Вообщем камрады, прошу вас не относиццо слишком серьёзно к этой публикации. Ну вот давайте проведём парралель, попробуем найти анологии, между кулинарией и…живописью. Вот в живописи есть полноценные монументальные полотна, завершонные картины ( типо рецепт), а есть наброски, этюды. Иногда они служат как заготовки для более фундаментальных работ, иногда так и остаюццо капризом мастера.
Ну так вот. В прошлую субботу сложилась такая ситуация. После посиделок с камрадами утром мне было…ну как всегда в субботнее утро было вообщем.
И поперсо я в магазин за пивом, ясен пень – подлечиццо. Ну и к пиву прихватил копчёное рыбо (масляное) и зачем-то мутные мазги взяли сыр ( цотарелла). Ну а зелень дома и так есть постоянно.
И вот камрады поедая под пивко рыбу с сыром, обратил я внимание на некислое сочетание вкусов. Обычно веть моцареллу и её варианты принято подавать под прошутто и помидоры. А тут…нежность цотареллы в смеси с солёно-копчоной масляностостью рыбы и пряностью базилика…Этюд кароче говоря.
Итак нам потребуюццо
1. Сыр ( типо моцарелла или более дешовые варианты)
2. Рыбо масляная.
3. Базилик.
Рыбу камрады нарезаем как можно тоньше, если вы канешно нарезку не взяли.
Укладываем гламурно в глубокую салатницу, перемежая с кусочкаме сыра, украшаем базиликом. Подаём на стол с пивом или соответствующими винами. ( да хоть с воткой жрите, мне то что?)
Ну и для слепых на ощщупь:
И ещё раз:
Кароче жрите сёдня вечером вкусно… Да и завтра с утра вам не болеть!
Удав, 21-03-2008 09:49:06
Помню, ел я эту масляную рыбу - такая блевотная хуйня, буэээээ. Правда, я её жареную ел.
9752602ВоFFка ниврот ИБИСЬ, 21-03-2008 09:49:28
Сёдня буду жрать готовить, рецепт с удава 100%
9752605kakoSS, 21-03-2008 09:49:37
1234 я
9752607Сай Баба, 21-03-2008 09:49:45
Типа палтус гыгыг
9752610Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 09:50:13
ответ на: Удав [1]
на вкус и цвет...
9752612а кто уже 6* влепить успел?
Коньякофф, 21-03-2008 09:50:44
Абнавленийа!
9752615ВоFFка ниврот ИБИСЬ, 21-03-2008 09:51:00
Но не эту хуйню, рыба с сыром ... Лучше, блядь, мяса.
9752619Хранительница личностных матриц, 21-03-2008 09:52:23
ничо так, кстати.
9752636mushtandroid, 21-03-2008 09:52:35
1
9752639Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 09:52:46
ответ на: Хранительница личностных матриц [8]
хоть рас тибе угодил...
9752647mushtandroid, 21-03-2008 09:53:39
Рыбо песдатое, а вот сыр я ентот ебучий ненавижу! А за рицебт 5!
9752659Berg, 21-03-2008 09:55:06
итак, для попадания во фкусножрать нам понадобяцца:
97526761. фотоапарат
2. стол с пасудой
3. писча (похуй што)
4. кампутер+инет
кладем (ложим - если кому ближе) пункт 3 на пункт 2, фоткаем пунктом 1 до альденте (это важно).
затем патключаем п.1 к п.4, медленно, постоянно помешивая, сливаем фотки, немного отбиваем их до нужного размера, оборачиваем в почтовик и вуалябля - фкуснажрать выложено
Drarthur, 21-03-2008 09:55:21
ответ на: Удав [1]
копчёная напоминает свинное сало. под вотку очень даже
9752682Интерцептор, 21-03-2008 09:57:39
а што такое эта масляная рыба...
9752717Аццкий Элвис, 21-03-2008 09:57:41
Очинь дажы ничаво...
9752718изотоп Зефира'36, 21-03-2008 09:58:02
а где традицыоннаи фота цобаки? или афтар ие ужэ сажрал
9752723Аццкий Элвис, 21-03-2008 09:58:11
очинь дажы ничаво
9752725изотоп Зефира'36, 21-03-2008 09:59:39
ахуительно сложный рицепт! афтар гуру кухни.
9752747жду с нитирпением рицепта кипячения вады или пригатавления доширака
Интерцептор, 21-03-2008 09:59:58
ответ на: изотоп Зефира'36 [16]
у нево была традиционная фотка лисы...вот ее он и правда сожрал.
9752751Ёпрст, 21-03-2008 10:00:12
А Россия - на Посту
9752757Интерцептор, 21-03-2008 10:00:19
Сыр люблю кстати...просто сыр
9752758Интерцептор, 21-03-2008 10:01:38
на фотке №3 листик базелика справа напоминает марскова конька с крыльями. И нехуй удивляца - весна, блять.
9752771slono, 21-03-2008 10:03:19
похож
9752791Интерцептор, 21-03-2008 10:07:00
Кста, 1664 в банках весьма нихуевая пиво пока што...весьма.
9752833ЖеЛе, 21-03-2008 10:08:34
ну - прачетал... теперь знаю каг режеццо рыбо и накладываеццо сыр... каг наливаеццо пиво - нираскрыто...
9752858изотоп Зефира'36, 21-03-2008 10:09:07
ответ на: Berg [12]
+1
9752864McKARYCH, 21-03-2008 10:11:09
зачёт, 6*
9752887красива
фкусно
просто (не БАНАльна нихуя!)
Бобр, 21-03-2008 10:11:57
Гыгыгы, пахмиляемся фкусно! Привет, Атожжоный - а запечь это дело слабо в духофке?
9752896Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 10:13:35
ответ на: Бобр [28]
>Гыгыгы, пахмиляемся фкусно! Привет, Атожжоный - а запечь это дело слабо в духофке?
9752919палиф маянезом? нипробовал...кавер версию в студию!
Анри4тый, 21-03-2008 10:14:15
Отдыхаю в рубреге , в полемиках и кривативах походу одни больные и дебилы . Вахи , йурики , щаз вот там откровенный ахтунг выполз .
9752931McKARYCH, 21-03-2008 10:15:02
по ложечке краснай икры
9752942сбрызнутой лимоном нихватит нихуя:
1.для исскуства (фплане цветовой гаммы)
2.для.. а блять низнаю больше для чиво, просто нихватаит
Read me, сцуко!, 21-03-2008 10:17:31
Что такое масляная рыба?
9752968Бобр, 21-03-2008 10:18:01
полиф маянезом, гыгыгыгы... цотарелла - по ходу ахтунг? я вот присмотрел аппарат для бодяженья моцареллы, заебеню в колхозе, надо регистрировать торговую марку "Боброрелла" и ниибет, гыгыгы!
9752975Анри4тый, 21-03-2008 10:18:46
Натюрморд радует глаз , яб сплесенью ищо порезал и ореха грецкова .
9752985А шозахуйня кальмар копченый ?
Read me, сцуко!, 21-03-2008 10:19:09
ответ на: Удав [1]
>Помню, ел я эту масляную рыбу - такая блевотная хуйня, буэээээ.
9752994Ага, вот и ответ на мой вопрос.
Опять дяденька Удав в ФЖ первонахает.
Бобр, 21-03-2008 10:19:55
ответ на: Read me, сцуко! [32]
>Что такое масляная рыба?
9753007в германее такой нет - там есть закон евросоюза типа против жестоково обращения с жывотными... это такая прудовая рыба типа карпа, ее вылавливают и жывую выпускают в растительное масло - она конешно дохнет в мучениях, но напитыываеццца маслом - заебизь коптить иле жарить....
Read me, сцуко!, 21-03-2008 10:22:11
ответ на: Интерцептор [14]
>а што такое эта масляная рыба...
9753047О! Ещё один брат по разуму.
Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 10:26:30
ответ на: Бобр [33]
ты лучше сулугуни песдатый начни делать
9753103хочеш я тибе ТАКОВА технолога подганю... не сыр будет а продукт марки " жрёццо вместе с пальцами"
Read me, сцуко!, 21-03-2008 10:27:51
Сыр, рыба. Мясо с салом в каментах. Пойду-ка я запасы овощей-фруктов пополнять...
9753116ЙОЖ.©, 21-03-2008 10:29:45
Нада пасыпать талчоным миндалем абжареным с сольйу. И капнуть на рыпку фсетаке лаймом, чутка...
9753149Насреддин, 21-03-2008 10:30:07
тока не ясно, как это хавать: по очереди или сразу? Может, рулетики захуячить, рыба, сыр, базилик, на один укус?
9753155Read me, сцуко!, 21-03-2008 10:32:57
Lepidocybium flavobrunneum.
9753200Шпендель, 21-03-2008 10:33:19
http://www.oceanproduct.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=4
9753206Папробую, хуле, суббота завтра уже. Нада сёня затарицца, а то да магаза я не дайду.
Read me, сцуко!, 21-03-2008 10:34:24
Другие названия масляной рыбы (эсколара):
9753227* серая деликатесная макрель
* рыба-масло (oilfish)
* белый тунец
Read me, сцуко!, 21-03-2008 10:35:41
ответ на: Шпендель [43]
>http://www.oceanproduct.ru/index.php?option=com_content&task=view&
9753245id=4
Мда.
Шпендель, 21-03-2008 10:38:20
ответ на: Read me, сцуко! [45]
Кароче и палтусом заменить можна. Паследнева больше люблю.
9753281Read me, сцуко!, 21-03-2008 10:43:00
???!!!
9753338http://www.decopro.ru/?m=6&&nid=1683
Ойл-фиш
Стоит предупредить еще вот о чем. В районе Фиджи водится некая ойл-фиш (oil-fish). Килограмм 15 весит. Вообще эта рыба достаточно вкусная, но у неё есть одна интересная особенность - она действительно "шибко масляная". И масло это человеческим организмом не усваивается. Содержится оно в голове и позвоночнике.
Если вы её готовите для себя, то правило такое: голова отрезается и рыба подвешивается за хвост. Масло из нее вытекает и дальше всё нормально - готовь да ешь. А вот когда вы её покупаете на рынке, или в ресторане заказываете, то тут-то и начинаются неприятности. Пока ешь, да нахваливаешь, да добавки просишь - все ничего, а вот когда встаёшь со стула, то на попе, а то и на стуле, остаётся большое масляное пятно - масло ойл-фиш из вас просто ВЫТЕКЛО. И что уж совсем никуда не годится, вы этого даже не чувствуете... (це)
Атажжоный, как ощущения?
Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 10:46:04
ответ на: Read me, сцуко! [47]
не сёдня пака ничо не вытекало... а чо должно было?
9753376Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 10:47:50
ответ на: Read me, сцуко! [47]
кстати сёдня в каментах клаб во чо увидел
975340060. Йа уже напилсо и патаму скажу. Рид ми, не показывай( показывай ) сиське, потому что это последняя интрига, которая удерживает внимание к тебе. Но, с другой стороны, любая интрига должна иметь логическое завершение. Вариантов развития два: 1) ты показываешь сиське - все смотрят,заценивайут. Но в любом случае, вне зависимости от оценки, ты становишься знакомой и родной.2) Ты не показываешь сиське, и тогда интерес к тебе падает и переходит в глухое раздражение, потому что нельзя ожидать результатов матча бесконечно. (с) Борец с хаосом
Марфа Собакина, 21-03-2008 10:47:54
рыба это хорошо, вкусно
9753402ЙОЖ.©, 21-03-2008 10:48:45
ответ на: Read me, сцуко! [47]
Вытекает у таво, у каво держалка ванючяя слабая, иле гемарой...
9753410Efreitor, 21-03-2008 10:51:06
ответ на: Бобр [33]
"Пидореллу" зарегистрируй...
9753434каторга, 21-03-2008 11:11:29
О бля,
9753642макро бля,
и в фокусе, бля!
зачот.
И натюрморт заебатый, можно даже не есть.
Read me, сцуко!, 21-03-2008 11:14:19
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [49]
Ну шозанах?! Сколько можно на моём имени выезжать в КаментоКлаб???!!! Да хуле там на имени - так на сиськах ведь!.. Я вам бля не рикша, а сиське мои - не повозка!
9753670Тваюмать...
Ногинова, 21-03-2008 11:50:18
Масляную не видела в продаже
9754020Обычно покупаю балык из осетра или белуги, эта масляная на картинке очень похожа
Думаю такая замена вкуса не испортит
Надо попробовать
Интерцептор, 21-03-2008 11:55:59
ответ на: Бобр [36]
я кстате сначала повелся на это, бгугу
9754082Борец с хаосом, 21-03-2008 12:06:20
Афтар, пить будешь?
9754179Борец с хаосом, 21-03-2008 12:06:49
Бобр,пить будешь?
9754184Борец с хаосом, 21-03-2008 12:08:15
Ридми, пить будешь?
9754199Борец с хаосом, 21-03-2008 12:09:32
Ф течении минуты никто не откликнулся - значит не хотят. Ушол
9754210Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 12:10:00
ответ на: Борец с хаосом [57]
наливай!
9754215Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 12:11:12
ответ на: Ногинова [55]
Кстати если я не подчоркнут в каментах - это я с тилифона захожу, а не клон. Меня не клонят пака - недостоин видать
9754226Борец с хаосом, 21-03-2008 12:13:00
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [61]
Ты апаздал на 40 секунд.
9754241Read me, сцуко!, 21-03-2008 12:13:16
ответ на: Борец с хаосом [59]
Нет!
9754242Борец с хаосом, 21-03-2008 12:14:29
И ваще, я с вами больше не вожусь - страшно,бля!
9754253Борец с хаосом, 21-03-2008 12:15:31
ответ на: Read me, сцуко! [64]
Тагда сиськи
9754262Read me, сцуко!, 21-03-2008 12:17:42
Ууууууууууу, ненавижу!!!
9754281(Чё, реально повёлся? Я ж тя лублу...)
Read me, сцуко!, 21-03-2008 12:18:06
ответ на: Борец с хаосом [66]
Хуй!
9754285Борец с хаосом, 21-03-2008 12:20:46
ответ на: Read me, сцуко! [68]
Хуй тебе показать? Да запросто.
9754301Ниибаццакроль, 21-03-2008 12:22:20
Жрите,пейте..свалил кароче с больной головы на здаровую. Скот. Но непременно введу себя в пахожее састаяние.Вот тока продукты заранее приготовлю..
9754313Read me, сцуко!, 21-03-2008 12:23:19
Всё, пора сваливать...
9754319Бобр, 21-03-2008 12:28:34
ответ на: Борец с хаосом [58]
>Бобр,пить будешь?
9754369рассказывай?
cool motherfucker, 21-03-2008 12:31:02
салатики...
9754392Борец с хаосом, 21-03-2008 12:32:04
ответ на: Бобр [72]
Да не, чето малодушничаю, а попросту ссу. Это я просто провокацию устроил. Фсе побежал по делам. Если чё - звони.
9754406Бобр, 21-03-2008 12:36:11
ответ на: Борец с хаосом [74]
>Да не, чето малодушничаю, а попросту ссу. Это я просто провокацию устроил. Фсе побежал по делам. Если чё - звони.
9754460гыгыгы, я сам нихуя - дел много и дома ждут
Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 12:42:48
ответ на: Бобр [75]
А мне вапше грехи прошлых выхадных замаливать... а то кинул людей
9754567Зеныч, 21-03-2008 12:45:43
алкаголики...бгыыыы
9754599АццкиЙ Лужкоff, 21-03-2008 12:53:15
красатищщя! зачёт. удав жрёт маслянуюжареную рыбу и блюёт - еблан.
9754687Бобр, 21-03-2008 12:59:42
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [76]
>А мне вапше грехи прошлых выхадных замаливать... а то кинул людей
9754768да уж... ладно, удачно поработать в выходные, гыгыгыгыгы!
Анри4тый, 21-03-2008 13:11:55
Бобр , Хрюн , Рыкынрол , завтра вылетаю одно из мест посещения , Cтабул - рынок специй . Заказывайте на пленэр с казаном и ваще ...
9754981Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 13:16:16
ответ на: Анри4тый [80]
слушай а реально реального шафрана достать?
9755092не падьёбошного...
ну и перцы какие нибудь - поэгзотичнее чипотлей
чо там есть то?
Aнри4тый, 21-03-2008 13:19:22
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [81]
Посмотрим , ...понюхаем и прикупим >
9755143мона Лиза, 21-03-2008 13:28:57
сыр и рыба масляная? -забавно,
9755325но рыбный день был вчера, не так ли?
А сегодня лучше бы шарики пломбира, ломтики экзотики,
например, тиньвая и легкие украшения из шокололада.
Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 13:40:33
ответ на: Aнри4тый [82]
ну вообщем пасматри сам то чево у нас нету, так то ведь щас у чурок дахуя всего, я вот ниразу не ниибаццо крупный спец по экзотике
9755530Тартарен из Татарстана, 21-03-2008 13:47:14
Интересная такая мысль...
9755687не девачка (с мАсквы), 21-03-2008 14:04:27
интересно.
9755991но чето я скушная зануда.
памедоры, базилик, рыбу на семгу заменить, илисемгу и осетринку и балык, полосками, огурчек можгна.залить лимончегам с маслай. ну и цортарела тонкими кружочкаме. отдельна.
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 21-03-2008 14:06:35
базилик и сыр - нормуль, а рыбу фтопку
9756021не люблю эту рыбу
Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 14:21:44
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [87]
>базилик и сыр - нормуль, а рыбу фтопку
9756271сагласен - в топку http://www.zaloba.ru/photo/page4990.html
Read me, сцуко!, 21-03-2008 14:39:49
Ну вот... Надеялась, что хотя бы до обеда магазины открыты - фигушки.
9756494В общем, выражаю своей голодовкой требование о защите гигантских скатов от загорающих мичиганских женщин! Чтобы хоть какая-то польза от этого акта была...
Можно, конечно, сходить куда-нибудь и позаёбывать официантов заказами салатиков без заправки, но на улице дождь, слякоть, продрогшие фрицы... (пусть Звукореж порадуется)
злобный инвалид, 21-03-2008 14:44:40
хуйня
9756544Арш мит орэн, 21-03-2008 15:04:27
Гламурна!!
9756797Арш мит орэн, 21-03-2008 15:07:22
ответ на: Read me, сцуко! [89]
Ога, на юге германии снег, будет вайсе Остерн и магазаны закрыты, точно. Дык я знал и закупилсо вчерась гы
9756848Read me, сцуко!, 21-03-2008 15:27:14
ответ на: Арш мит орэн [92]
Да нет, снега не видать. Мож в Баварии?
9757178А я никак не привыкну к закрытым по праздникам магазинам... Если заранее не увижу табличку "работаем тогда и тогда", то и не знаю...
Да и пох, без еды обойдусь денёк.
Read me, сцуко!, 21-03-2008 15:29:04
ЗЫ: Гыыыы. Думала, что за сирийский ник?.. Транслитерация - это жестоко.
9757203Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 15:33:40
ответ на: Read me, сцуко! [94]
давай анонс - что гатовить будеш на сле неделе?
9757256выкладывай давай - а то тибя забудут
Read me, сцуко!, 21-03-2008 16:06:23
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [95]
Почему на следующей? На этой... Только у меня пост, так что не обессудьте... Или так, или молчание в течение полутора месяцев.
9757803Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 16:10:24
ответ на: Read me, сцуко! [96]
Пости постное.
9757868Главное чтоб вотка была! втыкатель схавает!
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-03-2008 16:11:07
Просто ахуительно красиво!
9757879Хрундель, 21-03-2008 16:11:28
Аа бля, здоровый эстетизм?! Шестерка!
9757885Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 16:14:05
100 НАХ ( у себя)
9757925Интерцептор, 21-03-2008 16:25:28
Ролл, у нас рабочий день да пяти. А у вас как там, в саседнем кабинете?
9758065Трахтор, 21-03-2008 16:57:31
ответ на: Read me, сцуко! [47]
По моему, это все-таки прикол...Это либо реальный геморрой должен быть, либо надо яхуйивознат как нарезаться водоффки...только в таком состоянии лично я на стуле не усижу - свалюсь.
9758457ХуеВ, 21-03-2008 17:20:38
хуясе бля... чёйта за рыба такая, балык? выглядит весьма и весьма заибасто....
9758918шанхай пудун призон, 21-03-2008 18:00:11
помоему лучше все по отдельности, ну если только базилик приобщить к моцарелле... впрочем многие считают что в животе все перемешается всеравно...
9759625Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 21-03-2008 18:54:20
+ 100, правда не рецепт нихуя, но красиво и вкусно беспезды! рыбо -осетр? стеврюго?
9760068Бобр, 21-03-2008 18:57:52
а мне пох, я рульку жру - постную
9760100Бобр, 21-03-2008 18:57:57
а мне пох, я рульку жру - постную
9760102ХуеВ, 21-03-2008 19:08:47
>завтра с утра вам не болеть!
9760225хуй там блять... всеравно будим болеть... куленары просто так не сдаютца...
не девачка (с мАсквы), 21-03-2008 19:14:53
заборчек
9760291не девачка (с мАсквы), 21-03-2008 19:15:01
щас
9760293Ривалюцыанерро Чигиварро (Ленен жыф), 21-03-2008 20:12:11
Варёнуйу вотку пиле, блять?!!
9760970МС Говядина, 21-03-2008 21:15:22
ответ на: Удав [1]
Это ты Димон ,здря. Пат темное пивко-уухххх!!!
9761808бляяяяяяяяяя!!!!!!!!, 21-03-2008 22:40:38
маслянаяне рабо вапще а какишь такое гавнопросто жуть
9762754Косорылый, 21-03-2008 22:43:35
Рецепт хороший.
9762790Но!
Маслянная рыба,редкая хуйня.
Обычно ее впаривают лохам под видом осетрины.
От нее дристать,дальше чем видеть.
Ногинова, 21-03-2008 22:50:27
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [62]
>Кстати если я не подчоркнут в каментах - это я с тилифона захожу, а не клон. Меня не клонят пака - недостоин видать
9762882не знала, уважаемый (астарожная такая вот сцучка)
так что мне с купленной зирой делать? аткрыть-панюхать-памойка
или прежде засыпать какой продукт ею? важнО именно Ваше мнение.
Атажжоный рок-н ролл, 22-03-2008 00:25:51
Ногинова.
9763848Я без понтов чесно скажу-зира...Ее понять нужно. Если ее мало-блюдо будет иметь привкус бензина. Если много-забьет весь вкус. А если совтем много - то будет такая острота, никаким чипотлям не снилась! Попробуй ее с тушоной бараниной, или говядиной. Разотри в руках, но не жалей, она должна дать остро-пряный вкус. Не понравицо -не твое. Не остановит - эксперемеотируй! Или откажись...
Атажжоный рок-н ролл, 22-03-2008 00:47:56
Вообщем на кило говядины - две щепотки зиры. Натри с остальными специями и запекай-туши. Вкус,еще раз повторю своеобразный. Мыльни
9764042alan-y@yandex.ru
хуйблятьнах, 22-03-2008 09:55:33
нож зоебись на фотке, для маньякав
9765371Звукореж, 22-03-2008 10:29:38
Закусил бы подобным.
9765517Масляная рыбо не нравица, другое дело палтус и стоит на копейки дороже, но это фкусы.
Зоебизь.
sars151, 23-03-2008 13:09:51
Атажжоный рнр , слых, мудак ты , бля, и воопще сволац.. да-да, именно так , СВОЛАЦЬ
9774518хдеп такую рыпку найти ? или палтуса копченаго......
ну вот чё делать, выйбать тибе 1/2 звизды ?
я забыл подписацца, асёл, 23-04-2008 12:31:14
ответ на: Read me, сцуко! [32]
>Что такое масляная рыба?
10065901