Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Каннеллони с курицей, грибами и сыром

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Мне один камрад привез из Франции бургундского грандкрю. Под это дело надо было что-то приготовить, и вот - приготовились каннеллони. Под вино они пролетели просто на ура, да и без вина было бы просто зашибись, я думаю. Погнали?

Нам понадобится:
- паста "каннеллони"
- куриное филе
- грибы (у меня - вешенки)
- луковица
- любой твердый сыр + еще тертый пармезан
- молоко
- 2 ст.л. муки
- масло оливковое + сливочное
- соль, перец, тимьян

001

Груди моем, солим, перчим. Укладываем в форму для запекания, сверху кидаем несколько листочков тимьяна, ставим в духовку запекаться до готовности (180 С, примерно 20 мин).

002

Тем временем мелко шинкуем лук и грибы. В смеси разогретого оливкового и сливочного масла пару минут обжариваем лук (до прозрачности), добавляем грибы и обжариваем вместе до полуготовности. Солим-перчим.

003

Готовые груди мелко режем, добавляем к луку/грибам и все вместе доводим до готовности.

004

Готовим классический бешамель: распускаем в сотейнике сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до легкого золотистого цвета.

005

Непрерывно помешивая, вливаем тонкой струйкой горячее молоко. Доводим до кипения, убавляем огонь до минимума, солим-перчим-кидаем веточку тимьяна и увариваем до легкого загустения.

006

В курицу с грибами трем твердый сыр, добавляем ⅔ соуса "бешамель". Перемешиваем. Начинка готова.

007

Берем пасту и каждую трубочку набиваем начинкой. Укладываем в форму для запекания. Выливаем сверху остатки соуса и слегка присыпаем тертым пармезаном.

008

Ставим в разогретую до 200 С духовку минут на 20. За 5 минут до готовности посыпаем пармезаном еще раз - по вкусу, чтобы корочка образовалась.

009

Собственно - достаем из духовки и начинаем жрать!

010

Для слабовидящих:

011

Ну и запил, конечно, тем самым.

012

Удав , 11.02.2012

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайту нужна ваша помощь. Реквизиты вот здесь.
Заранее спасибо. Ваш Удав.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
677

Херасука Пиздаябаси, 12-02-2012 10:25:52

у нас тут айгулей дохуйа, есичо

678

Пробрюшливое жорло, 12-02-2012 10:55:36

ответ на: Херасука Пиздаябаси [677]

зачотныя есь?77

679

Maguchiy, 12-02-2012 11:03:14

ушла кулинарная мафия, теперь все будут жрать мулины говновзвары и хрустеть вот такими макаронами, кроша зубы... печально.

680

Херасука Пиздаябаси, 12-02-2012 11:03:18

ответ на: Пробрюшливое жорло [678]

разные бывают, ггггггггггг

681

Русскоязычная, 12-02-2012 11:25:16

ответ на: не девачка(с мАсквы) [98]

>туберкулёз через мицелий это пиздец сильно.
не говори..
прям на диссертацию тянет сцука)))

682

азохенвей, блядь!, 12-02-2012 12:22:30

ответ на: Maguchiy [679]

>ушла кулинарная мафия

Ярмарка тщеславия сменила адрес?

683

Хранительница личностных матриц, 12-02-2012 12:52:21

ответ на: Maguchiy [679]

а сам написать?

684

Димон ИзЧленов, 12-02-2012 13:26:17

Вот мне, как синяку,всегда интересно  было: как  Удав, с его  массой кайфует  от  стакна краснухи? зачем тогда вообще пить? Это ж не торкает,не веселит,да никак вообще. Сплошное эстетство, я щитаю.

685

Удав, 12-02-2012 13:37:15

ответ на: Димон ИзЧленов [684]

А я как-то вообще не синячу. Неинтересно.

686

Димон ИзЧленов, 12-02-2012 13:40:16

ответ на: Удав [685]

Везучий ты,Дима. Но всё же непонятно - от вкуса вина люди балдеют.Это как? ну кисло же и не вкусно.

687

Павелитель грибов и ганжубаса, 12-02-2012 14:04:09

за грибочечги +100пиццот, правда чутка не те....

688

Paul Litra, 12-02-2012 14:17:51

ответ на: Удав [685]

>А я как-то вообще не синячу. Неинтересно.
а зря батенька. весьма интересное занятие. никогда не знаешь чем финал обернётся. потом рассказывают и фаломорфируешь. забавно

689

Maguchiy, 12-02-2012 15:26:43

ответ на: Хранительница личностных матриц [683]

Аля, нет у меня таланта писателя, могу только втыкать. Но может и попробую когда-нить.
Я рад что хоть ты искренне радеешь за эту рубрику, видел чат. Может и вытянешь ее. Удачи!

690

Доктор Йохансен из Швецциа, 12-02-2012 15:37:34

ответ на: Димон ИзЧленов [684]

А кто сказал , што Д.В. выпил стакан вина?
может он бутылки две откушал под такую закусь?

691

Димон ИзЧленов, 12-02-2012 15:41:09

ответ на: доктор йохансен из швецциа [690]

Да даже если он пару бутылок ёбнул, а пьёт он исключительно сухач. это от 9до 11градусов. Ты летсо его видел - ему это, как слону дробина.

692

Доктор Йохансен из Швецциа, 12-02-2012 16:17:24

ответ на: Димон ИзЧленов [691]

ну да, нельзя не согласится.
доза в две бутылки на такую массу не заметна.

693

Димон ИзЧленов, 12-02-2012 16:21:17

ответ на: доктор йохансен из швецциа [692]

Он же говорит - синька, пьянка,как таковая ему не интересна. Скучный челавек,хули.гыгыгы

694

Доктор Йохансен из Швецциа, 12-02-2012 16:29:28

ответ на: Димон ИзЧленов [693]

тут есть глубокий философский смысл.
Синька как таковая неинтересна, но выпить далеко не дурак.
Красное сухое французское вино - оно не кислое, и вкус у него есть, причем у разных сортов разный.
Я пил тока два разных сорта франц. сухова вина-  недорогова,  из дьюти фри.
но вкусно

695

Димон ИзЧленов, 12-02-2012 16:35:50

не знаю,на любителя. Как-то я сухач не очень. году в 95-м был у друзей-литовцев под Вильнюсом.городок малюсенький, Лентварис.Так там пацаны под бар в аренду взяли старую,давно заброшенную ж/д станцию. и при ремонте - как в кино, нашли бутыль литров 5 с вином, уж не знаю какого года,но оно было уже как желе. вштырило нас с него как с травы ,ей богу.

696

ЛИТРБОЛИСТ, 12-02-2012 16:44:06

вино-это компот блять и ниибёт.

697

Paul Litra, 12-02-2012 17:27:52

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [696]

>вино-это компот блять и ниибёт.
сагласен  +100500

698

РуБляЗианец, 12-02-2012 17:41:49

ответ на: Paul Litra [697]

ящик глянь

699

Paul Litra, 12-02-2012 17:53:02

ответ на: РуБляЗианец [698]

>ящик глянь
чо там?

700

Paul Litra, 12-02-2012 18:00:02

ответ на: РуБляЗианец [698]

>ящик глянь
зазырил

701

Paul Litra, 12-02-2012 18:08:24

ответ на: РуБляЗианец [698]

>ящик глянь
а каг тама региццо?
я тама щя нваяю

702

Неправдишний дохтур, 12-02-2012 21:47:31

А винцо-то зажал! Сфоткал и отнес запечатанный пузырь обратно в лабаз! И правильно, нефиг пыль с бокалов стряхивать.

703

мистер УдЪ, 13-02-2012 03:15:51

ты поцанчек не степаненко случаем

704

Cрач, 13-02-2012 09:49:45

заяьися вкрмишелька...

705

K_N_A, 13-02-2012 10:50:18

На тарелке написано длинное нерусское матерное слово.

По картинке не понятно, а каннелонни в духовке не высохли?

706

ФаФыГот, 13-02-2012 15:28:02

фкусно жрат!
правда, бешамель гавно канешна, но это уж на любителя!

707

Лектор Каньебал, 13-02-2012 16:03:37

ЧОЧОЧ??? КАВО ИББЁМ???

708

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:15:38

симерки нахнуть бы надо

709

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:15:57

в поддержку рубрики канешно же

710

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:16:22

макароны с мясом заебись хавка

711

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:16:32

по флотски

712

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:18:33

4 камента
это слишком много пиздежа?

713

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:18:52

и самое главное все по сабжу

714

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:19:05

и так продолжим...

715

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:19:34

макароны по флотцки и готовятся быстро, и вкусные пиздец как

716

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:20:01

только макароны должны быть из твердых сартов пшеницы

717

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:20:13

и недавареные слегка

718

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:20:36

и тушонка чтобы нормальная была

719

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:20:52

без жил там всяких

720

ехали медведи на велосипеде, 13-02-2012 18:21:17

и самое главное, нужно чтобы 777 макаронин было

721

Расподвыподраспиздяй, 13-02-2012 20:06:10

я делал аналогично, только с конкильони (большие ракушки). Только фарш просто обжарил с грибами на сковородке. А то 2 раза с духовкой заводиться...

722

Расподвыподраспиздяй, 13-02-2012 20:07:28

и трубки нужно чуток приварить, чтобы в духовке не треснули

723

Висёлый ПацЫк, 14-02-2012 22:25:23

Из крео понял што Удав ест хохляцкие "налЫснычкы", с грибами и куриццой, зачот!

724

kajfez, 29-02-2012 15:58:53

Пойло с куриными сисками не катит. Катит с оленятиной, говядиной.

725

ПАЦИК, 08-03-2012 15:43:34

У меня както так получилось.... (фотал на телефон)  соус кста подсластил - надо попробовать
спасибо за рецебд

* Фото013 :: 66,1 kb - показать
726

ЗажравШийся хуяТор, 01-05-2012 14:43:04

Винишко савсем неплохое
у нас евреев на 80 тянет
респект за выбор

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

1

«он  бог  этого  леса  и  друг собак
девочка в  тамбуре  курит – привет,
его  эрерогированная  елда 
со  вкусом  печенья  и  сладких    конфет»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2017 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg