Я вот чо камрады падумал вчера. Грибная тема на ура прокатила. Запеканку падонке адекватно оценили. Да и грибной сезон этому способствует.
А не заебенить ли нам грибной десерт? (если у кого-то силы остались и место в желудке).
Обычно десерт он бля слаткий. А тут будет такой нихуя не гламурный, падонкавскей, грибной десерт – это если под чай апасля еды употреблять. А ежели перед едой, под водку, то пездатая закуска ИМХО.
Между прочим, такой десерт, предупреждаю всех честно, на любителя. Но вот у меня жена съела те хуйни, которые на фото с таким хрустом, что я на пробу еле успел половинку урвать.
Для создания шедевра нам потребуется:
Тесто (вообще-то кого ломает самому тарталетке готовить, могут попиздовать в любой маркет, там уже готовые тестяные формочке продаюццо, ага, в кондитерском отделе, но тут я сматрю дахуя народа у кого в магазинах тока килька и вотка, вот для них-то первая часть поста):
Мука 3 стакана
Масло сливочное 200г
Яичный желток 1 шт.
Сметана 1/2 стакана
Начинка:
белые грибы 500г
лук репчатый 1 шт.
молоко 60-70 мл
яйца 3 шт.
сыр (типа пармезана или как у меня,
старый оледер, вообщем сыр с каким
нибудь ярким и острым вкусом). 100г
масло для смазывания формочек
соль
перец
зелень
Необходимое кол-во муки просеять, обязательно просеять. Даже если у вас, падонке, очень хорошая и дорогая мука, она один хуй слежалась, просеивание насытит её необходимым кислородом, отчего тесто будет пышнее и воздушнее, (это я вообщето для танкистов написал, нехуй хуйаме кидаццо!).
Холодное масло смешать с мукой, превратить в массу, похожую на хлебные крошки.
Добавить яйцо, сметану, замесить тесто и поставить его в холодное место на 1-2 часа. не пугайтесь если тесто покажется вам слишком жидким, остыв оно примет более вязкий вид.
В это время готовим начинку. Вымытые и очищенные грибы мелко порубить и тушить минут 15 в сливочном масле с мелко рубленым луком. Добавить соль, перец.
После чего открыть крышку, выпарить влагу и слегка обжарить грибы.
Раскатать остывшее тесто. Выложить раскатанным тестом формочки, смазанные маслом, проколоть вилкой в нескольких местах и печь в горячей духовке 10-15 минут.
Сыр натереть на терке (или мелко нарезать). В миске взбить молоко, яйца и зелень. Приготовить тушёные с луком грибы.
(Вот в это время наиболее умные могут продемонстрировать способы улучшения специями вкуса белого гриба!).
В формочки с тестом положить грибы, залить яичной массой, посыпать сыром и выпекать в хорошо нагретой духовке до образования золотистой корочки. У меня заняло около 14 мин.
Готовые тарталетки украсить зеленью и сразу можно подавать на стол. Мы с женой сожрали с чаем – водку организм уже не принимал!
Ну и для слепых, на ощупь (резать не стал, нехуй, и так видно):
Хранительница личностных матриц, 15-08-2008 19:26:34
последнее фото как из журнала Работница за 89 год
11099907КонАццкий Синдром, 15-08-2008 19:34:05
ответ на: ХуеВ [89]
>не нравитца мне слово тарталетки... ох блять не нравитца...
11099984А как Вам слово "горжетки", сэр?
Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 19:40:19
А тусе то идет...
11100024Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 19:41:20
Гардины я не ем.
11100032cool motherfucker, 15-08-2008 20:40:22
Рокычь красамба! Разбадяжьыл эту палтсрушнуйу пыль...
11100436cool motherfucker, 15-08-2008 20:41:19
нетленко!!!
11100441cool motherfucker, 15-08-2008 20:43:58
Zabor
11100459Залатая Ручка, 15-08-2008 20:59:12
Хороший рецебт, но мороки... И съедают за минуту
11100541Мачи казлов!, 15-08-2008 22:03:27
ну че. есть с кем вмазать то?? а то одному скушна.
11100909не девачка (с мАсквы), 15-08-2008 22:17:01
ебись оно все провались.
11101008я только до дома доехала.
kagaya uchuu back kuni naga tsukeyuku, 15-08-2008 22:35:33
хачу жариных белых грибов.
11101139ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы...
Фактурная, 15-08-2008 22:44:50
Мтишо ты нажрался ? Цволочь гидролизная .
11101198Встань вугол на колени и произнеси 40раз отченаш
поросенок НАХЪ-НАХЪ, 15-08-2008 22:53:12
Красиво! но ибатни... 6 за мужество и терпение.
11101258neznayka, 15-08-2008 23:01:27
калории пощитать - 80%-90%калорий от жыра. Такую закуску только под водку (спирт). Водка хорошо жыры растворяет. Женчинам такое категорически нельзя.
11101317МЕРЧЕНДРОЧЕР, 15-08-2008 23:09:24
заибата!!!!!!! зачёт ни ибёт!!!
11101388упырь, 15-08-2008 23:24:28
Молоток!
11101504Косорылый, 15-08-2008 23:42:00
Кошерно.. Зачод.
11101612234чугухуй, 15-08-2008 23:56:35
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [73]
Чё, на 100 дневку обривались ? Жжошь ф нетленку ,пади знатным кокшей был , или йа не праф ?
11101717Борец с хаосом, 16-08-2008 00:14:24
Миниатчот а сикретной тусе. Пресутствовали: Афтор, Звукореж, Бобр, Крейзиленд, Анри 4тый, камрад с Сахалина, йа.
11101918Ну пришли, ну выпили. За столом не хулиганили. Водка с собой, потомушта лицензии у кетайцев нет. Крейзиленд наконец-то пасчитал правильно и взял по 0,7 на рыло. Расплатились мелочью из карманоф. Патом долго сидели на крыльце, глумились и веселились. Лето, тепло и заебись. Звукореж заставил кетайцев принести чая. Посуду потом спиздили, чтобы ее разбить. Потом фсе паехали домой, а Бобр с Крейзи поехали хулиганить. Они на Белорусской пьянствовали и звонили мне, чтобы похвастаться, как они безобразничают. Судя по воплям, безобразничали они на славу. Я им завидую и звоню знакомым ментам, чтобы их не сильно пиздили. Вот и фсе. А Бобр ищо фатаграфировал тилифоном и , если его у него не отняли менты, то зафтра мож че и напишет. Дасвидания, мне пиздец. Фсё.
Борец с хаосом, 16-08-2008 00:20:32
ответ на: Борец с хаосом [119]
123. Номер моего предыдущего камента. Меня в молодости постоянно принимали в 123 атделение милиции. Это было прикольно. Вот ведь судьба!!!
11101949Анри4тый, 16-08-2008 00:41:28
Все вели себя прилично , некто даже в ебло соседям незаехал , интелехенты хулеж .......
11102104Это вам блять неполитсру , куленары ебть
Фактурная, 16-08-2008 00:58:25
Решпект Рокинрол .
11102215Крейзиг , сцуко , я тебя Ворлдклассе ждала . Нажрался козлина с лоходромами
Hanka, 16-08-2008 01:15:59
порнуху что ли позырить...
11102338жрать охота и ебаца...
и нажраться спиртного((((((
КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:24:31
ответ на: Hanka [123]
Надо было на секретную тусу ехать-там по 0.7 на рыло было.
11102401Да и с остальным, наверняка, все было бы ОК, ведь "интелехенты хулеж ......., куленары ебть"
Hanka, 16-08-2008 01:25:26
ответ на: КонАццкий Синдром [124]
да никто ж не зовёт.
11102408самой напрашиваться некрасиво.
КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:35:19
ответ на: Hanka [125]
Надо брать судьбу в свои руки-нечего ждать милости ат бабров!
11102495Hanka, 16-08-2008 01:37:23
ответ на: КонАццкий Синдром [126]
да при чем тут это?!
11102521Никада ни кого ни о чем не проси. Особенно у тех, кто сильнее тебя - сами все предложат - сами всё дадут. (типа (с) которое нихуя не (с)...
Hanka, 16-08-2008 01:38:28
ответ на: КонАццкий Синдром [126]
напались пива, охота болтать, а не с кем, а завтра на работу - пиздец. Ээээххх. Вотки бы...
11102532Hanka, 16-08-2008 01:38:43
напилась*
11102535КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:42:54
ответ на: Hanka [128]
а не надо просить-надо ставить в извесность.-Я буду, и ниибет. С каленарами только таг...
11102567еще ничего не пил-надо в ерапорт ехать, встречать...
КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:44:04
Боклажаны в духовке-баба гануш делаю...
11102573Hanka, 16-08-2008 01:45:00
ответ на: КонАццкий Синдром [130]
смишной ты.
11102577ну да, вроде всё проста, а всё нихуя не просто.
ээх, да хуйня всё.
чо-та Маяковского вспомнила - ну и хуй с ним.
сам чо не спишь, или разница во времени огромная?
хыыы
КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:48:06
ответ на: Hanka [132]
еще и 6 вечера нет-какой спать-только с работы пришел.
11102595а сложности мы сами себе делаем, ага
Hanka, 16-08-2008 01:48:18
ответ на: КонАццкий Синдром [131]
мдяя...
11102597а я слушаю немецкую порн... музыку..
"2raumwohnung" - группа такая. Некоторые песни зоебись.
Hanka, 16-08-2008 01:49:23
ответ на: КонАццкий Синдром [133]
>> а сложности мы сами себе делаем
11102605боян. причём конкретный бояно-штамп, даже думать об этом скучно...
КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:50:08
ответ на: Hanka [135]
а все потому что правда.
11102611Hanka, 16-08-2008 01:51:03
ответ на: КонАццкий Синдром [131]
а я очередную лошадь в пьяном угаре рисую красной ручкой, ибо иной дома нету, как и карандаша - приходица рисовать без ошибок. Самой нравица. это не ебанутые рыбки - это нормально.
11102620Hanka, 16-08-2008 01:51:32
ответ на: КонАццкий Синдром [136]
правда-хуявда
11102623КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:53:00
ответ на: Hanka [138]
лошадь-хуешадь
11102630ачиридной туалет расписываешь, мекеланджела?
Hanka, 16-08-2008 01:53:37
ответ на: КонАццкий Синдром [139]
не, дома на бамажке. Могу выслать - отсканировала. Если хочеж
11102635Hanka, 16-08-2008 01:54:23
микеланджелой еще никто не дразнил - смишно очень))))
11102637КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:54:37
штампы-хуямпы.
11102639ушел разделывать баклажаны. если не уснешь-то вернусь. а уснешь-не жди ни хуя, ага
Hanka, 16-08-2008 01:55:25
ответ на: КонАццкий Синдром [142]
ну вот,м еня вежливо послали нахуй
11102644акей
КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:55:43
ответ на: Hanka [140]
паставь на радикал и дай сцылку
11102647Hanka, 16-08-2008 01:56:12
ответ на: КонАццкий Синдром [144]
чо такое радикал ни знаю
11102649КонАццкий Синдром, 16-08-2008 01:56:48
ответ на: Hanka [143]
>ну вот,м еня вежливо послали нахуй
11102656>акей
вотжишь блять, нинармальная-баки стынут, потом хуево их чистить
Hanka, 16-08-2008 01:58:07
ответ на: КонАццкий Синдром [146]
иди-иди, ниабращай внимания, это всё бабская хуерга... ))))
11102665Звукореж, 16-08-2008 02:00:04
Бля.
11102677Фсе ебланы(ебланки)и сосут хуй.
ЗАИБИЗЬ ПОСИДЕЛИ...
Звукореж, 16-08-2008 02:00:33
ХЫ
11102683Hanka, 16-08-2008 02:01:00
ответ на: КонАццкий Синдром [144]
http://pics.livejournal.com/hanka_ioannka/pic/0008a3rd/
11102686