Начну с того, что салянка – блюдо нахуй творческое и я уверен, что рецептов существует дахуя. Нет, не так выразился. Рицепт есть один: берем все, что есть и смешиваем со всем, что есть. Однако, показываю, как это делал я (причем как рас сегодня, ибо в следущий рас все может быть иначе). Для начала надо сварить бульён, лучше из свинской косточки з мьясом. В нашем случае имеется 2-х литровая кастрюлька с гавяжым бульёнам. Завалялась в холодилнике после варки буженины. Ну да и хуй с ним, пайдет, ибо долго быть голодным низянах. Замечу также, что замечательно идет как пЕрвое и весьма помогает с бадуна. (наверна патамушта с воткой)
Берем все более-менее сьедобное, что завалялось в халадильнике. Мышкуем по полочкам и обнаружываем: кусочек буженины (эт заибись), кусочек капченого типа мяса (тож пайдет), три маленьких и паходу соевых сасиски (хуйня, но до кучи сойдет), несколько оливок или маслин без косточек, лук репчатый, перец гарошком, зелень (у меня с лета мароженая лежит), дамашний тамат, или хуй с ним таматную пасту, лаврушку и вялый памедор. Также желательно грибы, я вот нащел в маразилке китайские блядь опята и шампинёны местного тепличного произвоцтва.
Штоб не терять время кидаем в кастрюлю грибы и наченаем их усиленно варить с гарошкавым перцем. Минут питнадцать нах. Пока они варяцца шынкуем все остальное.
Так же шынкуем лук кубеками, полукольцами или хуй знает как ищо. Разницы нет. Кидаем на разагретую скаваротку с маслом и слегка обжариваем. Швыряем туда же кусочьки памедора а потом и тамат, или томпасту, че там у вас есть. Тушим сколько нибудь минут. Можна без кусочьков памедора, в следущий рас не буду.
Кагда грибы гатовы, высыпаем в кастрюлю всю оставшуюся хуйню. Туда же и лук с таматом.
Переемешиваем, даем закипеть.
Обязательно режем кружок предварительно помытого лимона (мыть абизательно, патамуштахуйегознаетгде он валялся у турков или азеров на рынке) и на любителя соленый агурец. Именна саленый, а не моренованную хуйню из магазина, типа карнюшон.
Налеваем паловником в тарелку, тазек или любую иную подходящую пасуду. Некоторые нетерпеливые жрут прямо из кастрюл. Обязательно при подаче кладем туда лошку смитаны, свежий зелинь, посыпаем свежемолотым черным пертцем из пертцемолки и абизтельно наливаем водочьки (специально для патреотоф блядь, сегодня пьём отечественное). Абизательно патаму, что ещё Архимет, (эта который йобнулся жопой в ванну) изрёк: «Эвриканахуй! салянку без вотки жрут только сцабаки»! Хотя хз, может изречение принадлежит ВИЛенину иль Канфуцыю, или еще кому, это пох, главное, что аксеома.
Для тех, кто нирассматрел.
Преятного аппетита, камрады.
Шпендель, 23-12-2010 19:25:19
ответ на: Мегатринкер [100]
>>и где каперсы?
17604419>
>че вабще такое каперсы? не надо всякое гавно в солянку класть
гы-гы-гы. Да ужжж, чо тока туда не сыпют... А ежле "Бойцовский клупп" зазыреть
Лао Цзы, 23-12-2010 19:28:50
фсиво ниделю атсутствавал - а туд уже движок никто хуями не апкладывает. гыыы. прагресс
17604428Ирония, 23-12-2010 19:30:25
пальцы у афтора как у пианиста....какой с него гребец...
17604429вы на руки его поглядите (на 4 фотке) из него такой же академический гребец..как их Хуева скрипач. Бгаааа
Шпендель, 23-12-2010 19:33:33
А у миня в зелёнке. Кастяшку садрал случайна, решил йодам памазать... Аказалась зилёнка.
17604436Шпендель, 23-12-2010 19:33:49
заборчег не за гораме
17604437Шпендель, 23-12-2010 19:34:08
пажалуй натащу штакетнику
17604440Ирония, 23-12-2010 19:34:10
забор
17604441Шпендель, 23-12-2010 19:34:17
и рас
17604443Ирония, 23-12-2010 19:34:17
чорт
17604444Шпендель, 23-12-2010 19:34:39
ответ на: Шпендель [108]
>и рас
17604445вот таг...
Экс Маринка, 23-12-2010 19:35:04
ответ на: Косорылый [99]
>так его в любом магазе навалом же!
17604446Я кокосы открывать не умею,если ты-про них.
Мегатринкер, 23-12-2010 19:35:06
>Каперсы - это маринованные цветки будуюсчиг оливок...
17604447вот, заебца, но нахуя цветочьки та жрать?
Лао Цзы, 23-12-2010 19:35:12
ответ на: Шпендель [104]
если ты ф флаконе не смог атличить - то как жи на руке отличил йод ат зиленки
17604448Шпендель, 23-12-2010 19:35:36
http://www.youtube.com/watch?v=ZwCt0YQPn7g
17604452Ну а типерь будем всякую хуйню постить
Ethyl, 23-12-2010 19:35:42
ответ на: НЭП [62]
>добрый вечор кстате. чото дизайна сцайта новогодненго таг и нету
17604453дайобни пару стаканов и вокруг букв кривые йолки спляшуд...
Шпендель, 23-12-2010 19:37:21
ответ на: Лао Цзы [113]
>если ты ф флаконе не смог атличить - то как жи на руке отличил йод ат зиленки
17604459Да зыпурьки адинаковые, сцуко. Такие совеццкие, тёмнакаричневые, хуй прассышь чо там нолито
Косорылый, 23-12-2010 19:37:40
ответ на: Экс Маринка [111]
да не...молока кокосового в банках. и стоит рублей писят
17604461Датый Туташхиа, 23-12-2010 19:38:39
Аффтар. в какой сталофке тебя так солянку научиле делать?
17604463Лао Цзы, 23-12-2010 19:39:22
ответ на: Шпендель [116]
ты глиди - а то в савецких пузырьках и цианистый калий случайна может аказацца
17604464Датый Туташхиа, 23-12-2010 19:44:40
ответ на: Ирония [103]
>пальцы у афтора как у пианиста....какой с него гребец...
17604475>вы на руки его поглядите (на 4 фотке) из него такой же академический гребец..как их Хуева скрипач. Бгаааа
А ты знаешь, какой из Хуева скрипач, мудила?
Вот я с тебя ахуеваю, что не высрешь, все не в жилу.
Если бы в БСЭ была статья "ТГП", твая фотография была бы самой подходящей иллюстрацыей.
Мегатринкер, 23-12-2010 19:45:13
ответ на: Датый Туташхиа [118]
>Аффтар. в какой сталофке тебя так солянку научиле делать?
17604477да на трассе в окошко подсмотрел нах
Насреддин, 23-12-2010 19:45:14
уже вспоминали анекдот старинный про учащегося кулинарного техникума, который ходил с обожёным хером?
17604478- Шеф-повар попробовал мою солянку, прямо с огня, и говорит: Вылей её нахер!
Это тот случай!
Ethyl, 23-12-2010 19:49:39
аффтора пытайются щемить...
17604493Датый Туташхиа, 23-12-2010 19:50:13
Ну, дапустим, не цветы, а почки.
17604496Лао Цзы, 23-12-2010 19:51:17
сиводня ночью мима смаленска на поезде праезжать буду - закинешь ф фортачку водачки можит? ыыыы
17604500Мегатринкер, 23-12-2010 19:51:57
ответ на: Насреддин [122]
>уже вспоминали анекдот старинный про учащегося кулинарного техникума, который ходил с обожёным хером?
17604501>- Шеф-повар попробовал мою солянку, прямо с огня, и говорит: Вылей её нахер!
>Это тот случай!
ааа, длядь, насмешил, блядь
Экс Маринка, 23-12-2010 19:52:07
ответ на: Косорылый [117]
>да не...молока кокосового в банках. и стоит рублей писят
17604502Кос,ты издеваешся?
Какие железные банки с молоком кокосовым на окупированных территориях?
Я гдето видела в тетрапаках,но где-убей,непомню.
Estimator, 23-12-2010 19:54:33
Понравилось.
17604508Творческая подача, достойный видоряд. Уважение к себе, фтыкателям, продуктам и, блиать, к процессу, как таковому. Стартовое предупреждение насчет креативности сабжа амнистирует, по ходу, все дальнейшие косяки (их есть, но некритично).
Жаль, что грибы.. Без грибов никак, а? А то для себя одного кашеварить стремно, а жена грибы не ест ни в каком виде (однажды только съела пиццу с грибами в Таллине, давилась, но ела. Мы тогда еще не были женаты)
ХуеВ, 23-12-2010 19:55:23
ответ на: Мегатринкер [98]
э бля, пацан... каяк не трожь, сцуко, а то обижу бля нипадецки...
17604513Косорылый, 23-12-2010 19:56:20
ответ на: Экс Маринка [127]
Я думал они везде валяюца... забыл что у вас напряг. не серчай.
17604518Косорылый, 23-12-2010 19:57:07
пошол ка я ебну синевы и на электричку... ссаца и валяца.
17604523Экс Маринка, 23-12-2010 19:59:47
ответ на: Косорылый [130]
>Я думал они везде валяюца... забыл что у вас напряг. не серчай.
17604532Эх,москвичи....
Как-то с Альбертычем разговорились-"у нас вода горячая может подорожать"-говорит.
А я ему-да у мну вады горячей ваще лет 16 не было практически,хе-хеее.
ХуеВ, 23-12-2010 20:01:13
ответ на: Датый Туташхиа [120]
>>пальцы у афтора как у пианиста....какой с него гребец...
17604538>>вы на руки его поглядите (на 4 фотке) из него такой же академический гребец..как их Хуева скрипач. Бгаааа
>
>А ты знаешь, какой из Хуева скрипач, мудила?
>Вот я с тебя ахуеваю, что не высрешь, все не в жилу.
>Если бы в БСЭ была статья "ТГП", твая фотография была бы самой подходящей иллюстрацыей.
вово бля... опять эта вислая пизда миня обижает... я может кажный день моцарта хуячу на скрипке...
Мегатринкер, 23-12-2010 20:01:52
ответ на: Estimator [128]
>Жаль, что грибы.. Без грибов никак, а? А то для себя одного кашеварить стремно, а жена грибы не ест ни в каком виде (однажды только съела пиццу с грибами в Таллине, давилась, но ела. Мы тогда еще не были женаты)
17604541та я раньше без грибов делал, жена вот присоветовала, теперча с грибами делаю. а ваще по тексту есть что то типа:"желательны грибы".
да я их и сам побаиваюсь. осенью ездили в архыз (кто не знает, это рядом с домбаем), насобирали грибов, потом блевали всю ночь, хоть не сдох никто
Датый Туташхиа, 23-12-2010 20:02:18
ответ на: Estimator [128]
Без грибов запросто. Они в сборной мясной солянке чисто опционально, да и не эти.
17604542А вообще, самый правильный подход к солянке, это не "свалил все, что есть в кастрюлю", а "солянка - это изысканное и дорогое (по общей стоимости ингредиентов)" блюдо.
Мегатринкер, 23-12-2010 20:03:57
ответ на: ХуеВ [129]
>э бля, пацан... каяк не трожь, сцуко, а то обижу бля нипадецки...
17604554ладно нахуй, если он для тебя так важен, не трогаю.
Датый Туташхиа, 23-12-2010 20:04:15
ответ на: ХуеВ [133]
Твой конек по моему скромному имхо, все-таки Паганини.
17604555ХуеВ, 23-12-2010 20:04:30
ох бля, истомилась моя душа, срача жаждет...
17604557Оля-ля, 23-12-2010 20:05:28
Пешы исчо..
17604562nesta, 23-12-2010 20:06:33
(оффтоп) не, все заебись с китайской кухней, но бля почему там не юзается сыр (не тофу) и хлеб (не рис)?
17604567Мегатринкер, 23-12-2010 20:07:23
много злых и обиженных сегодня, возьму сала кусочек, пойду к камраду в гости, ему как раз 5-ти литровую баклажку коньяку пижженного с завода подвезли. напьюсь фпесду.
17604571Антацид (изжога-гадость), 23-12-2010 20:07:55
Замечу также, что замечательно идет как пЕрвое и весьма помогает с бадуна. (наверна патамушта с воткой) (с)-замечательная фраза! уже на все звёзда тянет! читаим дальше....
17604576Оля-ля, 23-12-2010 20:09:39
Сала с каньйакомъ..гыы
17604581ХуеВ, 23-12-2010 20:10:48
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [142]
>Замечу также, что замечательно идет как пЕрвое и весьма помогает с бадуна. (наверна патамушта с воткой) (с)-замечательная фраза! уже на все звёзда тянет! читаим дальше....
17604589тады те это, солянку нада каждый день хуячить, синий краб из аквариума...
Мегатринкер, 23-12-2010 20:12:48
ответ на: Оля-ля [143]
>Сала с каньйакомъ..гыы
17604598та не, сала атдельно, каньяк атдельна. и вапще, каньяк собираюс только попробовать, дальше пиво и вотка с салом. йопт.
желающим ищо пасрать фтыкайте в "Сало с прожилочками", пару дней назад захуярил.
Шпендель, 23-12-2010 20:13:57
ответ на: Estimator [128]
>Понравилось.
17604601>Творческая подача, достойный видоряд. Уважение к себе, фтыкателям, продуктам и, блиать, к процессу, как таковому. Стартовое предупреждение насчет креативности сабжа амнистирует, по ходу, все дальнейшие косяки (их есть, но некритично).
>Жаль, что грибы.. Без грибов никак, а? А то для себя одного кашеварить стремно, а жена грибы не ест ни в каком виде (однажды только съела пиццу с грибами в Таллине, давилась, но ела. Мы тогда еще не были женаты)
А еблись хоть? (Сцуко, не удержалсо)
КРОТ , 23-12-2010 20:14:56
фэнкс за идею, давненька саляначки не едал, какраз припхнуф с работы, думал чо на закусь/ужын заворганить
17604604КРОТ , 23-12-2010 20:17:05
Оля-ля, Оля-ля
17604609атсаси за три рубля
Мегатринкер, 23-12-2010 20:17:18
ответ на: КРОТ [147]
>фэнкс за идею, давненька саляначки не едал, какраз припхнуф с работы, думал чо на закусь/ужын заворганить
17604610битте щён, вари бульён
Шпендель, 23-12-2010 20:19:23
Сегодня был на утреннеке в дэцком саду. Иооопта, дакаааяя мама каковата дитёныша была (кольца нет). Очень красивае женсчино. Мммм, кагбэ не мой тип. Но вот такое я люблю. Очень красивая.
17604616Даже не знаю на чтобэ сослацца.. На ум почему-то идёт актриса из "Бегущий по лезвию бритвы", каторая робата там играла. Исчо глаззья сибе ам красила.
Патом пришла бывшая, празнек кончилсо