Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Форель по галилейски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Простой деревенский нажористый рецебт без всякого гламура.

Есть такие две речки – Дан и Баниас. Являются они притоками Иордана. Места там очень зеленые и красивые. Особенно весной. Даже не верится что это не европа, а ебаный ближний восток.

001

Но самое главное водится там вот такая прекрасная форель.

002

В окрестностях есть несколько чудесных рыбных ресторанов, где из этой форели делают всякие вкусности. Вот типичное нижнегалилейское блюдо.

Для гарнира кромсаем лук, морковь и корень петрушки.

003

Обжариваем их слегонца. Тем временем режем грибы, брутально хуячем чеснок и еще тимьяна до кучи.

004

Как следует тушим.

005

Всыпаем чечевицу.

006

Тем временем организовываем небольшой пикничок из местного полусохого белого.

007

Вливаем вино и бульон в чечевицу из расчета 2 : 1. Доводим до кипения, вырубаем огонь до минимума и варим пока жидкость полностью не впитается, а чечевица станет мягкой.

Паралельно половиним помедорчег и отправляем в топку гриль на 15 минут.

008

Для соуса берем охапку тимьяна, базилика и чеснока. Все мелем в труху вместе с оливковым масло, солью и перцем.

009

Еще пару пару помедорчегов очищаем от кожуры и пюрируем.

010

Вмешиваем в зелень, добавив еще сок лимона. Соусу надо настоятся часок в холодильнике.

011

Форель запекаем 15-20 минут при 190 С.

Слой чечевицы, поверх форель с помидорно базиликовой сальсой.

012

013

Приятного!

Доброе Привидение , 08.06.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • последнии
все камментарии
56

ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 11:42:57

ответ на: алкоголик из саратова [52]

начать можно с карася/карпа. так сам и научишся. да и инфы сейчас полно

57

РуБляЗианец, 08-06-2011 11:43:59

ответ на: мангольский астранафт [53]

Ничего не нада....только обрез предявляешь...без этого никак

58

DeaD_Must_Die, 08-06-2011 11:47:28

завистливо падрачил на форель
соусы-хуёусы к этой рыбе имхо лишнее, нарезал сырой, в соль макнул и под вотку заточил

59

Ton (зарегенный 12), 08-06-2011 11:56:16

я один нихуя не понял?
четаю: форель по галилейски...
сама рыбка упоминается в начале креоса, что типа она в ручье водиццо, и в конце, жарим на гриле... и пиздетс!
дальше хуева туча всякой шняги с чечевицей и помедорчегом, про рыбу нислова, как чего к чему
кароче низачод
может вовсе взять корюшку у грущщика и так же выложить?
жду пояснений

60

алкоголик из саратова, 08-06-2011 12:04:51

ответ на: ехали медведи на велосипеде [56]

карасики, махонькие, на сковородке.
бляя. вспомнил городской парк и децтво. пруд, удочка, хлеб.
аж вздрочнул.
давай запускай производство.

61

Маё, 08-06-2011 12:07:14

4****

62

ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 12:08:17

ответ на: алкоголик из саратова [60]

ты видел какие слоны щас в горпарке плавают? в этом году еще карпы появились. с моста люблю кормить их хлебом. нибоятца ничерта даже огромные карпы. будет время, сходи сам увидешь

63

Антацид (изжога-гадость), 08-06-2011 12:10:37

Рыбные дни продолжают быть! Зачот шовесьпесдетс!
интересно сочетание бобовых с рыбой,однако думаеццо.што ништяк и добрый ахуй!

64

алкоголик из саратова, 08-06-2011 12:14:53

ответ на: ехали медведи на велосипеде [62]

схожу как токо смогу.
позырю.

65

Maira, 08-06-2011 12:24:04

форель что, нечищена?

66

Антацид (изжога-гадость), 08-06-2011 12:36:32

ответ на: Maira [65]

>форель что, нечищена?

ну это врядли,чешуёй плеваться не очень...и был бы смысл на чешую сальсу выкладывать?

67

рылокрыс, 08-06-2011 12:48:45

харошо
процесс гатовки форели незапечатлён
минус
итаво 5*
ну и тимьян с блюда нахуй канешна

68

рылокрыс, 08-06-2011 12:50:40

форель с чечевицей
караси с гороховой кашей

69

Косорылый, 08-06-2011 13:11:47

ответ на: Maira [65]

Лососевых как правило не чистят.
потому что нежная чешуя растворяется при тепловой обработке без остатка..

70

Антацид (изжога-гадость), 08-06-2011 13:14:15

ответ на: Косорылый [69]

>Лососевых как правило не чистят.
>потому что нежная чешуя растворяется при тепловой обработке без остатка..

на гриле чешуя растворяется? да ладна...правда чешуя мелкая,но тем не менее

71

Косорылый, 08-06-2011 13:22:35

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [70]

Конечно!

72

Антацид (изжога-гадость), 08-06-2011 13:23:23

ответ на: Косорылый [71]

>Конечно!

не пользовался грилем никада...в моих познаниях пробел!

73

(secundus), 08-06-2011 13:23:29

ответ на: ехали медведи на велосипеде [22]

ну тошто орёт дурниной, уже непейсали. а вообще, если стоиш на берегу у воды, шугаецо. но стоит зайти по колено, как начинает блох с немытых пяток выщипывать. это как-то связанно с рыбьим зрением и преломлением света в воде
________________________________
па столбеку. хрен бы подумал, что в честь Даната Баниониса назвале притоки Иордана. уважуха б/п...

74

Донна Роза Д'Альвадорес, 08-06-2011 13:51:33

Форель хороша, но гарнир такой сюда не подходит. Бобовые и грибы с рыбой малосочитаемы. Но всё равно Привидению все звёзды.

75

Донна Роза Д'Альвадорес, 08-06-2011 14:00:09

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [70]

..
>
>на гриле чешуя растворяется? да ладна...правда чешуя мелкая,но тем не менее
У речной форели чешуя такая мелкая и прилегающая к коже, да ещё покрытая слизью, что если начнёшь её чистить только рыбку испортишь. А после гриля она вообще не чувствуется.

76

(secundus), 08-06-2011 14:02:37

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [74]

не согласен, я...(с) как-то потушил муксуна на настоящих(!) грибах. теперь зоёбывают на бис.

77

КонАццкий Синдром, 08-06-2011 14:14:32

рыба с грибами и чечевицей это заебись.

78

Донна Роза Д'Альвадорес, 08-06-2011 14:21:33

ответ на: (secundus) [76]

>не согласен, я...(с) как-то потушил муксуна на настоящих(!) грибах. теперь зоёбывают на бис.
Ну не знаю, мне кажется вкус грибов более подходит и подчёркивает вкус мяса. А по большому счёту, дело вкуса.

79

Трахтор, 08-06-2011 14:36:43

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [70]

ХЗ, я вот горбушу почти никогда не чищу. Так, только отмываю. Ну, если не лениво - можно поскрести.

80

Трахтор, 08-06-2011 14:43:07

Viva la мясо!

81

Иван Рыгало, 08-06-2011 14:48:31

ЗАЧОТИЩЕ!
я такое (почти) ел и сукарот как ахуел!

82

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-06-2011 15:01:19

Заибись сегодня день в ФЖ! Омар с горохом, форель с чечевицей. Ждем черную икру с фасолью. Наверное, Конь Аццкий просрется, предварительно замариновав в рыбном и соевом.

83

Трахтор, 08-06-2011 15:07:11

- May I have 50 grams jf konyak, please?
- Может, сразу стольничек?
- Наливай!

84

Иду,курю, 08-06-2011 15:12:50

Рецепт просто ахуенный,спасибо,
помидорно-базиликовая сальса-все в точку,обязательно попробую.

85

Maira, 08-06-2011 15:29:41

ответ на: Косорылый [69]

Слуш, ну я жарила на гриле лососевых, чешуя не растворилась

86

Трахтор, 08-06-2011 15:38:33

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [82]

Зато пробздиццо легко! Ну, и наверное, звонко.

87

Иду,курю, 08-06-2011 15:54:47

Кстати,автор очень грамотно делаетт акцент на том что соус обязательно должен настояться. ВСегда стараюсь все продуктосмеси ,будь то соусы,салаты,заправки к салатам-немного хотя бы настаивать.

88

КонАццкий Синдром, 08-06-2011 16:04:02

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [82]

сделаю рис с икрой, а хуле...

89

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-06-2011 16:55:14

ответ на: КонАццкий Синдром [88]

>сделаю рис с икрой, а хуле...

Рис с икрой - тривиальщина. Фасоль давай.

90

Косорылый, 08-06-2011 16:55:53

ответ на: Maira [85]

Значит это были не лососевые.
максимум что бывает,это то,что чешуя немного похрустывает.
но полюбому она теряет вид чешуи.

91

Детородный, 08-06-2011 17:23:59

фарель скусно

92

КонАццкий Синдром, 08-06-2011 17:45:32

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [89]

>>сделаю рис с икрой, а хуле...
>
>Рис с икрой - тривиальщина. Фасоль давай.
в каком виде? все собираюсь бостонские бобы сделать

93

Детородный, 08-06-2011 17:50:19

ответ на: КонАццкий Синдром [92]

>>все собираюсь бостонские бобы сделать
ужель собираешься отрезать ХуеВу его бобы и приготовить?

94

Детородный, 08-06-2011 17:50:44

вроде это называецо орешки

95

Баб-Ёж(АУК), 08-06-2011 17:58:49

очинь понравилис памидоры гриль
,сделаю на празнек
ыы

вообще как всигда-дохуя всего,но красиво и вкусно.

96

Датый Туташхиа, 08-06-2011 20:47:29

Вирус многокомпонентности, заброшенный Косорылым, начинает постепенно поражать куйленаров.
А чо правда Галилео Галилей пездато фарель гатовил? Где описано?

97

Мясник с тапаром, 08-06-2011 21:03:36

ответ на: Датый Туташхиа [96]

он иё не только гатовил, но и патом жызнерадасна серил в реку Иордань

98

ЛИТРБОЛИСТ, 08-06-2011 21:11:30

вино вылить. и выжрать все это вместе с водкой.

99

Мясник с тапаром, 08-06-2011 21:25:10

нахнуть штоле?

100

Мясник с тапаром, 08-06-2011 21:25:22

сотачька, блять

101

Hикитоc, 09-06-2011 02:04:38

смотрится жрабельно!

102

Каторга, 09-06-2011 07:25:38

как вы заебали со своей чечевицей

103

не девачка (с мАсквы), 09-06-2011 15:14:00

а я из любви к привиденью 6*хуйну.

104

ХуякХуяк, 12-06-2011 17:59:55

А где рыба то ???? )))))
6* в пизду

105

Ratatoille, 31-07-2011 06:56:22

ответ на: DeaD_Must_Die [58]

>завистливо падрачил на форель
>
>соусы-хуёусы к этой рыбе имхо лишнее, нарезал сырой, в соль макнул и под вотку заточил
,,, черес месяц глистов из жопы метровых рукой вытянул))гыгы

страница:
  • 1
  • 2
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Втянешься в войну - она пойдет за твой счет. И ты из хозяина московской фабрики превратишься в заштатного квартировладельца с пятеркой на похороны на книжке. »

«Что-то такое я чувствовал до того, как потерял сознание, а когда пришел в себя – два мужика в белых халатах в больничных масках уже полоскали мои кишки в продолговатом эмалированном тазу.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg