Лето летом, а цены на овощи у нас еще никак не летние. Да и хер с ними, с ценами, ибо летом хорошо заходит (да и выходит) легкая еда. Надысь тут гипермаркет Метро обсуждали. Я, однако, примерно раз в месяц там отовариваюсь, ибо всего в 5-7 минутах езды от дома, да и ассортимент радует, в отличие от Магнитов, кроме которых вблизи нет ничего. И всякий раз, помимо прочего, покупаю по 2-3 килограмма филе маринованных утиных сисек – и пожре их любим, и цена вполне демократичная – что-то около 300 (в скидочный период) - 370 руб/кг.
Берем:
- 1 кг предварительно порезанных утиных сисек;
- сладкий перец;
- морковь;
- лук;
- баклажаны;
- кабачки;
- кунжутное масло;
- бальзамик;
- соевый соус.
Утка обжаривается порционно на сильном огне в любом желаемом растительном масле с бальзамиком, соевым, сахаром.
Обжаривается совсем недолго.
Нарезаются овощи.
Обжаривается в воке на растительном масле.
С добавлением трав по вкусу и соевого соуса, разбавленного водой.
Добавляется обжаренная утка и кунжутное масло для аромата.
Готово. Тут важно, чтобы все овощи были хрусткими.
Гарнир – дело вкуса. У меня была фунчоза.
Тетя Цыля, 06-07-2018 14:03:00
ответ на: Аффтар сцынария [48]
>стир-фрай прогуглила?
25914051ага. нету у меня такой сковородки
Гринго, 06-07-2018 14:03:04
Для меня это чрезмерно трудоёмко , но заслуженные 6
25914052Аффтар сцынария, 06-07-2018 14:04:37
ответ на: Тетя Цыля [51]
>>стир-фрай прогуглила?
25914055>ага. нету у меня такой сковородки
ггг, с этого надо было и начинать...
Тетя Цыля, 06-07-2018 14:10:01
вот такая. нету у меня ее
* 8dbf8283-9b5c-4c11-9720-dc038f324675 :: 24,5 kb - показать25914060
Аффтар сцынария, 06-07-2018 14:14:12
ответ на: Тетя Цыля [54]
дык купить не проблема жэ
25914067Кaпризкa, 06-07-2018 14:21:00
ответ на: Илья Николаич [43]
>Такое жру с удовольствием! 5* за отсутствие петомца
25914080петомиц жи был...(
Тетя Цыля, 06-07-2018 14:36:59
ответ на: Аффтар сцынария [55]
да я как то все по старинке в чугунных бабушкиных. казан есть еще и одна тефаль, которая думает за нас
25914109Тетя Цыля, 06-07-2018 14:38:28
придется наверно купить на али или джуме
25914110Тетя Цыля, 06-07-2018 14:40:46
во нашла
https://www.joom.com/ru/products/1496916917806160600-235-1-709-1251349
25914118СамыйЧеловечныйЧилавег, 06-07-2018 14:43:26
это надо под водку.
25914121буду в Казани, попрошу Влада всё это воспроизвести.
Ясенхуй, шесть звиозд
Аффтар сцынария, 06-07-2018 14:53:57
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [60]
вэлкам!
25914136Аффтар сцынария, 06-07-2018 14:54:47
ответ на: Тетя Цыля [59]
>во нашла
25914138>
где? только в икее не вздумай брать.
Тетя Цыля, 06-07-2018 15:10:50
ответ на: Аффтар сцынария [62]
на джуме интернет магазинhttps://www.joom.com/ru
25914155Аффтар сцынария, 06-07-2018 15:12:31
ответ на: Тетя Цыля [63]
>на джуме интернет магазин
25914157вот и славно
Маханек, 06-07-2018 15:15:28
Так-так....почитаем....
25914161ХуюгоЕбосс-долбоёб, 06-07-2018 15:25:33
ответ на: Аффтар сцынария [16]
весь диван подрал, блядюга!
25914175Аффтар сцынария, 06-07-2018 15:27:00
ответ на: ХуюгоЕбосс [66]
>весь диван подрал, блядюга!
25914177ага, об обоях уже молчу...
Маханек, 06-07-2018 15:36:12
Про...уткоДАО.
25914189Оно конешно....аффтар так видит. Хрустко, ебко и под палочки едовЫе, я-бы сказал-фудшпицпрутены!
Но есть, есть нюанцы....
1. смущщаид фольга на плите-диз из профешынал китчен(и примкнувшие к ней Шепиловы);
2. литЭр соевого заставляет задумаццо....эбаут "аллеет васток"(Стален и Мао смотрят нанац);
3.в общщем два изречения для итога-"томление всего" и "внитуда";
4.сЪесть это можно инужно(под сухое), невзирая на некоторых извивистых лорнетированых цЫтателей- "йа этание"м и "йа эта буду".........взять-то он вазьметь и съесць...так кто-ж ему дасць? Самому патрясять чем-нибудь майкрософтным на китчене нада, и не гламурна, а па-прастому, как Ханко Яшками потрясало.....на фсе стороны компаса света...
Аффтар сцынария, 06-07-2018 15:46:41
ответ на: Маханек [68]
мало что понял, но по 1-пункту скажу - это не фольга, это специальные салфетки с прорезями для конфорок, чтобы не драить потом плиту, а тупо постирать эти салфетки. по пункту 2 - о чем заставляет задуматься литр соевого? у меня такого без малого два литра, ибо покупал с хорошей скидкой в 35%. надо было все фоткать?
25914192Неза, 06-07-2018 15:55:07
ответ на: Маханек [68]
попыталась прочитать. но поняла что чота ничо не понимаю
25914198\приуныла\
Маханек, 06-07-2018 15:56:03
ответ на: Аффтар сцынария [69]
>мало что понял, но по 1-пункту скажу - это не фольга, это специальные салфетки с прорезями для конфорок, чтобы не драить потом плиту, а тупо постирать эти салфетки. по пункту 2 - о чем заставляет задуматься литр соевого? у меня такого без малого два литра, ибо покупал с хорошей скидкой в 35%. надо было все фоткать?
25914199Забей....поток сознания и хорошее настроение.
Я-бы сиськи замариновал в смеси соевый/мед,гвоздика(2 шт)+чеснок да и запек-бы. Кусок мяса-бы, поджаристый-бы, с корочкой-бы.......бы-бы. Ну...или так, как у тебя......думаю-чуть упростить-бы было-бы-бы хорошо.
А я сегодня хуярю гулашек аутентичный, с темным. Сикбет!
Маханек, 06-07-2018 15:56:45
ответ на: Неза [70]
>попыталась прочитать. но поняла что чота ничо не понимаю
25914203>\приуныла\
Достигаеццо упражнениями!
Неза, 06-07-2018 15:58:27
утка збс! фоты вкуснючие
25914207воодушевлённо пошла доваривать борщ. оба-два ухитрились летом схватить грипп
щас в него каааааак заибеню кучу полезностей в виде перцев-чесноков и пр.- сразу выздоровеем)
Маханек, 06-07-2018 15:58:28
ответ на: Неза [70]
>попыталась прочитать. но поняла что чота ничо не понимаю
25914208>\приуныла\
Да и что в слове "внитуда" непонятного?
Аффтар сцынария, 06-07-2018 16:00:32
ответ на: Маханек [71]
они куплены маринованными
25914216Неза, 06-07-2018 16:01:49
ответ на: Маханек [72]
>Достигаеццо упражнениями!
25914220нет! ты перепиши свой камент попонятнее! я слабая нервная женщина и ващще
\вредничаю\
Неза, 06-07-2018 16:02:54
ответ на: Маханек [74]
>Да и что в слове "внитуда" непонятного?
25914225ыы
внисюда - более было бы понятно
Сирота Казанский, 06-07-2018 16:08:15
Утку чота нилюблю, но как сказал епонец, это уже личное, а в астальном сажрал бы, тока без фунчозы и авасчей свяких меньше, а свенины больше
25914230Маханек, 06-07-2018 16:14:33
ответ на: Неза [77]
>>Да и что в слове "внитуда" непонятного?
25914246>
>ыы
>внисюда - более было бы понятно
Ну...или-таг!
Кто как трактует....если отвлечься от кулинарного, то "внитуда" представляет собой куртизанско-сексуальный поединок с ожидаемым и правильным (в моем понимании) крещщендо. А в смысле данного кулинарного эксперэмента я какбэ тонко намекнул, как далек в этом локальном эпизоде уважаемый мною аффтар от народа(в моем лицэ). Красиво, думаю-вкусно, но где, где ТРИ КОРОЧКИ хлеба? И "таб-даб-биба-дудай"?
Народу нужны здоровые, вулканические, Эйяфьятлайокудлиевые сенсацыи! Дабы хоть как-то оживить умерший ФЖ!!! Хотя, если честно-аффтар старалсо. И петомец у него есть. Сам я не пощщу-у меня питомца нед.....увы мне.....зоплаколь.
Маханек, 06-07-2018 16:20:46
ответ на: Аффтар сцынария [75]
>они куплены маринованными
25914259Тогда-да! «Айне колонне марширт, цвайне колонне марширт» !!!!!
Бобр, 06-07-2018 16:40:31
"Ты конешно вор авторитетный..." (с) Джентльмены удачи - но это блядь профанацыя!
25914294Начиная с маринованной в магазине грудки - вот скажы, хуй с ним, в чем - главное-зочем - ее мариновали, а? Да потому что подтухла уже, не сумели продать свежей, ритейлоры - педоразы поголовно и не надо ля-ля.
Потом, что это - "порционно на сильном огне в любом желаемом растительном масле с бальзамиком, соевым, сахаром" - нахуй ее тушыть порционно, все одно корочки не будет?
И потом - вок имеет другой смысл - не надо наваливать все кучей, надо именно стир-фрай малыми порциями по отдельности, на сильно разогретом, чтоп прям подпаливались овощи - и моментально на блюдо, опять разогревать, следующую партию и вид овощей (тут, кстати, недоучке всякие баклажаны в воке не признают, жаль, не сложылось у них с баклажанами - а ты баклажане посоли, пусть постоят - потом отожми досуха и хуярь на раскаленный вок и жарь моментально (как снимешь чесночком исчо посыпать - яибу как зоебизь). Я уж молчу про воки, помимо чугунных - это для лоховитых блондинок, не для суровых куленаров однозначно, запаха нет.
Так что хуйню сморозил-с... Тренируйсо исчо, пока низачот.
Overkill245, 06-07-2018 16:54:56
Про уткойоба было, не? Ггг
25914306Так-то писдатый и нажористый хавчег. Вот ябы только с соевым и бальзамиком паастарожней. И, согласен с Бобром, труп птицы нужно покупать бизафсякех специй. А лудшэ пайти и пристрелить самостоятельно. Мясо там будет жосче, но для ибять каких нежынок можно добавить НИМНОШКА!!! киви.
Тетя Цыля, 06-07-2018 16:56:31
во... бобр сегодня жыда не убил, вот и лютует...
25914307хотела чо-нить выложить, но вот теперь точно не буду. на трибунах буду болеть, чтобы не обозвали рукожопой дурой
Тетя Цыля, 06-07-2018 16:59:15
баклажаны в нашем мухосранске синенькими называют кстати
25914315Overkill245, 06-07-2018 17:02:52
ответ на: Тетя Цыля [84]
>баклажаны в нашем мухосранске синенькими называют кстати
25914316Хм... Мне кажетсо в любом Мухосранске, где обитает чилавег па имени Ци(ы)ля, хоть однажды баклажаны назовут таки синенькими. Или шото я неверно?
Маханек, 06-07-2018 17:11:13
ответ на: Overkill245 [85]
>>баклажаны в нашем мухосранске синенькими называют кстати
25914317>
>Хм... Мне кажетсо в любом Мухосранске, где обитает чилавег па имени Ци(ы)ля, хоть однажды баклажаны назовут таки синенькими. Или шото я неверно?
Троллить таких нада таг- "Дайте мне синеньких-три штуки, зелененьких-кило, красненьких-кило, желтеньких-две штуки". Но это-бесполезно....потрясание воздуха.
Тетя Цыля, 06-07-2018 17:43:32
ответ на: Overkill245 [85]
да тут в основном русские, татары, башкиры. и все говорят синенькие, особенно старшее поколение
25914340Илья Николаич , 06-07-2018 17:57:11
ответ на: Тетя Цыля [84]
Аналогично
25914356Илья Николаич , 06-07-2018 17:58:13
Где бы купить такие салфетки для конфорок, а то постоянно предъявляют за засратую поверхность
25914357Кaпризкa, 06-07-2018 18:09:06
ответ на: Неза [73]
надо выпить прополис
25914374все микробы умрут
Илья Николаич , 06-07-2018 18:12:01
ответ на: Кaпризкa [90]
И будешь ходить с дохлыми микробами
25914391Кaпризкa, 06-07-2018 18:14:31
ответ на: Илья Николаич [91]
>И будешь ходить с дохлыми микробами
25914397ну ..это надо их вытряхнуть или вымести...
Аффтар сцынария, 06-07-2018 18:16:34
Начинаю отвечать на претензии снизу вверх, извините! Только до дома добрался.
25914402Аффтар сцынария, 06-07-2018 18:24:05
>Где бы купить такие салфетки для конфорок, а то постоянно предъявляют за засратую поверхность
25914428На любом китайском сайте, но удобно, беспесды, особенно когда брызги. Стоит сущие копейки. А у меня и плита покоцана ужэ...
Аффтар сцынария, 06-07-2018 18:24:58
Ф песду! Щас ноут включу - заебался с телефона...
25914430Кaпризкa, 06-07-2018 18:27:04
ни чоу у нас нету(
25914434ни салфеток и уток...от слова вообще!
Кaпризкa, 06-07-2018 18:28:06
правда! йя нашла это как его..блять....забыла..
25914435ааа таджин!!!! во!!
Неза, 06-07-2018 19:03:14
ответ на: Маханек [79]
>Ну...или-таг!
25914470>Кто как трактует....если отвлечься от кулинарного, то "внитуда" представляет собой куртизанско-сексуальный поединок с ожидаемым и правильным (в моем понимании) крещщендо. А в смысле данного кулинарного эксперэмента я какбэ тонко намекнул, как далек в этом локальном эпизоде уважаемый мною аффтар от народа(в моем лицэ). Красиво, думаю-вкусно, но где, где ТРИ КОРОЧКИ хлеба? И "таб-даб-биба-дудай"?
>Народу нужны здоровые, вулканические, Эйяфьятлайокудлиевые сенсацыи! Дабы хоть как-то оживить умерший ФЖ!!! Хотя, если честно-аффтар старалсо. И петомец у него есть. Сам я не пощщу-у меня питомца нед.....увы мне.....зоплаколь.
ну воооооот, можешь же когда захочешь!
разложил всё по полочкам любо-дорого. у меня даже извилины остались в состоянии покоя
нука не реви! полюбому какие-то петомцы дома есть
не обязательно пушыстых. мона и зилёных
давай порадуй всех чемнить вкусным. тока без видео! эта ниша занята куроёбами
Неза, 06-07-2018 19:04:30
ответ на: Кaпризкa [90]
>надо выпить прополис
25914472>все микробы умрут
не. нету у меня его
и польта нету
мы бедные(
Неза, 06-07-2018 19:04:57
ответ на: Кaпризкa [97]
>правда! йя нашла это как его..блять....забыла..
25914474>ааа таджик!!!! во!!
Тата???