Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Лапша на гусиных потрошках

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


RAY: Для начала небольшая разминка
Я показываю карту, вы называете масть
Я буду открывать все быстрее, а вы постарайтесь успевать
Neel: Ладно
.......................
Neel: бубна, трефа. пика. черва
бубна. пика,бубна,черва. бубна.
трефа. пика. черва, бубна, пика.
трефа. черва. бубна. пика, черва
......................
Neel: Получилось?
RAY: Нет...
Мало у кого получается...
Neel: Черные червы? Красные пики?
Но это же обман!
RAY: Опыт приучил вас думать,
что все червы красные, а все пики черные.
Их формы схожи и мозгу проще интерпретировать их иcходя из
прошлого опыта. нежели из идеи что они могут отличатся.
Мы видим то что ожидаем увидеть,
а не обязательно правду.
Дети не игравшие в карты легко проходят этот тест.
ЦЕ: К/Ф Трасса 60



Я падонке с какова хуя так начал этот пост? С кагова хуя я, после почти двух годичного отсутствия на ресурсе, начал этот пост именно так?
Я... попытаюсь объяснить...
Два года назад, меня порвал кризис. Нууу почти всех он помял. Но меня он ПОРВАЛ...
Люди, которых я считал друзьями, мудаки которые имели от меня откаты, коллеги, мать в рот их ебать, по бизнесу.... Все, все!!! просто отморозились, по теме - твои дела - твои проблемы. Ну... так  ты и решай.... (ну и идут они нахуй. значит такие были друзья). знакомая для многих ситуация. да?

Дахуя обьяснять не буду. Я вылез из жопы. Да. вылез... благодаря кому? благодаря ПАДОНКАМ!!!
Да. Именно так. Падонки, с кем я был знаком только на ресурсе, виртуально, ебать меня в рыло если я спиздел, помогли мне вылезти из жопы. Поддержали...
Помогли.... сильно...
Их имена вот:
Козликов (у него у самого дахуя проблем. но камрад реально помог шопиздец, за это ему пожизненый мой респект и пусть его дорога впредь будет устлана ништяками! Тот,... сверху,.... если уж он такой, видящий все тайное.... да воздаст ему явно!)
Анри4тый (помог и воопще вопросов невозникало, дай ему всего...)
Big Z Topanga (бля!!! падонок вообще просто простил долг - сказал как сможешь - поможешь Бобру, ему сейчас хуйовей чем тебе, хуле ты ноешь!)
Датый Туташхия (поддержал в трудную минуту, хотя и видел меня впервые вообще.Ну чо? попьем пива камрад!)
Телевизор Элвиса  (помог по возможности, респект мой ему и пиво с меня)

И вот сидите вы тут на ресурсе падонке, втыкаете. Думаете это просто времяпрепровождение? Да нихуя! Ведь реально поддерживают один другова падонке в трудную минуту, в тяжелый час. Один другова...

Гыыы, сцуко. Да я бы вам и в любви призналсо. Да ведь не так поймете цкаты!

Ловите лучше на похмелье вам супчег. Поправляйтесь братие, после всех этих Новых Годов!

А сделаем мы тааааак:
Запездячем ка мы на отходняк блюдо Украинской кухни (впрочем некоторые ахуенно сведующие, скажут что Русской, а кто то заявит что Еврейской) да мне то лично похую.
А именно - Домашнюю лапшу. А отнес я ее к Украинской кухне, поскольку технология приготовления и нарезки лапши характерна именно для центральных областей Украины.

Короче, в качестве "бонуса" при покупке новогоднего гуся были мною получены гусиные потрошка, а именно:

1

Голова, крылья, лапы, печень, сердце, желудок (пупок) и гусиная шея.
Голова и лапы были отложены для варки холодца, а остальные запчасти были подготовлены для варки лапши.
Гусиные крылья и шея были опалены над газом. Сердце, печень и пупок промыты.
Кроме того для лапши нам потребуется:

Яйца куриные 2шт.
Лук репчатый 2 шт.
Мука примерно 300 гр.
Соль (да я хуй вас знает как вы солите)
Лавровый лист
Перец душистый

001

Поставив варится бульон (о нем речь пойдет позже) начинаем делать лапшу (покупные Ролтоны-Мивины оставим ка нахуй ебланам с других сайтов)
Муку просеиваем. Высыпаем в гастроемкость, туда же разбиваем два яйца (существует так же мнение, что аутентичная ниибацо лапша делается только на желтках, но я и подавляющее большинство хохлов делают из целых яиц). Солим. И заметьте - никакой воды! Ни капли! Это важно шопиздец!

Да и вот еще. Меня всегда раздражает уверенность поваров-ебланов в том что количество муки должно быть в рецепте указанно в граммах, как в Руководствах для кулинарного техникума. При этом никто не учитывает современные реалии в отсутствии ГОСТов на нынешнюю продукцию мукомольных комбинатов. Для одной муки достаточно будет и 200 гр на 2 яйца, для другой и 300 будет мало. Потому кулинар все же сам должен решать какой консистенции ему нужно тесто и сколько муки еще добавить. Только в рот мине кампот, падонке, если тесто слишком густое. не добавляйте воды нахуй, добавте лучше еще яйцо(один хуй у нас их два).

002

Я лично начинаю  размешивать ножом. Так привычнее. Блендеры и прочие примочки пусть идут нахуй. Готовим классику, а значит все вручную (дрочить то все умеем?).

003

Тесто вываливаем на стол и вымешиваем на подпыленной мукой поверхности, добиваясь необходимой упругости (тоже малопонятный момент для объяснений - необходимая упругость). Вообщем, чуть более упругое чем для пельменей.

004

Вымешав тесто делим его на 2 части и раскатываем скалкой как можно тоньше (здесь все зависит опять же от личных предпочтений, некоторые спецы делают просто "паутинку",а мне нравится толщина примерно в 1 мм)

005

При расскатке муки не жалеть,не жалеть ниразу, помните этот старый анекдот - не жалейте заварки евреи! Гыыы
Раскатаный пласт сворачиваем вдвое и с легчайшим (как себя по галаве с утра) нажимом, практически под весом скалки, прокатываем.

006

Половину сворачиваем еще раз. Так же легко прокатываем.

007

Прокатаную четвертушку сворачиваем в рулет.

008

Который разрезаем на 4 части. Ну, можно и на 2

009

Должен получится вот такой нехуйовый "наполеон"

010

Рулетике нарезаем на тонкие шайбы, обычно, в целях уменьшения мозолей, нарезают по 2 рулетика сразу.

011

Далее все ясно, хуле? Разлохмачиваем рулетики на длинную лапшу.

012

Готовую лапшу ставим в теплое место подсыхать.

Тем временем (не забыли?) мы параллельно варили бульон из гусиных потрошков. Потрошка укладываем в холодную воду, доводим до кипения, снимаем пену. Закладываем очишенный лук.
варим в течении 1,5 часов. За 10 мин до окончания варки вынимаем лук, солим.

013

Вынимаем потрошка из бульона, разбираем и нарезаем их на отдельной тарелке.
Бульон у нас явно мутный и пиздец какой некрасивый

014

Потому лично я рекомендовал бы осветлить его яичными белками, либо взболтаным яйцом.
Лично я пробовал и белки отдельно, и яйца целиком, результат однохуйственен - осветляется он блять. (Немного взбиваем белки 2х яиц, либо 2 целых яйца и размешия бульон вводим их в кастрюлю).

015

Даем бульону отстоятся в течении получаса, либо фильтруем через мелкое сито.
Ну вот и он, результат на лицо (а?, или хуй на рыло?):

016

Доливаем кипяченой воды до необходимого объема (ебланы могут влить холодную, нормальные падонке -кипеток льют). Доводим до кипения. Выправляем на соль. Вводим лапшу, примерно половину от полученного количества на 4 литра бульона, если не хотим чтоб в лапше ложка стояла, потому как ложка не хуй - ей стоять незачем. Вторую половину оставляем "прозапас", мы же хозяйственные люди.
Кидаем перец душистый горошком, лавровый лист.
Варим при слабом кипении 10 мин. Возвращаем разобранные и нарезанные потрошка.
Все! Подаем на стол в устраивающем вас сопровождении.

017

Прим. Вместо гусиных, весьма нехуйово идут куриные потрошка, как более бюджетный вариант.

И это... З.Ы. С чево начал, там и кончу... красные пики, черные червы...
Живешь, работаешь, бабла пытаешся срубить.и весь из себя ты правильный такой....
А когда хуево становицца - бежишь к якобы друзьям. А те тебя нахуй! и на тебя - похуй
А люди, те, которые падонками себя называют - они то и есть реальные люди.
Соль земли, ебать меня в глаз.
Если соль станет пресною..... - ну вы поняли. да. Ребята. еще раз - Спасибо!

Атажжоный рок-н ролл , 14.01.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1351

Звукореж, 15-01-2011 23:48:03

ответ на: КонАццкий Синдром [1343]

>да чеж за итальянщена бес памедор? этож хуйня какаято
-----------------------------------------------------------------
Итальянщена ваще хуерга.

1352

КонАццкий Синдром, 15-01-2011 23:48:47

ответ на: Звукореж [1347]

а памедоры с луком к плову? бес этого никак

1353

Косорылый, 15-01-2011 23:49:07

ответ на: Звукореж [1347]

У нас в рассеи нет нормальных помидоров. нет и все тут..
я ел настоящие пахучие помидоры в астрахани,венецыи и в болгарии и все бля!
все остальное тепличная хуйня и гандонистая склизкая блевотина.

1354

Ногинова, 15-01-2011 23:49:10

ответ на: Датый Туташхиа [1337]

>Ногинова, а я тебя, часом, ничем не обижал? Ты тока скажи!

ты-та
\почесала затылок/
часом, нет, вроде
но я накопаю, если поминутно

1355

Антацид (изжога-гадость), 15-01-2011 23:49:38

ответ на: Баб-Ёж [1346]

>>>да ненадо его решетить,что ты в самом деле,епрст,оставь рукав в покое
>>>/показывает на антацида и крутит у виска/
>>оставь антацида в покое
>>\надо дырявить, чтоб корочка получилась\
>
>вот не дырявиле и курица была с корочкой..как так?
>/антацида не оставлю-он сам начал/

так....обмуслякали безизжогные кости...пальцы чуть об виски не обломали...нуну,желаю я им после этого избежать траблоф

1356

КонАццкий Синдром, 15-01-2011 23:49:44

ответ на: Звукореж [1351]

>>да чеж за итальянщена бес памедор? этож хуйня какаято
>-----------------------------------------------------------------
>Итальянщена ваще хуерга.
воооо!
правельно. ускоглазие-наше фсе

* 4 :: 150,1 kb - показать
1357

Баб-Ёж(АУК), 15-01-2011 23:50:05

ответ на: КонАццкий Синдром [1350]

нииправдо.
вы,дядя,все наговариваете.
/достала из кармана рогатку/

1358

Датый Туташхиа, 15-01-2011 23:50:48

ответ на: Косорылый [1353]

Хуясе, а Астрахань, эт те чо не Рассея? а Краснодар, а Растов, а Волгоград?

1359

Атажжоный, 15-01-2011 23:51:03

ответ на: Хантяра [1340]

>Атажжоный а куда осветлёнко из еитц деваецца, сворачиваеццо и на дно чтоле?
Не. она тама пловает как гавно в унитазе. Или сядет на дно если долго ждать или сам ее черпалкай вынимай

1360

Антацид (изжога-гадость), 15-01-2011 23:51:20

>не, там волга
>и дед у Рината, царствие ему, и сам Ринат, царствие - отличные люди.
>Даже не могу сказать, что были. Хочу сказать, что они есть

Эх,скока из поволжских татар(булгары тож среди них есть)добрых друзей-не сосчитать!

1361

КонАццкий Синдром, 15-01-2011 23:51:45

ответ на: Баб-Ёж [1357]

спряч немедленно, а то плохие мальчишке атберут

1362

Звукореж, 15-01-2011 23:51:51

ответ на: КонАццкий Синдром [1352]

>а памедоры с луком к плову? бес этого никак
----------------------------------------------------------------------
----
Пачему никак? Плоф и бес памедороф харош, а вот ежели очень тонко парезаныи, с тонко-же парезаным луком ,да з зелёным базеликом и кинзой.... Ну и к плову канешна...

1363

Датый Туташхиа, 15-01-2011 23:53:02

Панимале бы вы чо в итальянскай кухне! Одна ис самых честных кухань на мой вкусц (а ведь раньше я ее тоже презирал).

1364

Баб-Ёж(АУК), 15-01-2011 23:53:03

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1355]

вот покаркай покаркай птица злостная

1365

Звукореж, 15-01-2011 23:53:09

ответ на: Косорылый [1353]

>У нас в рассеи нет нормальных помидоров. нет и все тут..
>я ел настоящие пахучие помидоры в астрахани,венецыи и в болгарии и все бля!
>все остальное тепличная хуйня и гандонистая склизкая блевотина.
----------------------------------------------------------------------
Дурак ты бля, хоть и уши холдные.

1366

Атажжоный, 15-01-2011 23:53:42

ответ на: Звукореж [1338]

>>Те рыбы, которые называюца "сушоные пираньи", оказались действитьльна мальком масляной.
>------------------------------------------------------------------
----
>------------------
>Рыбы кетайские, на ярлыке большово пакета, обозначены как "пираня вяленая"...


пидары кетайцы. ты хоть попробовал их?
Так сибе дерьмо. я в конце лета купился тоже. а оказалось - хуйня и разводилово

1367

КонАццкий Синдром, 15-01-2011 23:54:13

ответ на: Датый Туташхиа [1363]

да не, хорошая кухня,. че ее презирать?

1368

Ногинова, 15-01-2011 23:54:15

ответ на: Косорылый [1344]

ничего себе...
шокирована, это мало сказано

1369

Звукореж, 15-01-2011 23:54:17

ответ на: КонАццкий Синдром [1356]

>>>да чеж за итальянщена бес памедор? этож хуйня какаято
>>--------------------------------------------------------------
---
>>Итальянщена ваще хуерга.
>воооо!
>правельно. ускоглазие-наше фсе
----------------------------------------------------
Тьфутынахуй!

1370

Хантяра , 15-01-2011 23:54:30

ответ на: Косорылый [1353]

>У нас в рассеи нет нормальных помидоров. нет и все тут..
>я ел настоящие пахучие помидоры в астрахани,венецыи и в болгарии и все бля!
>все остальное тепличная хуйня и гандонистая склизкая блевотина.

А Азербайджанские тибе не айс чтоле?

1371

Датый Туташхиа, 15-01-2011 23:56:16

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1360]

Антацыд. скажи ка мне плииз, кто такие булгары и аткуда ты такое название современного народа почерпнул.

1372

Датый Туташхиа, 15-01-2011 23:58:43

ответ на: КонАццкий Синдром [1367]

А она мне в свае время казалась какойты примитивной, штоле.

1373

Ногинова, 15-01-2011 23:59:09

ответ на: Баб-Ёж [1346]

>вот не дырявиле и курица была с корочкой..как так?
>/антацида не оставлю-он сам начал/

всегда была с корочкой по-старинке, но я РУКАВ КУПИЛА и у меня зуд проснулся, как у разрушителей легенд в дискавери

1374

Звукореж, 15-01-2011 23:59:12

ответ на: Атажжоный [1366]

>пидары кетайцы. ты хоть попробовал их?
>Так сибе дерьмо. я в конце лета купился тоже. а оказалось - хуйня и разводилово
--------------------------------------------------------------
Ну да бля, достал адну из здаровава пакета, выбрал шоп ебло аткрыто было. Неадново зуба бля.
Брать не стал, папробывал, слаткие... Кетай, хуле.
Омуль традиционно ахуенен.

1375

Хантяра , 15-01-2011 23:59:27

ответ на: Датый Туташхиа [1371]

>Антацыд. скажи ка мне плииз, кто такие булгары и аткуда ты такое название современного народа почерпнул.

булгары - это болгары забулдыги

1376

Антацид (изжога-гадость), 15-01-2011 23:59:37

ответ на: Датый Туташхиа [1358]

>Хуясе, а Астрахань, эт те чо не Рассея? а Краснодар, а Растов, а Волгоград?

хуяссе географ?!!весь юг России скачками-хуяггггггг!
а хуле,Омск,Томск,Красноярск в наших руках?(с)

1377

КонАццкий Синдром, 16-01-2011 00:01:14

ответ на: Хантяра [1375]

Булгары-это болгары после абщения с ХуеВым

1378

Датый Туташхиа, 16-01-2011 00:01:14

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1376]

>>Хуясе, а Астрахань, эт те чо не Рассея? а Краснодар, а Растов, а Волгоград?
>
>хуяссе географ?!!весь юг России скачками-хуяггггггг!
>а хуле,Омск,Томск,Красноярск в наших руках?(с)

Я за омские памидоры ничо не скажу, не знаю.

1379

КонАццкий Синдром, 16-01-2011 00:03:24

ответ на: Датый Туташхиа [1372]

алифки, памедоры, чеснок да арегано с сыром, че тут может быть плохого

1380

Хантяра , 16-01-2011 00:03:31

Харашо что у Ногеновой не появился зуд как у Беара Грилса из дискавериченл

1381

Датый Туташхиа, 16-01-2011 00:04:19

Булгары - это болгары, откормленные булгуром.

1382

Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 00:04:30

ответ на: Ногинова [1373]

>всегда была с корочкой по-старинке, но я РУКАВ КУПИЛА и у меня зуд проснулся, как у разрушителей легенд в дискавери

да яш те говорю,что тоже рукав купиле,давай запекать,ничо не тыкале-корочка была все ок.
мож у нас рукава каккие другие?

1383

Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 00:04:48

ответ на: Баб-Ёж [1364]

>вот покаркай покаркай птица злостная
???????(это о птице)
а ежли ты ни разу не нарывалась на взрыв рукава в духовке-так это плюс твоей женской руке(нежность там...деликатность опятьже...)а вона моя знакомая доярка(рукой подкову выдоит) зажала хвосты рукава так,шо песдануло брызгаме,мыда потом духовку,матерясь,афца...

1384

Датый Туташхиа, 16-01-2011 00:05:47

ответ на: КонАццкий Синдром [1379]

>алифки, памедоры, чеснок да арегано с сыром, че тут может быть плохого

Точно! И еще мясо (ну, морепрадукты мне дапизды, но тоже есть) и все ахуенного качиства!

1385

Косорылый, 16-01-2011 00:06:18

ответ на: Хантяра [1370]

А где ты в маскве видел азербайжанские?
то что на рынках продают типа шамхора?
так вот я те скажу одну вещь...
настоящих грунтовых айзерских помидоров в маскве на рынке нет вообще. в любое время,даже летом.
это утверждение основанное на многолетнмх исследованиях.

1386

Хантяра , 16-01-2011 00:06:42

ответ на: КонАццкий Синдром [1377]

бугэгэ! быки болгарские

1387

Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 00:06:50

ответ на: Баб-Ёж [1382]

>>всегда была с корочкой по-старинке, но я РУКАВ КУПИЛА и у меня зуд проснулся, как у разрушителей легенд в дискавери
>
>да яш те говорю,что тоже рукав купиле,давай запекать,ничо не тыкале-корочка была все ок.
>мож у нас рукава каккие другие?

читайте высказывания Датого,чел спуста никада не говорит,должна быть перфорация вдоль шва!(производители правла никому не должны)

1388

Листенон, 16-01-2011 00:08:02

рукав дело хорошее.

1389

Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 00:08:33

>есле щя нога не ответит (а она не ответит), тормаз вы гордый абижыный наш нипамято нашто, то буит переименование мема "голая ногинова"
>ыыы

Жорла,"Голая Ногинова"-это уже достояние не тока УК,это уже мировая сеть взяла и отдавать не хочет,а хуле,все дрочат?!!!

1390

Хантяра , 16-01-2011 00:09:45

ответ на: Косорылый [1385]

>А где ты в маскве видел азербайжанские?
>то что на рынках продают типа шамхора?
>так вот я те скажу одну вещь...
>настоящих грунтовых айзерских помидоров в маскве на рынке нет вообще. в любое время,даже летом.
>это утверждение основанное на многолетнмх исследованиях.

Кос, ну наверно это так, как ты пишешь... Йа у азера одного в гостях пробовал. Пахнут жоско пасленавыми... иле пыльцой этой... хуй пайми...

1391

Косорылый, 16-01-2011 00:10:40

ответ на: Ногинова [1368]

Да я и сам раньше думал что Датый нормальный чувак.
А на самом деле если влюблен в кого то...(а в данном случае в тебя) зарежет не задумываясь.

1392

Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 00:10:53

>с другой сраны, са мну учился один ушлепок татарский
>папа - зослужэнэ леччег ололо риальне, вот тока сына подкачал
>озлоблен, мерзок, мстителен, вечно ездил на подъебках, стучал, за что регулярно выхватывал, но продолжал кушать кактусы.
>есть такая порода людей

ёжики плакали,кололись,но продолжали есть кактусы...........многа це!

1393

Детородный, 16-01-2011 00:12:03

всё срёте?

1394

Хантяра , 16-01-2011 00:12:30

ответ на: Баб-Ёж [1382]

>>всегда была с корочкой по-старинке, но я РУКАВ КУПИЛА и у меня зуд проснулся, как у разрушителей легенд в дискавери
>
>да яш те говорю,что тоже рукав купиле,давай запекать,ничо не тыкале-корочка была все ок.
>мож у нас рукава каккие другие?

У Бабёжи от жылетки, а у Ногеновой пожарный...

1395

Ногинова, 16-01-2011 00:12:42

ответ на: Баб-Ёж [1382]

>да яш те говорю,что тоже рукав купиле,давай запекать,ничо не тыкале-корочка была все ок.
>мож у нас рукава каккие другие?

я завтра обязательно эту замаринованную дрянь в духовку суну
и дырявить не стану, рванет и ладно, опыт же (сын ошибок трудных)

1396

Листенон, 16-01-2011 00:12:48

ответ на: Детородный [1393]

привет Дм

1397

Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 00:13:23

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1383]

ыыыыы
чото вспомнила,как дед,причом в своем уме и вроде образованный человек,сунул сосиски в полетелене в СВЧ  вот это было феерично

1398

Датый Туташхиа, 16-01-2011 00:13:44

>дудинский венограт и тиксинские дыне пачотна

Калымская хурма - одна из лучших, я щитаю.

1399

Косорылый, 16-01-2011 00:14:10

ответ на: Хантяра [1390]

Бля! так это дома же! а я же про рынки и магазины!

1400

Баб-Ёж(АУК), 16-01-2011 00:14:41

ответ на: Ногинова [1395]

пихай два рукава.бум сравнивать.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Началось с того, что, отдав ебучий долг Родине, дембель Князев, как обладатель профтехобразования по спецальности "контрольно-измерительные приборы", определился на работу в центральную котельную. В первую смену было весело. Котельная напоминала голливудские технотрущобы, в каких уебки типа терминатора ...»

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg