Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Говядина с зеленым васаби-маслом (горячее блюдо на конкурс товарища Косорылого)
Была у меня сначала мысль приготовить на конкурс ризотто с креветками и клубникой (тем более, что в магазинах израильской клубники навалом), но потом подумал - чоткие и ровные парни меня не поймут, ахтунг эта клубника и вообще. В результате приготовился такой суровый рецебт говядины. С лимоном, естественно. Встречайте, блядь!
Нам понадобится:
- 4 куска хорошей говяжьей вырезки (примерно 250 г каждая)
- растительное масло
- перец, соль
Для васаби-масла:
- 200 г сливочного масла
- 10 г соли
- 50 г сока лимона
- 15 г перьев зеленого лука
- 80 г васаби-пасты
Масло размягчаем до комнатной температуры. Добавляем васаби-пасту, соль.
Мелкоизмельченный зеленый лук.
Сок лимона.
Тщательно перемешиваем, убираем в холодильник.
Смазываем маслом сковороду, ставим её раскаляться.
Говядину солим-перчим.
Обжариваем на раскаленной сковороде со всех сторон (примерно по 1 минуте на сторону).
Сразу опускаем говядину в ледяную воду, чтобы прервать процесс приготовления.
Мясо после ледяной купели тщательно промакиваем салфеткой. Выкладываем мясо в форму для запекания (смазанную растительным маслом) и убираем в разогретую до 250 С духовку минут на 10.
Готовое мясо оставляем минут на 5. Надрезаем мясо ломтиками в 7-10 мм толщиной
Сверху кладем кусочек васаби-масла, ставим мясо на полминуты под гриль, чтобы масло красиво подтаяло.
Подаем мясо с овощами гриль - у меня это были кабачки, помидоры и шампиньоны.
Фотка одновременно для близоруких и дальнозорких, не надо выебываться:
И конечно, я это дело запил винцом. Тут такое дело - у ахуеннейшего аргентинского производителя вин Мишель Торино в линейке вин есть топовое вино - Альтимус. В том винном бутике, куда я хожу отовариваться, произошло нечтоужасное прекрасное - над ящиком с Альтимусом продавец разбила бутылку какого-то вина. В результате - залитые вином этикетки, потеря товарного вида и, как следствие - огромные скидки. Две бутылочки я в клюве унес, и одну открыл сегодня.
Наздоровье!
Нам понадобится:
- 4 куска хорошей говяжьей вырезки (примерно 250 г каждая)
- растительное масло
- перец, соль
Для васаби-масла:
- 200 г сливочного масла
- 10 г соли
- 50 г сока лимона
- 15 г перьев зеленого лука
- 80 г васаби-пасты
Масло размягчаем до комнатной температуры. Добавляем васаби-пасту, соль.
Мелкоизмельченный зеленый лук.
Сок лимона.
Тщательно перемешиваем, убираем в холодильник.
Смазываем маслом сковороду, ставим её раскаляться.
Говядину солим-перчим.
Обжариваем на раскаленной сковороде со всех сторон (примерно по 1 минуте на сторону).
Сразу опускаем говядину в ледяную воду, чтобы прервать процесс приготовления.
Мясо после ледяной купели тщательно промакиваем салфеткой. Выкладываем мясо в форму для запекания (смазанную растительным маслом) и убираем в разогретую до 250 С духовку минут на 10.
Готовое мясо оставляем минут на 5. Надрезаем мясо ломтиками в 7-10 мм толщиной
Сверху кладем кусочек васаби-масла, ставим мясо на полминуты под гриль, чтобы масло красиво подтаяло.
Подаем мясо с овощами гриль - у меня это были кабачки, помидоры и шампиньоны.
Фотка одновременно для близоруких и дальнозорких, не надо выебываться:
И конечно, я это дело запил винцом. Тут такое дело - у ахуеннейшего аргентинского производителя вин Мишель Торино в линейке вин есть топовое вино - Альтимус. В том винном бутике, куда я хожу отовариваться, произошло нечто
Наздоровье!
— Удав , 12.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 01:23:23
ответ на: Е.н.ф.Г. [400]
ща папробуйу
18261748Е.н.ф.Г., 13-04-2011 01:28:06
ответ на: Ктулху, бля, старший, нах... [401]
>ща папробуйу
18261753Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 01:37:20
ответ на: Е.н.ф.Г. [400]
18261763ну то что я здесь увидел это хуйня полная.
Не не спорю - молодец. Но не более.
Пацан просто ахуенно держит ритм.
Тебяж не удивляет шестилетний малыш который вместе с папой ходит в качалку и жмёт лёжа 30 кило (1,5 своего веса)?
И тут наверняка тоже самое - папа - ударник.
А Шафи именно Играл. Н а очень разнотональных предметах.
ну ладно я ещё не гуглил. ща загуглю(и чо вы так этот гугл все любите? яндекс лучше)
Е.н.ф.Г., 13-04-2011 01:41:11
ответ на: Ктулху, бля, старший, нах... [403]
18261765тамъ внизу, его соло (2009) - послушай, реальне ахуеешъ.
яндэксъ идетъ нахуй. гуголь рулетъ.
Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 02:07:57
ответ на: Е.н.ф.Г. [402]
многабукафзфтрапочитайу
18261776а если чесна то я не понял пачиму ты мне это интырвью подсунул. Чем удивть хочешь тем что казах таджика не вспомнил? хахаха!
Е.н.ф.Г., 13-04-2011 02:12:28
ответ на: Ктулху, бля, старший, нах... [405]
1- йа не подсовывалъ, лишъ порекомендовалъ
182617802- кто изъ насъ козахъ?
3- забей. спокойнойноче.
Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 02:14:32
ответ на: Е.н.ф.Г. [404]
>http://javadzade.livejournal.com/
18261781>
>тамъ внизу, его соло (2009) - послушай, реальне ахуеешъ.
>яндэксъ идетъ нахуй. гуголь рулетъ.
окей ща гляну, тока магу сказать я щас сматрю "сложные нечетные размеры Ришада Шафи -" там пиздец! - Синкоп на синкопе и ссинкопо погоняет. А мелкий тот из того видео тупо рубил отработанныйритм. Чётко, технично, жёстко рубил, я как спортсмен могу сказать что это у него получалось красиво. Но всё таки наработанный.
Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 02:21:14
ответ на: Е.н.ф.Г. [406]
>1- йа не подсовывалъ, лишъ порекомендовалъ
18261785>2- кто изъ насъ козахъ?
>3- забей. спокойнойноче.
понял.но праблем
Джавадзаде. козах. он же из Алмааты.
забил. и тебе гуд слип )
Каторга, 13-04-2011 02:39:29
Васаби в таких тибиках обычно полное гавно.
18261787Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 02:45:58
ответ на: Каторга [409]
>Васаби в таких тибиках обычно полное гавно.
18261788васаби вапче гавно
Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 02:48:43
ответ на: Е.н.ф.Г. [406]
18261789и вапче му чо об ударниках заговорили, я то группу вспомнил, а Ришада уже потом.
И кстати - ступил я конечно атомно - я думал ты учился на видео этого пятилетнего карапуза, бля!!! я сам с себя угораю! вроде не пил уже 4 дня... хуивознает может магнитные бури? гыгыггы
Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 02:51:37
ответ на: Каторга [409]
>Васаби в таких тибиках обычно полное гавно.
18261790васаби - кал!
изза него и карова наверное невкусная получилась.
Надо было гарчицей... Гарчицей... И под водочку.
Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 02:52:31
нет никаво
18261791Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 03:02:49
спят что ли фсе?
18261795Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 03:03:27
блять уже 3 часа ночи, а я до сих пор не жрал!
18261796Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 03:03:53
последний рас 6 часоф назат
18261797Каторга, 13-04-2011 03:08:38
ответ на: Ктулху, бля, старший, нах... [410]
>васаби вапче гавно
18261798Несогласен.
Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 03:14:18
читыриста писятый!
18261800Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 03:15:13
ответ на: Каторга [417]
>>васаби вапче гавно
18261801>
>Несогласен.
а почему, ну лично меня не прикалывает, не тоесть вку то прикольный но бля не жгёццо
Коньебал Лектор, 13-04-2011 04:49:16
удаф!!! нуветь я пачеснаку пидистал засрал то111
18261826alexntp, 13-04-2011 05:11:33
ответ на: Коньебал Лектор [420]
чоч голосим то с утра
18261830Hикитоc, 13-04-2011 05:16:59
мелковаты кусочьки мясы, каг бутто мельше ладошки
18261834КонАццкий Синдром, 13-04-2011 05:28:41
с прошедшим днем космонавтики!
18261841Баб-Ёж(АУК), 13-04-2011 08:03:18
от фото/почти всех/ получила эстетическое удовольствие.особенно начиная с пустой сковороды и мяса в разных ракурсах,степенях готовности и оранжировке.
18262014я серьезно.
Ктулху, бля, старший, нах..., 13-04-2011 08:20:56
>>>>васаби вапче гавно
18262053>>>
>>>Несогласен.
>>а почему, ну лично меня не прикалывает, не тоесть вку то прикольный но бля не жгёццо
>а ты суши ешь? как же без васаби и джинжера маринованного? и без соевого...
ем, ем, (когда нажрёмся с соседом и начинаем заказывать. Соевый у нас у каждого в холодильнике настоящий вьетнамский стоит (содя, сольь вода , а не это говно с сахаром и какимито добавками котрое щас масква начала хуячить)маринованный имбирь привазять всегда пиздатый да и вхолодильничке у нас по корешку всегда лежит - он и свежий, порезанный тонко и вымоченый в соевом - под пиво просто пиздец. А вот васаби мы всегда берём четверную дозу - ибо нежгёццо.Т.е. жгёццо но слабо.
Я всё обьяснил?
Жук_короед, 13-04-2011 08:51:02
>потрясающе!!! у тебя хороший вкус
18262116вот! А Удаву про картошку не понравилось. А ведь людям им верить надо, ггг
Жук_короед, 13-04-2011 08:51:26
эх блять вечно я за правду страдаю, гугугу
18262124Жук_короед, 13-04-2011 08:59:01
рассвело впесду
18262160Баб-Ёж(АУК), 13-04-2011 09:16:02
как может рассвести впесду?
18262225свет в конце туннеля?
Баб-Ёж(АУК), 13-04-2011 09:21:32
/задрав голые ноги в махровых носочках на стол и кутаясь в клетчатую мужскую рубаху/
18262238все прекрасно
alexntp, 13-04-2011 09:24:44
Баб-Ёжка каво та ограбила и раздела
18262251Баб-Ёж(АУК), 13-04-2011 09:34:53
рааботники нажа и тапара,разбойнике с бальшой дароги.
18262292DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-04-2011 09:38:21
Две бутылочки я в клюве унес, и одну открыл сегодня.
18262321===
мо-ло-дец.
Капибара, 13-04-2011 09:38:28
ответ на: Жук_короед [428]
Жучара... дак у Вас впезде расцветает?
18262323ну дак сей факт не может не радовать:)
Полярнег, 13-04-2011 09:40:00
ответ на: Баб-Ёж [432]
Бабанька здарова!А чочоч наски разные? адин синей другой жолтый? флаг украины?
18262334Аффтар сцынария, 13-04-2011 09:43:55
ыыы, не знал, што Удав в конкурсе участвует...
18262356мясо песдато!
рылокрыс, 13-04-2011 09:45:33
на фото 1 куски говядены жестоко прокрашены марганцовкой, для цвета и аромата
18262372рылокрыс, 13-04-2011 09:46:34
кстате, васаби нада жрать пальцем, как Жан Рено в одноимённом фильме
18262381Полярнег, 13-04-2011 09:54:43
ответ на: Аффтар сцынария [436]
Афтар здарова брат! Как жив здаров? Удав хочит у Жука топорег самому хуеваму повару атжать себе!
18262443Аффтар сцынария, 13-04-2011 09:59:29
Полярнег, 13-04-2011 09:54:43
18262460Сдарова! ыыы, про топорик я уже понял из каментов.
жыв пока, но третий день от скачков давления помираю и голова беспрерывно болит вторые сутки.
сам-то как?
"Big Z" Topanga, 13-04-2011 09:59:44
Очинь песдатый рицебт, зачот. Щас, кстате, в Азбуке фкуса появилось мясо из Гудмана - беру его, когда стейк хочецца. Дорого, блять, конечно, но все равно в 2 с лишним раза дешевле, чем в ресторане. Не знаю, что за говядину можно купить на рынке, но сомневаюсь в ее надлежащем качестве, тем более, что стейк нужно выдерживать от суток и до хуй знает сколько.
18262461Баб-Ёж(АУК), 13-04-2011 10:03:49
Полярнег, 13-04-2011 09:40:00
18262487Здарова хароший человег,хы. а чочо это носки разные?/спрятала дырявый носок/.
и зачем флак украины?шо за таке?
Баб-Ёж(АУК), 13-04-2011 10:07:59
второй день погода радует не градом.
18262508можно каску не одевать чтоле.
"Big Z" Topanga, 13-04-2011 10:08:35
Пицот?
18262511"Big Z" Topanga, 13-04-2011 10:08:48
Нет, блять
18262516"Big Z" Topanga, 13-04-2011 10:09:03
хехебля
18262517Полярнег, 13-04-2011 10:13:42
ответ на: Баб-Ёж [442]
А! Появилась? Ты здеся? Не прападай у мен тебе гастинчег в даказатильства насков!ыыыыыы
18262552Полярнег, 13-04-2011 10:14:52
ответ на: Аффтар сцынария [440]
Во во! Сам севодня на работу маленько хуй забил! Вчера с высоты чуть не йобнулся! Хожу как пьяный.
18262563Аффтар сцынария, 13-04-2011 10:21:02
Полярнег, 13-04-2011 10:14:52
18262617пердуны мы старые, хуле, гыгы
никакова здоровья. ты это, береги себя!
а на работу вот забить не могу, ибо дохуя чой-то работы
Баб-Ёж(АУК), 13-04-2011 10:21:36
Полярнег, 13-04-2011 10:13:42
18262623Шооо? я здеся,просто могу отходить вот и молчу.