СЕКС ВИДЕО
Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Горбуша на закуску

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Не так давно в ходе очередного глумления высоких кухарей над пёсикаме некто выплеснулся типо "горбуша - лосось для нищебродов". Ничего не имею против североамериканской кухни, которая признает исключительно свежую охлажденную рыбу. Только в Сиэтле слышал, что мороженый pink salmon годится лишь на кошачьи консервы. Свежий охлажденный king salmon в колотом льду, три дня назад привезенный с Аляски на Pike Market особенно хорошо смотрится с перфомансом, когда сверток свежего филе летит от продавца покупателю через головы зевак. На прилавках нет ни одной мороженой рыбы. Ну не ловят они горбушу. Нерка-то покрупнее будет. В итоге и стейк получается толще.

001

002

003

Очень может быть, что Айседора Дункан так и делает... Но я - не Айседора Дункан це. Кроме того у мороженой рыбы есть один неоценимый плюс - ее можно есть сырой не опасаясь подцепить всякую заразу, которая бывает и у лососей. 

Итак, для закусона любителям омега три жырных кислот берем замороженную в камень горбушу и сначала дадим ей оттаять.

004

Сцены насилия - сдирание кожи и отделение от скелета - опущены дабы не травмировать психеку зрителей. В итоге получаем два куска филе.

005

Филе режем на полоски толщиной миллиметра три.

006

007

008

Затем укладываем слоями в эмалированную посуду посыпая каждый слой смесью соли с сахаром 3 к 1 и черным перцем. Мне нравится с лимоном.

009

010

Адепты мер, весов и стандартов идут нах. Не нравится эта пропорция - возьми другую. Хочешь только красный перец - не вопрос. Главное - не пересолить. На эту рыбину у меня ушло примерно 70 мл песко-соляной смеси.

Через сутки можно употреблять. В принципе - рыба мороженая - можно и сразу, если не мешает привкус сырой рыбы. Можно поэстэтствовать с бутербродами, можно просто хрючить прямо из посуды. Хоть на завтрак, хоть вечером под рюмку.

011

Для сравнения - кроме цвета горбуша ничем не отличается от нерки.

012

Ну и вместо петомца

013

Десантура , 23.04.2016

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайт очень нуждается в вашей помощи. Если можете, поддержите нас. Наши реквизиты вот здесь. Заранее большое вам спасибо.

Ваша помощь

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
28

shush, 23-04-2016 18:41:45

Годнэ закусЪ. Зочод.

29

shush, 23-04-2016 18:48:59

От эта нихуйасибе... разтроИлсо!

30

Доктор Йохансен из Швецциа, 23-04-2016 18:52:45

ответ на: дрындоконь {хамло} [25]

да, кета скуснее горбуши и на мой взгляд.
а икра горбуши скуснее всех остальныз сортов лососей
чир(он жэ щокур)- не рыба, а мечта...

31

ЖеЛе, 23-04-2016 18:59:47

ну, как засолить - дело кажного...
йа солю филе целиком...
соль/сахер - 2/1, поливаю лимонным соком с коньяком и в холод...
вечером засолил - утром на завтрок можна есть...
соль 3/1 можно, но это для быстой засолки, трёхчасовой...

32

kardamon, 23-04-2016 18:59:48

без выебоноф, наверно фкусно. 6 звёзд хуйнул.

33

ЖеЛе, 23-04-2016 19:00:36

в принцыпе трудно красную рыбу испортить...
нада пёсикам дать штоп говно получилось...

34

kardamon, 23-04-2016 19:00:44

питомец тожэ понравился, здоровья ему.

35

ЖеЛе, 23-04-2016 19:01:16

и петомец у афттара интересный...

36

kardamon, 23-04-2016 19:03:58

ответ на: ЖеЛе [33]

>в принцыпе трудно красную рыбу испортить...
>нада пёсикам дать штоп говно получилось...
сварить, патом в утятницу сложить, сыром засыпать и в духофку на полтора часа при 190 градусов. наизусть ужэ знаю. а, не, приправу для рыбы зобыл.

37

ЖеЛе, 23-04-2016 19:07:00

ответ на: kardamon [36]

>>в принцыпе трудно красную рыбу испортить...
>>нада пёсикам дать штоп говно получилось...
>сварить, патом в утятницу сложить, сыром засыпать и в духофку на полтора часа при 190 градусов. наизусть ужэ знаю. а, не, приправу для рыбы зобыл.

*** дадада...
+ бульон кнорр читыре кубека: гавняжый, бораний, куриный и свинячий...
в канце пасыпать "магги на второе"...

38

kardamon, 23-04-2016 19:09:25

и назвать "троцкий с ледорубом ф чайнике".

39

kardamon, 23-04-2016 19:22:28

рыбная кулинария ваще умеет много гитик. пендосы не хотят жрать марожену рыбу. эт ещо можно понять, простить. я с португальцеф хохотаюсь с их лабарданом. треску засолить, высушить, патом размочить и готовить деликатес.

40

"Big Z" Topanga, 23-04-2016 19:23:37

Макарон уже все сказал. Я бы еще добавил, что для нормального засола нужно подержать ее еще дня три в холодильнике, тогда станет более плотной и вкусной. Но все равно заебись под водочку/нервно дернул кадыком/

41

"Big Z" Topanga, 23-04-2016 19:24:30

ответ на: kardamon [39]

Это называецца бакалА.

42

поллитрук Клочков, 23-04-2016 19:26:19

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [16]

Полностью согласен.

43

поллитрук Клочков, 23-04-2016 19:27:56

ответ на: дрындоконь {хамло} [19]

>по сабжу
>туда бы ещо лучка репчатого парезать полукольцаме, и дэцл масла растительного песдануть.  ахуенная закусь.

Масло растительное добавляют только в поношенную лососину с нереста. Если рыбка ещо себя не изношала нерестом она и без масла охуенцкая.

44

Доктор Йохансен из Швецциа, 23-04-2016 19:33:39

ответ на: ЖеЛе [31]

пробовал, посыпать солью филе и запечь на углях?

45

Хранительница личностных матриц, 23-04-2016 19:33:51

питомец автоцвет что ли?

46

поллитрук Клочков, 23-04-2016 19:33:58

Кстати, на ДВ впервые узнал, что обычную камбалу надо жарить после заморозки.
Пытался ее жарить свежепойманую. Каша блеать получается как с зубатки и вкус не такой насыщенный.

47

дрындоконь {хамло}, 23-04-2016 19:34:35

ответ на: поллитрук Клочков [43]

>Масло растительное добавляют только в поношенную лососину с нереста. Если рыбка ещо себя не изношала нерестом она и без масла охуенцкая.

дык йа вроде ясно сказал: по сабжу. рыпка замороженная до состояния бревна. да и ваще горбуша сама по себе суховата, не жырная она нихуйа. даже на фотках видно.
впрочем, хэштеги #вкус.цвет.фломастеры# никто не отменял
сраца в ФЖ это не мое

48

ЖеЛе, 23-04-2016 20:01:46

ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [44]

>пробовал, посыпать солью филе и запечь на углях?

*** както не довелось... запекаю в аснавном токо в духовке...
а есле на даче, то просто гриль делаю...
единственная из приправ к рыбе которая мне нравицца - лавружко...

49

Акубаев, 23-04-2016 20:02:39

На последней фотке горшок маловат будет. Поэтому большой куст не вырастет.

50

Димон ИзЧленов, 23-04-2016 20:33:23

примэрно так же поступаю с горбушей. Питомец ваще зачётне.

51

Доктор Йохансен из Швецциа, 23-04-2016 20:36:04

ответ на: ЖеЛе [48]

ну, так на даче гриль и есть угли...
мну посыпал стейки кеты сольперец и жарю на углях от шашлыка, по 7-10 минут на сторону  в сумме. переворачивать надо тока часто.
ПРосто  некоторые мсяо не жруть, а рыбу  с удовольствием вкушают, вот для них и стал готовить. А потом  и с амому  понравилось

52

ЖеЛе, 23-04-2016 20:41:50

ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [51]

угу...
скотинко бездуховное вот к премеру перестал есть мсяо...
а быбу - с удовольствием...
кдето с месяц нозад он поглощял форельку, а йа бораний шошлыг и есчо неизвесно, кому было вкуснее...

53

Доктор Йохансен из Швецциа, 23-04-2016 20:46:47

ответ на: ЖеЛе [52]

ты не ел пелядь горячего копчения.....
но все же  козел ( косуля сибирская) на углях и казане- это невозможно передать словами.

54

markin2wheels, 23-04-2016 21:34:29

Здрасти.
Чота сайт в столовую превратили.
Каждый день готовка только.
Где Сёба Найт?
Другие достойные?
Нет никто.

PS Салатовых нет уже в продаже.

* DSC_0010 :: 59,8 kb - показать
55

ДэвидБездуховны, 23-04-2016 21:44:01

ответ на: markin2wheels [54]

маркин! жывой!

56

XXBCCZC, 23-04-2016 21:49:01

У автора три милиметра как у людей сантиметр, ну это такое..

57

Птиц Малчун, 23-04-2016 22:24:07

Солить лучше тушкой.
Но, ясен хуй, без головы и потрохов.

58

Диоген Бочкотарный, 23-04-2016 22:34:21

Суши из горбуши.

Самураи негодуют.

59

Hanka, 23-04-2016 22:48:18

Верю с соленую или закопченую рыбу. В сырую не верю..

60

Hanka, 23-04-2016 22:50:24

ответ на: Hanka [59]

Это я к ремарке автора о "кроме того у мороженой рыбы есть один неоценимый плюс - ее можно есть сырой не опасаясь подцепить всякую заразу, которая бывает и у лососей".

А так, зоебись

61

Любитель стройных дефачек, 24-04-2016 01:17:34

ответ на: Херасука Пиздаябаси [18]

>конопель штоле растиш? неправильны кокойты куст
Ты ж опытный торчок, научи афтара. Только не спизди у него последнее...

62

Десантура, 24-04-2016 04:50:10

это перетц такой - с лимонной добаффкой

63

Десантура, 24-04-2016 04:53:31

ответ на: Акубаев [49]

>На последней фотке горшок маловат будет. Поэтому большой куст не вырастет.
это в прошлом годе было. по теплу выселил его нах на вольные хлеба. не домашний петомец нихуя.

64

Риальне Ракель, 24-04-2016 07:35:00

Э

65

ХуюгоЕбосс, 24-04-2016 11:33:32

петомец зачотный, рыба хуй знает

66

ХуюгоЕбосс, 24-04-2016 11:33:32

петомец зачотный, рыба хуй знает

67

Цырюльнег, 24-04-2016 13:28:24

петомец развёрнут правельно; дневной свет ловить ннада
лососёвые - зачёд
соли ещё!!!

68

Цырюльнег, 24-04-2016 13:29:37

шысятдевядь

69

Хрундель, 24-04-2016 13:35:20

А вот перец правильнее белый

70

Сирота Казанский, 24-04-2016 15:23:05

Мона рыпку в каструльку пакложыть, туда маслеца плеснуть и лучка репчатова, а патом прикрыть крышкой и трясти фсё это минут 30, закусон миравой палучаецца. А петомец зоебись, только тарка маловата.

71

Бобр, 24-04-2016 17:30:52

Прочел без интереса. Лимонный сок нахуй не впился при засолке  - вот на готовый бутерброд брызнуть - то да..
А надо вот так: http://udaff.com/have_fun/fzr/121336/

72

Бобр, 24-04-2016 17:34:41

но с дибютом один хуй

73

Кaпризкa, 24-04-2016 17:41:34

у автора на фотках ан столе шампанское стоит абрау....такое я лублу..

к рыбе равнодушна

74

Риальне Ракель, 24-04-2016 18:15:14

Хавчик

75

Риальне Ракель, 24-04-2016 18:15:57

Укропчек надо бы ещо

76

Десантура, 25-04-2016 05:04:58

ответ на: Бобр [71]

каг такоэ вапще могло в голову прийти? ладно, повторюсь картинкой

* 18 Lemon Pepper :: 69,3 kb - показать
77

Дохтур НИИ, 25-04-2016 21:26:46

дело сказал!

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Везли их с порта на КАМАЗе-вахтовке. Ну естессна печка в кунге наебнулась. Эти самураи все кнопочку искали для экстренной связи с водителем. Но это же КАМАЗ а не Мицубися! Откуда им знать што кнопочка у нас – это кочерга железная и ей по кабине колотить надо в случае чего со всей дури.»

1
1

«В завершении хочу заметить, что существуют падонки, не уважающие женщин. От них можно услышать типа если ебнуть даме посильнее, сразу сосать начнет. Я такое не приемлю. Я женщин никогда не бил. Если только хуем по лбу иногда, да и то играючи.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2018 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg