1
Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Филе окуня (в орехах)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
001

Речной окунь красивая и вкусная рыба. Единственный недостаток – тяжело чистить.
Если нет желания это делать,  то можно поступить так:

002

003

004

005

006

Эта операция у меня  заняла 5 минут (с учетом фотографирования).

Один нюанс: филе снимается над ребрами. То есть ребра остаются на тушке. (Не знаю, понятно написал, или нет? Да нет,  вроде понятно!).
В районе ближе к хвосту есть по три косточки (в каждом филе), и еше по одной ближе к голове. Их легко нащупать и вытащить. Можно и оставить, если лень.

Далее надо вот столько эстрагона (больше не надо, а то будет горчить).

007

Эстрагон нарезать мелко. И натереть окуня. И оставить мариноваться на полчаса. И посолить.

008

Понадобится несколько грецких орехов. Их надо размолоть. Это будет панировка.

009

Еще надо взболтать куриное яйцо, обмакнуть филешку в яйцо, потом в орехи.

010

И  положить в разогретую сковородку (в которой много масла). Масло оливковое. Рафинированное.

011

Через минуты три перевернуть.

012

Еще через минуты три еда готова.

013

Орехи обжариваются, эстрагон дает необычный привкус. В общем, это вкусно. И сытно.

Есть это надо горячим. Запивать можно чем нравится. Гарнир, я считаю, не нужен.

Фото вблизи. Не очень получилось.

014

Удачи вам! Во всем.

Кирбибек , 07.06.2011

Печатать ! печатать / с каментами
Мы решили поднять приз с тысячи долларов до 100 тысяч рублей!

Опережая курсы валют, увеличиваем приз на радость авторам, пишите с нами!
Креативная группа AltCG™ начинает свою деятельность с организации осеннего конкурса.
Хотите развлечений, битвы комментов и сюрприза в финале?
Присоединяйтесь.
Объявляется конкурс короткой иронической прозы "МОЙ ИСПАНСКИЙ СТЫД"
Ждем ваши истории объёмом до 10 тысяч знаков в публикациях на сайте http://alterlit.ru
Автор лучшего текста получает первый приз - СТО ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ  и профессиональная озвучка рассказа!
Автор лучшего комментария к любому из конкурсных креативов - 250$
Чтобы принять участие, нужно:
- пройти по адресу http://alterlit.ru
- зарегистрироваться на сайте
- залить текст (с пометкой "на конкурс" в заголовке) в окно "Опубликовать произведение" в правом верхнем углу экрана.
- Текст должен быть новый, написанный специально для конкурса.
С 4 октября по 15 ноября будет проходить прием и публикация произведений
С 16 по 21 ноября включительно - голосование за лучший рассказ

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • последнии
все камментарии
89

...ВСЕГДА,,,, 07-06-2011 12:53:13

Косорылый, 07-06-2011 12:43:58

ответ на: ...ВСЕГДА,,, [86]

уклейка жырнее...

-------------------------------------

возможна я щас глупость таки пиздану.
но. имхую што. фсё зависит от вадоёма где рыпки наловили.

90

РуБляЗианец, 07-06-2011 13:02:47

ответ на: Косорылый [88]

>Ушол за автогеном впезду..
    А чо,холодный рубероит уже в рот не лезет ?

91

Детородный, 07-06-2011 13:28:08

хорошо

92

efimvolny, 07-06-2011 13:38:11

ответ на: ...ВСЕГДА,,, [89]

фсё зависит от вадоёма где рыпки наловили.
Золотые слова(с) Взять плотву например из озера лесного какогонить, глаза и плавники алые,яркие, спинка чорная, чешуя чистое серебро. И из Москвареки - мутный, блеклый желтый цвет, вся в соплях, тфу, в руки взять противно.

93

Жук_короед, 07-06-2011 13:51:56

ответ на: Детородный [91]

>хорошо
насрать в душу окуню

94

Cрач, 07-06-2011 13:54:01

ответ на: Детородный [91]

замичятельно...

95

Детородный, 07-06-2011 13:56:42

ответ на: Жук_короед [93]

о цкот

96

Детородный, 07-06-2011 13:57:52

ответ на: Cрач [94]

привет

97

Жук_короед, 07-06-2011 13:59:25

ответ на: Детородный [95]

>о цкот
слышь, тушкан. прошу выслать координаты для засыла приза САМОМУ ХУЁВОМУ ПОВАРУ УК ВЕСНЫ 2011 на мое мыло
хотя, как по мне есть товарисчи тебе уделавшие, но раз жюри решило те жопу полизать, то хуле тут поделаешь

98

Детородный, 07-06-2011 14:01:30

ответ на: Жук_короед [97]

а схуя я самый хуйовый... я на 5 месте... учаснегов больше,. и аще посмотри сколько звёзд у моих блюдей

99

Cрач, 07-06-2011 14:02:15

ответ на: Детородный [96]

Шалом...

100

Детородный, 07-06-2011 14:03:29

ответ на: Cрач [99]

воистину шалом

101

...ВСЕГДА,,,, 07-06-2011 14:04:19

efimvolny, 07-06-2011 13:38:11

---------------------------------

х.з. мну на маскваречке ны рыбачил.
  а если сравнивать тех же окунёв. то северные озёрные окуни худы и тощи шопесдец. потому как в озёрах где они водятся. выживает тока окунь и щука. вот они и жрут друг дружку да и сами себя. и тиной от них так несёт. што когда в квартиру заносишь. кошка-Зинка в ужасе в балконную дверь башкой стучатся начинает.
а привезёшь окушка с тогоже севера. но. выловленного в речке. мну обычно на р.Лозьву ездит. уху варишь. запах стоит такой. што соседи с разных этажей под всякими-разными предлогами заходят. с утречка встанешь. похмельный сушнячок захочешь холодненькой ушицей утолить. а вот хуй это получится. уха за ночь как холодец стала. такой тот окунь речной жирный.
щука из этой речки. так это вапще отдельная песня. её свежию разделываешь. а она арбузом пахнет.

102

Жук_короед, 07-06-2011 14:06:03

ответ на: Детородный [98]

>а схуя я самый хуйовый... я на 5 месте... учаснегов больше,. и аще посмотри сколько звёзд у моих блюдей
иди нахуй. ты тама самый последний, так что не выёбывайся и шли адрес

103

Детородный, 07-06-2011 14:07:34

ответ на: Жук_короед [102]

я фпитёрке паследний а не ваще

104

Жук_короед, 07-06-2011 14:12:07

ответ на: Детородный [103]

>я фпитёрке паследний а не ваще
не песди. спроси у любова - те каждый скажит шо ты самый хуёвый повар. так шо давай шли

105

Детородный, 07-06-2011 14:13:56

ответ на: Жук_короед [104]

отослал...гы

106

MRZ, 07-06-2011 14:17:42

бля, на вид очень заебись! и не сложно..., сложно тока такого же окуня поймать )))))))))))))

107

Детородный, 07-06-2011 14:30:42

ответ на: Жук_короед [104]

вчера делал стирфрай...
пока нет азиацкой печи и на мнгале трудно регулировать жар...
в начале был пиздец какой. аж масло загоралось
обжарил филе замаринеованное в рыбном и соевом с сахером. вынул
обжарил чили, чеснок, имбирь,закинул лук, перец, огурцы. Огонь был сильный, поэтому жарил чуть боле 1,5 минут...
Потом огонь начал сдыхать. Поэтому я не заливал соусом из соевого мирина, рисового уксуся и сахера, а вытащил овосчи, залил в пустой вок соус, дал ему уварицо, ещё боле загустил его  крахмалом и лишь потом закинул на 30 сек мясо и ововсчи. Получилось песдато... Хотя, вроде так не делают обычно, но так получаецо зачотно..

108

Трахтор, 07-06-2011 14:37:43

Знаете, люди, а вот мне понравилось.

109

Трахтор, 07-06-2011 14:38:10

Посему уябу-ка я окушком об заборц! Два ормянских, есличо. Сиречь 6 звездоф.

110

Cрач, 07-06-2011 14:56:59

Решено, на выходные драть окуней нахуй...

111

ехали медведи на велосипеде, 07-06-2011 15:13:52

ответ на: Косорылый [85]

пантон мну тоже нравитца. только кренки я их не пробывал. у них цена-качество наипездейший вариант для мну. на кислотных правда краска на двух слетела, но ловят нормально и покоцанные. гридигатсы у них и билибо заебатые

112

K_N_A, 07-06-2011 15:16:36

Окунь чиститься просто, если нарушить структуру чешуи. Надо взять за голову и хвост и резко дернуть. Потом чешуя сходит легко. Тока дернуть не так просто.

113

ехали медведи на велосипеде, 07-06-2011 15:20:24

ответ на: K_N_A [112]

да афтар самый нормальный способ показал чистки окуней. другие не то.

114

ехали медведи на велосипеде, 07-06-2011 15:21:44

и жарить окуней (если их правда не мало) яб наверное не стал. закоптил бы. потом с пивом и сожрали бы с кем нить.

115

Косорылый, 07-06-2011 15:24:10

ответ на: ехали медведи на велосипеде [111]

я раньше зипбейтсом и мегабасом ловил.. но они сейчас стоят яебу сколько. так что ну их нахуй.

116

Косорылый, 07-06-2011 15:26:06

ответ на: Жук_короед [102]

Та шо вы его уговариваете бля.. если не хочет как я всегда готов принять и продать на развале..

117

ехали медведи на велосипеде, 07-06-2011 15:27:18

ответ на: Косорылый [115]

на такие только на песчаных косах ловить, где рыбы нет но зато и не оторвешь. жалко 1-1,5 выкидывать (и это только один)

118

Детородный, 07-06-2011 15:28:29

ответ на: Косорылый [116]

жадность - это плохо

119

Русскоязычная, 07-06-2011 15:29:38

вот в маковой корочке(панировка) намного вкуснее
а в орехах-не пробовала

120

Косорылый, 07-06-2011 15:41:38

ответ на: ехали медведи на велосипеде [117]

Рыбалка вообще считаеца одним из самых дорогих видов отдыха..

121

K_N_A, 07-06-2011 16:05:47

"Речной окунь красивая и вкусная рыба." - единственное достоинство, это не костистый. На счет очень вкусная - спорно. Судак, жерех мне больше нравиться.
А для жарки нет ничего лучше молочных карасиков. И есть их прямо горячих со сковородки. Целиком, только головы отрывать, потому что кот тоже пожрать любит.
Из окуней уха классная.

122

K_N_A, 07-06-2011 16:07:47

ответ на: Русскоязычная [119]

>вот в маковой корочке(панировка) намного вкуснее
>а в орехах-не пробовала
Можно еще в коноплю закатать.

123

Датый Туташхиа, 07-06-2011 16:22:51

ответ на: K_N_A [121]

>"Речной окунь красивая и вкусная рыба." - единственное достоинство, это не костистый. На счет очень вкусная - спорно. Судак, жерех мне больше нравиться.
>А для жарки нет ничего лучше молочных карасиков. И есть их прямо горячих со сковородки. Целиком, только головы отрывать, потому что кот тоже пожрать любит.
>Из окуней уха классная.

Ну, как говорицца, на вкус и цвет. Мне например, окуни больше и судаков, и карасей нравятся (жареного жереха не пробовал).

124

K_N_A, 07-06-2011 16:42:50

ответ на: Датый Туташхиа [123]

"Мне например, окуни больше и судаков, и карасей нравятся".

Судак и карась совершенно разные по вкусу, как сравнивать? Карась-лещ-плотва или окунь-жерех-судак. Сом сам по себе, аналогов нет. Может тока налим...

125

Мугога (АУК), 07-06-2011 16:50:23

это вкусно, инфа 100%

126

efimvolny, 07-06-2011 16:59:35

ответ на: ...ВСЕГДА,,, [101]

Уха застываед не патамушто окунь жирный.Застывает от хрящекоф, костачьег мелких. Папробуй отвар перет тем, каг крупные куски варить, сделай на головах, мелачи разных пород, получицо не хуже.

127

efimvolny, 07-06-2011 17:04:37

ответ на: K_N_A [124]

Сома и налима некоректно сравнивать. Налим - треска скорее, сом - конкретно поросенок.

128

Трахтор, 07-06-2011 17:13:01

ответ на: Косорылый [120]

>Рыбалка вообще считаеца одним из самых дорогих видов отдыха..
ХЗ...я вот слышал это же про водномоторный спорт...а ваще - да пох, если ловить на самодельную леску с самокованными крюками, ыыы, а ездить на надутой камере от КАМАЗа

129

ехали медведи на велосипеде, 07-06-2011 17:20:18

ответ на: Косорылый [120]

ну это смотря какая. если купить алюминиевый спин, катушку невскую, грузил налить и ловить на червя/малька, то не так уж и дорого. практически нахаляву. это сичас моду взяли рыбаков разводить каждый месяц новые воблера выпускать и спиннинги с катушками.

130

мимо пробегал, 07-06-2011 20:24:33

ответ на: Косорылый [85]

>и вот еще на засыпку.
>вынимают головля наипездатейше.
>http://moscanella.ru/pontoon21/products/category.htm?cat=8304
но небюджетно....

131

Качирга, 07-06-2011 21:09:43

Малатокъ Кибирбекъ! Исчо бы кораболь откупорил и напесал в рубреку "За ЛигалиЗа!", каг жор гасил...ненастолько эстэтично, каг у мэтрофф, да и пох...
"Господа  фсе в Пориже"/цэ , каг грицца...

132

Качирга, 07-06-2011 21:13:47

ответ на: Русскоязычная [119]

>вот в маковой корочке(панировка) намного вкуснее
>а в орехах-не пробовала
чё там, в маковой корочке, а , Руся?
шлмц, кста!
http://www.youtube.com/watch?v=G5RzpPrOd-4&feature=related

133

веве эс, 07-06-2011 22:08:12

ответ на: Детородный [118]

>жадность - это плохо
давно веревочки колбасные,спитой чай,свечные огарки,носки слабоштопанные перестал собирать?

134

Антацид (изжога-гадость), 07-06-2011 22:26:20

неплохо,хоть и неново.

135

Залатыи Йайца Рассеи, 07-06-2011 22:55:54

ответ на: ...ВСЕГДА,,, [101]

не далее, как на прошедших выходных из ближайшего от дачи озера (500 м) были выловлены 5 окуней
самый большой около кило , оч. даже жирные все
под Питером в Токсово
----------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------
всвязи со своей паталогической ленью, ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ КОВЫРЯТЬСЯ В РЫБНЫХ КОСТЯХ, поэтому всегда пойманный речной-озерный  улов я варю, (я знаю, что это неправильно ) ВЫБРАСЫВАЮ , а в полученный бульон кеидаю кусок купленного заранее лосося
делаю некую псевдояпонскую уху

136

рылокрыс, 08-06-2011 09:35:13

рыпко
12*

137

рылокрыс, 08-06-2011 09:36:10

а ис окуниной кажуры можно сварить клейстер

138

ЛИТРБОЛИСТ, 08-06-2011 21:09:56

закусон мировой(с)

страница:
  • 1
  • 2
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Везли их с порта на КАМАЗе-вахтовке. Ну естессна печка в кунге наебнулась. Эти самураи все кнопочку искали для экстренной связи с водителем. Но это же КАМАЗ а не Мицубися! Откуда им знать што кнопочка у нас – это кочерга железная и ей по кабине колотить надо в случае чего со всей дури.»

«То есть кормить, одевать, ебать и выгуливать. Мыть не надо, моются они сами... - интендант секунд на десять замолчал, отхлебнув виски, - оказалось это не так. Женщины очень странные существа. К примеру, крокодил наверняка считает себя венцом творения. А какую-нибудь «Мисс Вселенная» - либо пищей, либо  невнятной хуетой. И какое мнение крокодила для женщины обиднее, не ясно.»

1

Я люблю иногда смотреть видео 18+ и нашел для себя лучший сайт, это http://inmassage.org/ там собранны реальные видео эротического массажа с привлекательными девушками, которые помнут вам спину или даже простату.

Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Проститутки Днепр

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2020 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg