Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кабачкуем
Кабачки маринованные
Давеча мне подогнали кабачок-переросток. Половину я утилизировал, как люблю -нажарил шайбами, а сверху соус: сметана, зелень, чеснок.
Для утилизации второй половины: собственно вторую половину кабачка, любую зелень по вкусу, хорошо пойдет кинза (у себя на районе я нашел только укроп, да второй день поисков, блеать), 9-процентный уксус, масло оливковое, чеснок, немного сушеного чили, соль-перец.
Учитывая старость кабачка, очищаем его от кожуры и семян.
Нарезаем максимально тоньше. Солим и забываем на полчасика.
Чили и смесь перцев толчем в ступке.
Готовим маринад: 100мл оливкового масла смешиваем с 3ст. ложками уксуса, добавляем содержимое ступки, 3-4 зубчика молотого чеснока, зелень. В идеале, сюда еще нужно пару чайных ложек меда, но я его не ем. Добавил вместо него порошка hot paprika, гыгы
Кабачки отжимаем, сливаем воду и заливаем маринадом. Убираем на ночь в холодильник.
Очень неплохо! Но с воткой было бы еще лучше…
Кабачковое карпаччо под фисташковым соусом
Изначальные фотки, к сожалению, были благополучно проебаны, потому будем готовить «наощупь».
Начнем с соуса. Гомогенизируем в блендере оливковое масло, чеснок, фисташки, соль, сахар, бальзамический уксус. Пропорции – на глаз. Скажу лишь, что фисташек у меня было порядка 40 штук.
Молодые кабачки, а их можно прикупить в любое время года, режем на пятаки толщиной примерно 5 мм и обжариваем с двух сторон на сковородке гриль примерно до такого состояния. Важно, чтобы они были полусырыми.
Выкладываем на блюдо.
Посыпаем тертым сыром.
Поливаем соусом и опять посыпаем сыром. Все. Я же говорил, что все очень просто… Рекомендую попробовать!
Давеча мне подогнали кабачок-переросток. Половину я утилизировал, как люблю -нажарил шайбами, а сверху соус: сметана, зелень, чеснок.
Для утилизации второй половины: собственно вторую половину кабачка, любую зелень по вкусу, хорошо пойдет кинза (у себя на районе я нашел только укроп, да второй день поисков, блеать), 9-процентный уксус, масло оливковое, чеснок, немного сушеного чили, соль-перец.
Учитывая старость кабачка, очищаем его от кожуры и семян.
Нарезаем максимально тоньше. Солим и забываем на полчасика.
Чили и смесь перцев толчем в ступке.
Готовим маринад: 100мл оливкового масла смешиваем с 3ст. ложками уксуса, добавляем содержимое ступки, 3-4 зубчика молотого чеснока, зелень. В идеале, сюда еще нужно пару чайных ложек меда, но я его не ем. Добавил вместо него порошка hot paprika, гыгы
Кабачки отжимаем, сливаем воду и заливаем маринадом. Убираем на ночь в холодильник.
Очень неплохо! Но с воткой было бы еще лучше…
Кабачковое карпаччо под фисташковым соусом
Изначальные фотки, к сожалению, были благополучно проебаны, потому будем готовить «наощупь».
Начнем с соуса. Гомогенизируем в блендере оливковое масло, чеснок, фисташки, соль, сахар, бальзамический уксус. Пропорции – на глаз. Скажу лишь, что фисташек у меня было порядка 40 штук.
Молодые кабачки, а их можно прикупить в любое время года, режем на пятаки толщиной примерно 5 мм и обжариваем с двух сторон на сковородке гриль примерно до такого состояния. Важно, чтобы они были полусырыми.
Выкладываем на блюдо.
Посыпаем тертым сыром.
Поливаем соусом и опять посыпаем сыром. Все. Я же говорил, что все очень просто… Рекомендую попробовать!
— Аффтар сцынария , 15.11.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Старичюля, 15-11-2013 14:13:56
1нах
22104962Нематрос, 15-11-2013 14:15:43
Кабачок - наше фсьо
22104970Howkmoon, 15-11-2013 14:16:12
Кабачки-наше фсьо! Шесть звездей! Афтар где пропадал?
22104973ЖеЛе, 15-11-2013 14:19:52
какнистранно, но такое йа ем и вопщемто давольно часто...
22104990ЖеЛе, 15-11-2013 14:20:21
не первое - втарое, канешно...
22104992маринованых кабачьков есчо не пробовал...
Аффтар сцынария, 15-11-2013 14:29:22
Howkmoon, 15-11-2013 14:16:12
22105032да тут я, вроде, фсигда...
ЖеЛе, 15-11-2013 14:20:21
я впервые так мариновал, ничо так...
Йожекопенгвин, 15-11-2013 14:36:32
судя па цвету бокложан какой-то
22105073Йожекопенгвин, 15-11-2013 14:44:33
кабанов мариновал. если с марквой и чисногом вполне достойно палучаетца.
22105115ебошыл как то в винигрет, хуй кто от агурцов отличил
Scheisser, 15-11-2013 14:46:19
завязанные палки дткд.
22105124Костярег, 15-11-2013 14:58:02
В десятке
22105171Чилавек Y, 15-11-2013 15:01:05
Маринованые особенно понравились - 6*!
22105182Висёлый ПацЫк, 15-11-2013 15:05:52
Йа кабанчеги нием.
22105205Владимирский Централ, 15-11-2013 15:26:29
быдлажрачт
22105328DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2013 15:38:28
о, я такое люблю!111
22105383молодец, афар!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2013 15:39:01
>не первое - втарое, канешно...
22105385>маринованых кабачьков есчо не пробовал...
===
ты чо, маринованые кабачки это пистон как вкусно!1
Лошара миКантара, 15-11-2013 15:46:21
Вкуснота..ням ням
22105405БИГИМОТ, 15-11-2013 15:46:45
Кабачкуем..(с)
22105408DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2013 15:48:15
можно попросить не постить лохматых?
22105411можно жэж и блевануть от просмотра этих чюдовищь, ну
БИГИМОТ, 15-11-2013 15:49:02
Очень неплохо! Но с воткой было бы еще лучше…(с)
22105413БИГИМОТ, 15-11-2013 15:51:00
йопт, а где маркоффь?..
22105417БИГИМОТ, 15-11-2013 15:52:09
*
22105419Аффтар сцынария, 15-11-2013 15:52:46
бггг
22105420Бобр, 15-11-2013 15:59:10
>Кабачкуем..(с)
22105429Это бокложан, дуриг...
Йожекопенгвин, 15-11-2013 15:59:37
ыыы, сцынарист абиделсо. я те кстате шесть звиздов ваткнул. куленар, бля хренов
22105432Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-11-2013 15:59:55
вот смотрю я на эти мохнатые пёзды и с ужасом понимаю,что у меня на голове нет столько волос
22105435всплакнулось
Выдрик, 15-11-2013 16:00:19
За маринованные просто сразу 12*.
22105439Я хачуууууу мраморную стуууууупку!!!111адын
Бобр, 15-11-2013 16:01:03
Вот, можешь веть, када захочешь! Зачот за оцутствие маянеза и минмум движений, надо попробовать, в натуре цуккини доступнее картожки уже блядь нахуй, довели страну жыдопедерасты ыыыы
22105444Выдрик, 15-11-2013 16:01:03
Даровке, Даша!
22105445Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-11-2013 16:01:37
>ты чо, маринованые кабачки это пистон как вкусно!1
22105448очень вкусно!
а с ними ещё и маленькие патиссончики
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-11-2013 16:02:05
я такое жру
22105450Выдрик, 15-11-2013 16:02:49
Замаринучила вчера шампиньонов.
22105453Хороши рецепт. Остынут, и уже есть можно, но лучше через сутки.
У нас только шампиньоны есть. И вешенки.
И то, не растут, а в маркетах.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-11-2013 16:03:26
>Даровке, Даша!
22105455привед выдря !
испекла шарлотку .решила сфоткать .а там огромного куска не хватает .
когда я успела?или не я?
дрындохуй™ , 15-11-2013 16:03:32
Заебись.
221054566*
Скатина, 15-11-2013 16:03:55
я такое не ем. ничо личново. где мясо?
22105457Выдрик, 15-11-2013 16:04:44
>когда я успела?или не я?
22105458Не ты, канеш! гугугу
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-11-2013 16:05:12
домашний майонез ням ням
22105459Выдрик, 15-11-2013 16:05:29
>я такое не ем. ничо личново. где мясо?
22105460Это к мясу, тащемта.
Ты и в чай мясо кладёшь, дя?
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-11-2013 16:06:02
значит надо теперь узнать кто?
22105461Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-11-2013 16:06:36
>Заебись.
22105464>6*
дрынду привед!1
Выдрик, 15-11-2013 16:06:51
>значит надо теперь узнать кто?
22105466Все, кроме тебя!
Чо тут неясного? ы
Скатина, 15-11-2013 16:08:06
бегемот постит нормальные картинки, жызненные.
22105469Аффтар сцынария, 15-11-2013 16:08:38
Йожекопенгвин, 15-11-2013 15:59:37
22105470ыыы, сцынарист абиделсо. я те кстате шесть звиздов ваткнул. куленар, бля хренов
нихуя не понял, на что и где обиделся?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2013 16:09:09
>>ты чо, маринованые кабачки это пистон как вкусно!1
22105472>очень вкусно!
>а с ними ещё и маленькие патиссончики
===
ОООООООООООО!1111
за патисмончики я с децтва родину продам!
Выдрик, 15-11-2013 16:09:17
>бегемот постит нормальные картинки, жызненные.
22105473Нахуй так жить, если такое ебать?
Овощами, разве.
идеотский мудак (плюньте в меня шкуркой), 15-11-2013 16:10:21
пахое на грибы)
22105476но ф целом +9
дрындохуй™ , 15-11-2013 16:10:21
>дрынду привед!1
22105477Дашуль, превед!
/укусил за жеппу/
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-11-2013 16:12:40
>бегемот постит нормальные картинки, жызненные.
22105483нифига не жизненные
у них на пизде больше волос чем у меня на голове
Скатина, 15-11-2013 16:12:53
да нормуль пезды. какие ебать ещо? к лысым я нормально отношусь, но с волосьями пизда лучьше.
22105485Выдрик, 15-11-2013 16:14:09
>да нормуль пезды. какие ебать ещо? к лысым я нормально отношусь, но с волосьями пизда лучьше.
22105489Фубль...
У тебя не только носки дырявые, имхо.
дрындохуй™ , 15-11-2013 16:15:50
>>да нормуль пезды. какие ебать ещо? к лысым я нормально отношусь, но с волосьями пизда лучьше.
22105493>Фубль...
>У тебя не только носки дырявые, имхо.
А ковер он местным олкошам сдал, за литр самогона, бегеге