Я вот чо камрады падумал вчера. Грибная тема на ура прокатила. Запеканку падонке адекватно оценили. Да и грибной сезон этому способствует.
А не заебенить ли нам грибной десерт? (если у кого-то силы остались и место в желудке).
Обычно десерт он бля слаткий. А тут будет такой нихуя не гламурный, падонкавскей, грибной десерт – это если под чай апасля еды употреблять. А ежели перед едой, под водку, то пездатая закуска ИМХО.
Между прочим, такой десерт, предупреждаю всех честно, на любителя. Но вот у меня жена съела те хуйни, которые на фото с таким хрустом, что я на пробу еле успел половинку урвать.
Для создания шедевра нам потребуется:
Тесто (вообще-то кого ломает самому тарталетке готовить, могут попиздовать в любой маркет, там уже готовые тестяные формочке продаюццо, ага, в кондитерском отделе, но тут я сматрю дахуя народа у кого в магазинах тока килька и вотка, вот для них-то первая часть поста):
Мука 3 стакана
Масло сливочное 200г
Яичный желток 1 шт.
Сметана 1/2 стакана
Начинка:
белые грибы 500г
лук репчатый 1 шт.
молоко 60-70 мл
яйца 3 шт.
сыр (типа пармезана или как у меня,
старый оледер, вообщем сыр с каким
нибудь ярким и острым вкусом). 100г
масло для смазывания формочек
соль
перец
зелень
Необходимое кол-во муки просеять, обязательно просеять. Даже если у вас, падонке, очень хорошая и дорогая мука, она один хуй слежалась, просеивание насытит её необходимым кислородом, отчего тесто будет пышнее и воздушнее, (это я вообщето для танкистов написал, нехуй хуйаме кидаццо!).
Холодное масло смешать с мукой, превратить в массу, похожую на хлебные крошки.
Добавить яйцо, сметану, замесить тесто и поставить его в холодное место на 1-2 часа. не пугайтесь если тесто покажется вам слишком жидким, остыв оно примет более вязкий вид.
В это время готовим начинку. Вымытые и очищенные грибы мелко порубить и тушить минут 15 в сливочном масле с мелко рубленым луком. Добавить соль, перец.
После чего открыть крышку, выпарить влагу и слегка обжарить грибы.
Раскатать остывшее тесто. Выложить раскатанным тестом формочки, смазанные маслом, проколоть вилкой в нескольких местах и печь в горячей духовке 10-15 минут.
Сыр натереть на терке (или мелко нарезать). В миске взбить молоко, яйца и зелень. Приготовить тушёные с луком грибы.
(Вот в это время наиболее умные могут продемонстрировать способы улучшения специями вкуса белого гриба!).
В формочки с тестом положить грибы, залить яичной массой, посыпать сыром и выпекать в хорошо нагретой духовке до образования золотистой корочки. У меня заняло около 14 мин.
Готовые тарталетки украсить зеленью и сразу можно подавать на стол. Мы с женой сожрали с чаем – водку организм уже не принимал!
Ну и для слепых, на ощупь (резать не стал, нехуй, и так видно):
Ебардей Гордеич, 15-08-2008 10:56:45
пидистал
11094809Звукореж, 15-08-2008 10:56:58
Хуясе бля.
11094816Ё, бля, 15-08-2008 10:56:58
ФЖ
11094817внепанятках я, 15-08-2008 10:57:39
скока можна жрать то
11094825Ебардей Гордеич, 15-08-2008 10:58:02
фкусные картинки. Атажжоному зачот
11094829Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 10:58:07
скоко нада стока жрём!
11094833Звукореж, 15-08-2008 10:59:07
Хде сыроежки с лисичками?
11094846Доктор Менгеле, 15-08-2008 10:59:18
тарталетки с гибаме, блять... сидиш тут, жуешь печенье со фкусом собачьего корма,а он тут со своими торталетками... зачод, хуй с тобой...
11094849Звукореж, 15-08-2008 10:59:25
Фоты пиздатые.
110948536*
к хуям Палестину, 15-08-2008 10:59:54
Ты заебал уже фкусно жрать,пидор толстожопый!!!!!!!!!!!!Жрете как свиньи и выглядите так - уебаны...
11094860лентяй, 15-08-2008 11:00:06
а ничо так, смотрицца фкусна
11094863Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 11:00:47
ответ на: к хуям Палестину [10]
к хуям в Бабруйск!
11094871Berg, 15-08-2008 11:01:42
"жена съела те хуйни, которые на фото с таким хрустом"
11094884зажарил те хуйни до акаменелости?
лентяй, 15-08-2008 11:02:38
ответ на: внепанятках я [4]
кому ненравицца фкусно жрать,могут итти нахуй! остальные пруццо!
11094896грипочеГ, 15-08-2008 11:02:50
епать срач
11094898к хуям Палестину, 15-08-2008 11:06:29
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [12]
фэрм та гёль,ахтунг причёсанный!
11094940лентяй, 15-08-2008 11:07:42
блять гребы на первонаховой фотке ахуительные, яебал....
11094955Бобр, 15-08-2008 11:08:05
охуенный харч, хуле там... а каментопидоров фтопку.
11094958Анри4тый, 15-08-2008 11:13:35
Cожрал бы немедленно . 6 *
11095024Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 11:13:48
ответ на: Berg [13]
>"жена съела те хуйни, которые на фото с таким хрустом"
11095028>
>зажарил те хуйни до акаменелости?
да нет. ты знаеш тесто такое, типаполуслоёное получаицо. Не как в карзиночках с кремом что в детстве жрали
Анри4тый, 15-08-2008 11:17:55
Cетанко с рынка
11095076Звукореж, 15-08-2008 11:22:43
Хде сыроежки бля?
11095118Трахтор, 15-08-2008 11:22:53
ответ на: Ебардей Гордеич [5]
>фкусные картинки. Атажжоному зачот
11095122Всегда зачот!
Не, серьезно. Два армянских жамкнул, боле-то адинхуй нету...Грибы - это гут по определению. ВОдку организм не принял...ну, тут хул - соболезную.
А вот чем тонкизды провинились...Или это из-за Юрега? Дык не одинок он...абидно ж децл, братие...
Повторюсь - автору зачотище. Такие тарталекти и с чаем, и с водкой, и с кисломолочным попрут только ай-да-ну!
Трахтор, 15-08-2008 11:23:57
ответ на: к хуям Палестину [10]
Буду краток(с): Пшолнах!
11095134Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 11:25:31
ответ на: Звукореж [22]
>Хде сыроежки бля?
11095148Сёдня у китайцев пожрём
Трахтор, 15-08-2008 11:26:03
А ваще всех с праздником - Тяпнитсо! А тута такой закусон...
11095157Казак(вольный человек) , 15-08-2008 11:26:08
Ага, тартолетки с грибаме, почти как мармулетки с пирогаме. Заебизь.
11095159Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 11:28:46
ответ на: Трахтор [23]
Чот давно не появлялсо?
11095186Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 11:29:37
ответ на: Казак(вольный человек) [27]
а мармулетки - это чо? (чот неслыхал)
11095189Трахтор, 15-08-2008 11:32:02
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [28]
Как так...да я все время здесь...это в асько не успеваю, а сюда - святое...
11095210Звукореж, 15-08-2008 11:32:18
Атажжоный рок-н ролл
11095214У них другие гребы.
Тамова меню заибёшси листать, дахуя фсего чота...
Ва скока подъедишь?
Трахтор, 15-08-2008 11:32:44
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [29]
>а мармулетки - это чо? (чот неслыхал)
11095218+1. Тоже неизвестен сей зверь. Просвети, будь ласка.
Чилавег-Свенья, 15-08-2008 11:34:36
Таблетки и грибы - это сила! Это я понимаю.
11095240Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 11:36:20
ответ на: Звукореж [31]
бля после обеда в банк. Как управлюсь так и подьеду
11095255Но не пожже 17-40 это 120%
ЖеЛе, 15-08-2008 11:36:58
вкуснотишша...
11095263Звукореж, 15-08-2008 11:43:20
Атажжоный рок-н ролл
11095321Из метро.
Последний вагон, выходишь на право и налево наружу, пиздуешь левей во дворы, так в лево и идёшь наискосок, тамова увидишь...
crazyland, 15-08-2008 11:47:27
ответ на: Звукореж [36]
>Атажжоный рок-н ролл
11095352>
>Из метро.
>Последний вагон, выходишь на право и налево наружу, пиздуешь левей во дворы, так в лево и идёшь наискосок, тамова увидишь...
==========================
па GPS-у пойдет, не промажет
Ростовский Фтыкатель, 15-08-2008 11:50:43
зачет, без песды на 6 звиздей
11095397Рудег, 15-08-2008 12:06:44
Хуйле - чуть монитор не сожрал. Какими гребами в процесе готовки разгоняешся?
11095556ЛИТРБОЛИСТ, 15-08-2008 12:08:47
Ну блять ваще нет слов!!!! асобенно кагда формочки сам зделал. ну хули уж фкуснятина требует жертв (ебатсся с ними канишно надо, взял бы уж гатовые. Но аффтар! хде вотка??!!! чай блять потом с утра кагда хуево!
11095581А так в ачиридной раз парадовал!!!!
Безногий Конь, 15-08-2008 12:13:08
люблю грибы !!!!!!!!!!!
11095631в любом виде !
ЛИТРБОЛИСТ, 15-08-2008 12:26:43
Раз грибная волна пошла осталось выложить рецепты на СОЛЕНЬЯ (маринад на хуй) А то блять собирать люблю, а заготавливать хуй там- не умею.
11095769МЕДиК, 15-08-2008 12:41:41
Зачод... Аж жылудак свило!
11095973Ton (зарегенный 12), 15-08-2008 12:45:20
хуле скажиш - вкусно
11096031хотя я тарталетки покупаю в магазине гыыы
Ton (зарегенный 12), 15-08-2008 12:46:21
в ФЖ на столе появился чай... вместо вотки, задумалсо
11096050Атажжоный рок-н ролл, 15-08-2008 12:47:57
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [42]
>Раз грибная волна пошла осталось выложить рецепты на СОЛЕНЬЯ (маринад на хуй) А то блять собирать люблю, а заготавливать хуй там- не умею.
11096072БУДЕТ! прям в воскресенье первые и закатаю. потом выложу. Самая кстати падонкафская заготовка будет.
Трахтор, 15-08-2008 12:55:48
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [42]
>Раз грибная волна пошла осталось выложить рецепты на СОЛЕНЬЯ (маринад на хуй) А то блять собирать люблю, а заготавливать хуй там- не умею.
11096171Сцуко, а по мне так лучше повозиться с засолкой и маринованием, чем по лесам блондать с корзиной...ХЗ, на любителя...
Трахтор, 15-08-2008 12:57:04
О, бля...незаметно полтешок на грудь взямше...Ну - вздрогнем!
11096181ЛИТРБОЛИСТ, 15-08-2008 12:57:09
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [46]
Заранее РЕСПЕКТ!!!!
11096182Звукореж, 15-08-2008 13:03:28
Атажжоный рок-н ролл
11096267Довай гребы салёныи бля!
Я тошь не солил ни разу.
Грузди какий-нить....