Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Сало, каким оно было в детстве
У сала национальности нет ©кто-то в интернете
Сразу оговорюсь - сегодня речь пойдет только о солёном сале. Копчёное сало, хоть и вкусное, мы сегодня не рассматриваем.
Чем меня не устраивает сало, продающееся на рынках и в магазинах Петербурга? В основном это две вариации: или просто солёное сало, или сверху обмазанное тёртым чесноком. Который к моменту покупки уже начинает слегка горчить, потому что это чеснок прошлого урожая, у которого не вынута «серединка». Сало получается дурацкое. Мы же сегодня будем делать сало так, как мы делали всё моё советское время, когда проще было сделать самому.
Самое главное в сале - это, разумеется, сырьё. В моём случае на нашем рыночке периодически привозят куски сала молодых кабанчиков для засолки. Я пошел и купил кусок на 1 кг. Кроме того, нам понадобится соль и чеснок - в идеале азербайджанский свежий.
Сало чесноком будем шпиговать. Поэтому разбираем чеснок на дольки. И, по совету товарища Бобра, я окатил кипятком шкурку сала - чтобы стала чуть помягче и вобрала больше соли.
Протыкаем ножом кусок сала и плотно заталкиваем туда кусочек чеснока.
В результате у меня получилось вот что:
Дальше просто. Натираем со всех сторон солью:
И завязываем в пергамент.
Дальше у меня было так: я готовил сало утром в воскресенье. До утра понедельника оно лежало в теплом месте на кухне. С понедельника по четверг оно лежало на полке в холодильнике. В четверг я его засунул в морозилку. В пятницу вечером я его достал и сразу набросился!
Заранее извиняюсь за качество съемки и за крошки от хлеба и соли на доске - мне уже было не до красоты, хотелось скорее попробовать. Сало получилось просто восхитительным.
Доклад окончен.
— Удав , 13.04.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
mayor1, 13-04-2015 21:09:36
БОТ СКАТИНА!
23538912Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:09:47
и вмесьце бокланедь будуд
23538913Ethyl, 13-04-2015 21:10:11
ответ на: balkan [546]
>Ога,помню этот фильм.
23538914Kao da je otišao u djetinjstvo i potonuo u filmu četiri tanker i pas Lopta
Старичюля, 13-04-2015 21:10:11
ответ на: Пробрюшливое жорло [549]
>щя бокланена падушко выебе
23538915>гегеге
ДэвидБездуховны, 13-04-2015 21:10:29
падрушка- падушка
23538916Зачемучкин, 13-04-2015 21:10:31
ответ на: котегмуркотег [515]
3,7,11 по какомута хфеншую вродибы трудные хотя хуйня эта все
23538917Я тож так начинал но уже 30 лет в ентем году и не променяю воспитал под сибя просто красота
Смотри клюшкашайбу пей пиго, поменьше требуй внимания к сибе /самостоятельность их сильно атрезвляет и на сборы к маме нужна правильная реакция типа недержу чимаданы помочь собрать/
И да поможет тибе здравый смысл
Старичюля, 13-04-2015 21:10:43
ответ на: mayor1 [551]
протестую! он педораз
23538919Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:10:46
ответ на: mayor1 [541]
>>>Из бакланских языков тока одну знаю фразу; "Йобина мама дома? Привет ей от Йобы."
23538920>
>>Пиздёж
>
>Докажи.
пральна грить - дакеж
mayor1, 13-04-2015 21:10:48
ответ на: Гринго [532]
>Добрый вечер всем
23538921>Нить чатика имеется? Или так срете , несистемно?
О сале и прочих семейных ценностях....
mayor1, 13-04-2015 21:11:58
ответ на: Старичюля [537]
а я сбаянил.
23538923Тыж вроде писал: сын малый, то сё...
куниверсал, 13-04-2015 21:12:59
ответ на: mayor1 [529]
>Из бакланских языков тока одну знаю фразу; "Йобина мама дома? Привет ей от Йобы."
23538924- Алло,это баня?
- Нет,это его брат Балодя
Старичюля, 13-04-2015 21:13:17
ответ на: mayor1 [560]
канешна. просто реал и пр. жись одно. а тут шутке, веселье и смех. и поэтому я тут.
23538925Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:13:20
ответ на: Ethyl [553]
>>Ога,помню этот фильм.
23538926>
>Kao da je otišao u djetinjstvo i potonuo u filmu četiri tanker i pas Lopta
дениска на понтоне центнер фтанкер усадил йопта
куниверсал, 13-04-2015 21:13:26
да,всем бобрава вечера!
23538927mayor1, 13-04-2015 21:13:52
ответ на: Старичюля [557]
>протестую! он педораз
23538929Хто?
Гринго, 13-04-2015 21:13:52
ответ на: mayor1 [559]
>>Добрый вечер всем
23538930>>Нить чатика имеется? Или так срете , несистемно?
>
>О сале и прочих семейных ценностях....
Ишь ты, духовно стало быть... Мда... А ведь когда еще молод я был.. В смысле: когда еще молод был я.. Ебал не малое число я женщин.. Пользовал бабцов...
А ныне не тот уж грингА.
Старичюля, 13-04-2015 21:14:05
ответ на: mayor1 [560]
не малый уже кстате. 12 апр. семь стукнуло. балшой
23538932mayor1, 13-04-2015 21:15:00
ответ на: Старичюля [562]
В каждой шутке есть доля шутки(с).
23538934Старичюля, 13-04-2015 21:15:21
ответ на: mayor1 [565]
бот. ёпт
23538935Старичюля, 13-04-2015 21:15:45
ответ на: mayor1 [568]
несомненно
23538936mayor1, 13-04-2015 21:16:11
ответ на: Гринго [566]
..
23538937>Ишь ты, духовно стало быть... Мда... А ведь когда еще молод я был.. В смысле: когда еще молод был я.. Ебал не малое число я женщин.. Пользовал бабцов...
>А ныне не тот уж грингА.
Ну давай уже пости и слоников на комоде и деток.
mayor1, 13-04-2015 21:17:10
ответ на: Старичюля [567]
>не малый уже кстате. 12 апр. семь стукнуло. балшой
23538939Не, стукнуть раньше четырнадцати не решится.
balkan, 13-04-2015 21:17:30
ответ на: Пробрюшливое жорло [549]
>щя бокланена падрушко вылезе
23538940>гегеге
А ты погромче позови.
котегмуркотег, 13-04-2015 21:17:50
ответ на: Зачемучкин [556]
Да туд другой коленкор, верить чета перестал, и дите не моё взрослое, хачу свае41 год блядь...
23538942mayor1, 13-04-2015 21:18:06
ответ на: balkan [573]
>>щя бокланена падрушко вылезе
23538943>>гегеге
>А ты погромче позови.
Педя!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Старичюля, 13-04-2015 21:18:08
ответ на: mayor1 [572]
ага. а я с годами всё медленнее передвигаюсь. чо делоть бял?
23538944mayor1, 13-04-2015 21:18:59
ответ на: котегмуркотег [574]
>Да туд другой коленкор, верить чета перестал, и дите не моё взрослое, хачу свае41 год блядь...
23538945Это все хуйня! Бабки есть?
mayor1, 13-04-2015 21:19:39
ответ на: Старичюля [576]
>ага. а я с годами всё медленнее передвигаюсь. чо делоть бял?
23538946Веди себя тихо, мож не тронут.
Старичюля, 13-04-2015 21:19:41
ответ на: котегмуркотег [574]
дитю 41? хуясе.
23538947Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:19:52
ответ на: balkan [573]
>>щя бокланена падрушко вылезе
23538948>
>>гегеге
>
>А ты погромче побаклань.
Старичюля, 13-04-2015 21:20:13
ответ на: mayor1 [578]
знаю. но не умею. зело пездлив
23538949Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:20:37
ответ на: Старичюля [579]
>дитю аффтамашыно марке азлк-2141? хуясе.
23538950Старичюля, 13-04-2015 21:20:42
ответ на: Пробрюшливое жорло [580]
>>>щя бокланена падрушко вылезе
23538951>>
>>>гегеге
>>
>>А ты погромче погыргыргыыырлань.
Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:21:38
нихуяссе ухо зачейсалло себя па левому борту галавни тулова
23538952Старичюля, 13-04-2015 21:22:16
ответ на: mayor1 [577]
>>Да туд другой коленкор, верить чета перестал, и дите не моё взрослое, хачу свае41 год блядь...
23538953>
>Это все хуйня! Бабки есть? ну те што у падъезда сидять. еби их паочереди и хором. хоть развлеошся
mayor1, 13-04-2015 21:22:25
ответ на: Старичюля [581]
>знаю. но не умею. зело пездлив
23538954Ну, тогда каска, налакотники там, прочая хуйня.
Во. В хоккей его отдай вратарем - там подскажут все.
Старичюля, 13-04-2015 21:22:46
так м 600 не за гаражаме
23538955ктн, 13-04-2015 21:23:03
ответ на: Старичюля [557]
>протестую! он педораз
23538956он выкидыш профорга
Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:23:06
в падмаскогне паселке малахафка загареля бздом, аткудава атчзх устроел пальбу из ахотничива ружжо
23538958Старичюля, 13-04-2015 21:23:06
ответ на: mayor1 [586]
>>знаю. но не умею. зело пездлив
23538959>
>Ну, тогда каска, налакотники там, прочая хуйня.
>Во. В хоккей его отдай вратарем - там подскажут все.
сыпасыба.
Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:23:18
ыждл ы дж
23538960Старичюля, 13-04-2015 21:23:19
600
23538961Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:23:21
в апын ыр
23538962Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:23:44
бль, дедка влез
23538963balkan, 13-04-2015 21:23:51
ответ на: Ethyl [553]
>>Ога,помню этот фильм.
23538964>
>Kao da je otišao u djetinjstvo i potonuo u filmu četiri tanker i pas Lopta
Вооот,уже лучше
ктн, 13-04-2015 21:23:54
да тут нахают?
23538965ктн, 13-04-2015 21:24:07
здрасте, товарисче
23538966mayor1, 13-04-2015 21:24:13
ответ на: Пробрюшливое жорло [589]
>в падмаскогне паселке малахафка загареля бздом, аткудава атчзх устроел пальбу из ахотничива ружжо. С огоньком встречает Пасху центральный нечерноземный район.
23538967Ethyl, 13-04-2015 21:24:28
За оскорбление бота он ваще ща из чяда всех в автобан закинет и пездыг
23538968Старичюля, 13-04-2015 21:24:31
ответ на: Пробрюшливое жорло [589]
в малахавке помницо растомажевале честно-пречестно импортные грузы.
23538969