый фтыкатель
13079771Проехали.
Не парься!
Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:24:30
относительно немытой картошки - я ее мою перед чисткой, ибо, бывает, остаецца лишняя, которая гниет потом...
13079796Polkovneg, 17-03-2009 14:27:10
О, перожки...Зачтём.
13079828Иван Рыгало, 17-03-2009 14:27:55
на первой фоте вид курицы с кормы немного взбодрил...
13079831Ахтунг!
vova53, 17-03-2009 14:35:53
ответ на: Иван Рыгало [81]
Посмотрел,по моему она пьяная.Будить бесполезно
13079896Polkovneg, 17-03-2009 14:36:19
Влад, ты ж вроде делал чот такое уже?
13079904Готовое выглядит заебис.
Я тоже с завтрашнего дня на томатный сок перехажу...Вот сёдня ещё последний рывочег...и ага.
vova53, 17-03-2009 14:40:39
мож кто в курсах.Тесто готовое липкое какое-то стало.Хотя все делаю как всегда.
13079939Или мука такая,или яйца мудифицированые(белок жидкий)
vova53, 17-03-2009 14:42:34
Воды в тесто не добавляю
13079959Polkovneg, 17-03-2009 14:46:16
ответ на: vova53 [85]
что за тесто?
13079990vova53, 17-03-2009 14:48:55
Да вы будете смеяца,но галушке.ну люблю я их.
13080029А щас хоть завязывай с ними
Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:49:22
ответ на: Polkovneg [83]
я делал треугольники, они с говядиной, меньше размером, лука больше и другой формы...
13080039и делал зур балиш - начинка, как у треугольников, но размером с большую сковородку, а тут по размером нечто среднее между ними и начинка другая + мясо куриное режецца гораздо крупнее...
Я тоже с завтрашнего дня на томатный сок перехажу...Вот сёдня ещё последний рывочег...и ага. (С)
гыгыгы... хорош ты был давеча...
Najara, 17-03-2009 14:50:01
перожки апетитные,
13080054но с дрожжевого теста и томатного сока опасаюсь ижжоги
Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:50:48
ответ на: vova53 [84]
готовое тесто мороженое? мож оттого и липкое, когда оттает?
13080065Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:51:24
ответ на: Najara [89]
лучше с бульоном или кефиром
13080070vova53, 17-03-2009 14:51:52
ответ на: Najara [89]
тебе то чо.Нейтрализуй шнапсом
13080075vova53, 17-03-2009 14:54:56
ответ на: аффтар сцынария [90]
4 яйца и 6 полных столовых ложек муки(с верхом)
13080096покрутил в миске ложкой быстро-быстро и готово
Polkovneg, 17-03-2009 14:57:07
ответ на: аффтар сцынария [88]
>я делал треугольники, они с говядиной, меньше размером, лука больше и другой формы...
13080113>и делал зур балиш - начинка, как у треугольников, но размером с большую сковородку, а тут по размером нечто среднее между ними и начинка другая + мясо куриное режецца гораздо крупнее...
>
>Я тоже с завтрашнего дня на томатный сок перехажу...Вот сёдня ещё последний рывочег...и ага. (С)
>
>гыгыгы... хорош ты был давеча...
ну, празновал в ВС...так уж вышло. вроде не сильно буянел? хыы.Сёдня так...Софт.
Polkovneg, 17-03-2009 14:58:00
ответ на: vova53 [87]
на галушке (клёцке) похуй консистенция.
13080119vova53, 17-03-2009 14:58:10
ответ на: vova53 [92]
>тебе то чо.Нейтрализуй шнапсом
13080121а потом:
Вен ди зольдатен
дурьх ди штрас марширен
фенстер унд тюрен - дальше не помню
Аффтар сцынария, 17-03-2009 14:59:23
ответ на: Polkovneg [94]
не буянил, смешной был...
13080131vova53, 17-03-2009 15:00:58
ответ на: Polkovneg [95]
>на галушке (клёцке) похуй консистенция.
13080147раньше распухали на глазах в кипятке и не липли никогда
КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:01:36
13080151КонАццкий Синдром, 17-03-2009 15:04:35
что-то похожее по-моему, было
13080178выглядит опетитно, прадухты хорошие, значет, фкусно.