Доброго вам времени суток, уважаемые камрады!
Сегодня я приготовлю то, что безоговорочно и беспощадно сочетаецо со вкуснейшим куском мяса телятины, баранины или же птицы, и делает его ещё более песдатым. Острый соус, с насыщенным ароматом копчения, штука в приготовлении не сложная, а в хозяйстве не заменимая.
Берём :
1) Пару сладких перцев.
2) Помедор (он же томатбля).
3) Яблоко (кислое чописдец).
4) Сельдерей, чуток кардамона.
5) Горстка чпотлей.
Вот такой набор продуктов. Предварительно замочим очищенные от семян чпотли в тёплой, но не горячей воде, примерно на час.
Сельдерей нарежем на части, чуть длиннее фаланги пальца, зальём водой, которая осталась от замачивания чпотлей, добавим кардамон и проварим на слабом огне минут пятнадцать.
На гриль ставим разполовининый помидор, а вот перцы оставляем как есть.
Пока на гриле болтаюцо овощи, режем яблоко, освобождаем его от семян и шкуры.
За десять – пятнадцать минут овощи должны прейти в нужную нам консистенцию – шкура на перце должна снимацо легко, но сам перец не должен быть пропечён до полной готовности, эдакое альданте, а на томат нам ваще похуй, главное что бы подсох немного.
Все ингредиенты ссыпаем в бесовскай гомогонезатор, добавляем немного соли по вкусу, щепоть рубленого укропа, хотя это на любителя.
В процессе пюрирования, добавляем тонкой струйкой столовую ложку оливкового, я взял экстра с ароматными травами, соус от этого только выигрывает.
Готовый соус выглядит вот так:
Далее по вкусу, кто во что горазд, можно макать в него мягкий сыр и жрать с пивом, можно лить на горячее мясо и жрать с воткой, можно смешать равными долями с оливковым маслом и соком лимона и наносить на шашлык кисточкой, перед тем как снять его с углей. Желательно оставить его на недельку «добродить», но можно просто добавить немного винного уксуса. Вобщем эстеты знают как с ним управицо, а я человек простой и неискушенный, такое же быдло как и вы, посему вот так:
alexntp, 16-05-2010 15:11:08
день фж пиздец
16249646Доброе Привидение, 16-05-2010 15:11:39
да вы охуели стоько еды?
16249648alexntp, 16-05-2010 15:12:12
сколько фкусножрать то можно
16249653У.Е.бан, 16-05-2010 15:13:20
второй бял...
16249666***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 16-05-2010 15:13:55
А потом бля такой же подливочкой срать придётся!
16249672Hanka, 16-05-2010 15:16:38
матрацу всегда 6 звиздофф
16249702Атажжоный рок-н ролл, 16-05-2010 15:18:21
отвeт Мaтрaсa Кaсaрылому!
16249718Пелотка в 4 пальца, 16-05-2010 15:19:36
яебу одни соусы
16249728Атажжоный рок-н ролл, 16-05-2010 15:23:47
возврaщeниe чeпотлeй 2
16249758мангольский астранафт, 16-05-2010 15:28:19
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [9]
>возврaщeниe чeпотлeй 2
16249779ога.+томаты убийцы.
капитан оливка, 16-05-2010 15:30:16
хуйня с говном
16249792Заза, 16-05-2010 15:37:16
абалденные фотки и ахуенный соус..
16249835в который раз убеждаюсь, что фж это вотчина мужчин.
Датый Туташхиа, 16-05-2010 15:38:57
Пиздатый соус.
16249848линивыи лененграццы., 16-05-2010 16:02:28
краснай нитьйу черис криатифф праплываед аццкей тесагъ.
16249963есле сие намёгъ, тада вапросц, кде брале, тов.аффтарг7
Косорылый, 16-05-2010 16:06:01
Пиздец бля.. пойду удавлюсь от зависти и собственного долбоебизма.
162499866* и завязываю с кухней впезду.
Но предварительно все таки покурю,подрочу и выпью вотки с пивом.
я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 16:14:56
где взять чипотли бля
16250037Доброе Привидение, 16-05-2010 16:22:00
что такое чепотли?
16250075Полярнег, 16-05-2010 16:27:08
Ниделя фкуснажжрать на Удаве ночалась!Матразу каг и Касарыламу 6звезд!
16250098КонАццкий Синдром, 16-05-2010 16:28:19
Вот они, чепотли!
16250107А на меня наежжают, будто это я чепотли фсем показываю.
Соус пездат, ароматен и остр.
Полярнег, 16-05-2010 16:35:03
ответ на: КонАццкий Синдром [19]
Авот вапрос!(здраствуйте камрад) А абычный красныйшопесдетц сушоный не пайдеТ вместа чипотле?
16250144Аффтар сцынария, 16-05-2010 16:36:33
охуительный соуз!
16250152Доброе Привидение, 16-05-2010 16:36:51
чипотилло
16250155Е.н.ф.Г., 16-05-2010 16:39:00
даштоштакоебля...
16250159сегодня фсе жрем каг ф последний рас?
"ФЖ" на глагне рулет!
соус ахуителен.
eklmn, 16-05-2010 16:43:40
кто о чем ,а юриг о гавне
16250171Атажжоный рок-н ролл, 16-05-2010 17:01:33
ответ на: poliarnik [20]
бeрeш крaсный + чeрнослив. Будeт вeсьмa похожe.
16250241Атажжоный рок-н ролл, 16-05-2010 17:07:35
кстaти помидоры нaдa было взять вялeныe
16250271КонАццкий Синдром, 16-05-2010 17:18:30
ответ на: poliarnik [20]
в чепотле главное-не острота. Там главное-ахуительный аромат
16250334я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 17:19:40
я бы на хлеп его намазал потом колбаску сверху сырок и в духовочку не надолга
16250342КонАццкий Синдром, 16-05-2010 17:20:38
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [25]
ну, не совсем
16250345у разных сортов-разный аромат. есть и с фруктовыми нотками, есть с табачными.
Косорылый, 16-05-2010 17:21:52
Синдром,ты здесь?(заебавшысь бегать по всем рубрикам)
16250351Датый Туташхиа, 16-05-2010 17:22:10
А я вот не вижу щас чернослива с копченым ароматом.
16250353Стариг Пахабыч, 16-05-2010 17:24:03
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [5]
>А потом бля такой же подливочкой срать придётся!
16250359Йурег, тибе моцк прочистить надо, путём запресовыванийя чипотлей в жопу, с помосчью дяди Ашота...Хотя.. нед, нипаможед,моцка фсиравно нед.
З.Ы. соус прикольный, 5, пока нипапробуйу.
КонАццкий Синдром, 16-05-2010 17:26:32
ответ на: Косорылый [30]
я у тебя сидел в соусе
16250367я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 17:27:30
стока чипотлей ушло а соуса ниачем
16250374Makumba, 16-05-2010 17:27:35
Аффтар: Касарылый Матрацц
16250376Креатив: Соусы к мясо-калбасным изделиям, или давайте поебемсо на кухне если лень итти влабаз
Косорылый, 16-05-2010 17:27:45
ответ на: КонАццкий Синдром [33]
Вообщем так.
16250377Хочешь иль не хочешь,но с тебя соус..
Причем настаивать буду очень категорически.
Makumba, 16-05-2010 17:28:24
конацкей посидел в соусе, придал пикантности
16250380я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 17:29:31
у кого соус то круче у матраца или у косорылого
16250388я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 17:30:44
стикляну кастрюлько у миня спиздил?(фото 2).
16250396КонАццкий Синдром, 16-05-2010 17:31:41
ответ на: Косорылый [36]
какой-такой соуз-шмоуз? вот к рыбе делал два высера назад, на основе черного перца, к стейкам очень хорош, кстати
16250400Е.н.ф.Г., 16-05-2010 17:36:09
субботнее пиво асобенно прохладное...
16250420Стерва, 16-05-2010 17:37:39
невкусно жрать - вот если бы соуз был зилёный ...
16250428Е.н.ф.Г., 16-05-2010 17:37:41
ебечеи рога...
16250430чо, зафтро ужэ на роботу? бля, сиодня воскресение...плохо...
Косорылый, 16-05-2010 17:38:01
ответ на: КонАццкий Синдром [40]
А не ебет! (визгливо)
16250433Видишь как соусы прут?
Так что извиняй,но сделай какой нить масляничный..
КонАццкий Синдром, 16-05-2010 17:41:46
ответ на: Косорылый [44]
щас делаю терияки для Старого Лиса.
16250456как нибудь в след. раз. Масляничный, говоришь?
Косорылый, 16-05-2010 17:46:57
ответ на: КонАццкий Синдром [45]
Ну типа того..
16250492Просто соусы типа моего подзаебали..
Стерва, 16-05-2010 17:47:50
соус с терьяком и канаплей
16250498КонАццкий Синдром, 16-05-2010 17:49:03
ответ на: Косорылый [46]
так делай азиацкие, типа самбала. это вещь
16250510Косорылый, 16-05-2010 17:52:29
ответ на: КонАццкий Синдром [48]
Ыыыы.. с ума сашол?
16250526Меня чота тянет на японскую иль китайскую на худой конец.. но могут же и отпиздить за такую хуйню.
Косорылый, 16-05-2010 17:56:00
Такс.. время неумолимо тянет меня в сельпо за синевой и ползком до дому..
16250547Нужно еще покурить,подрочить,ебнуть пива,вдуть кладовщице...Эээх бля.
Воопщем буду позже.
Стерва, 16-05-2010 17:56:09
в соуз забыли нассать
16250548Капитан Улитка, 16-05-2010 18:00:16
для соуса глагне иметь нож
16250572***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 16-05-2010 18:06:21
ответ на: Стариг Пахабыч [32]
Зато я тебя отпижжу!
16250609Makumba, 16-05-2010 18:06:44
кальве - самый лучшый соус
16250612Juzz's, 16-05-2010 18:35:03
ответ на: Makumba [54]
>кальве - самый лучшый соус
16250790аминь!
Датый Туташхиа, 16-05-2010 18:45:06
МЖК в стиклянных банках
16250832Датый Туташхиа, 16-05-2010 18:45:28
3-х литровых.
16250834Звукореж, 16-05-2010 18:45:39
Это не чипотли бля.
16250837Фсё.
Kunumkoff, 16-05-2010 18:47:54
Сразу 6*.
16250848Это пиздато!
я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 18:56:30
пачиму никто нисказал пра заебательский ножег? - мине панравился. ис чиво сделан?
16250902Павидло, 16-05-2010 18:59:36
Ну и чо, съем и исчо надо будет.
16250917Датый Туташхиа, 16-05-2010 19:02:23
ответ на: я забыл подписацца, асёл [60]
>пачиму никто нисказал пра заебательский ножег? - мине панравился. ис чиво сделан?
16250931Хуево видно. Булат,штоль?
я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 19:20:07
х/з, нипанятна. но вроде бы заебись жылеска...
16251068Звукореж, 16-05-2010 19:25:02
ответ на: я забыл подписацца, асёл [63]
>х/з, нипанятна. но вроде бы заебись жылеска...
16251113---------------------------------------------------------
Жылезка не для куфни.
я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 19:25:28
ответ на: я забыл подписацца, асёл [63]
и заточен заебись... нравицца мине так ножеки затачевать - шыпка уш он патом острый и калбасу режыт харашо. и хлеп тоже бес крошык режыт...
16251116я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 19:26:17
да не - харошая жылеска и на кухне сгадиццо, пачиму бы и нет...
16251122Звукореж, 16-05-2010 19:40:43
ответ на: я забыл подписацца, асёл [66]
>да не - харошая жылеска и на кухне сгадиццо, пачиму бы и нет...http://i2.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/001909/1909017.jpg
16251235---------------------------------------------------------------------
Патаму и нет, для другова назначения ножег. Ога.
Вот это ножи бля...
я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 19:51:17
да не - харошым нажом и на кухне управляцца приятно... если не толстоват
16251306я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 19:54:13
а назначения - ебали мы и назначения, гыыы
16251323Революционный матрос Железняк, 16-05-2010 19:54:40
Да, ножег пиздатый. Афтор выебывается, ибо сам клинок должно быть дорогой.ИМХО.
16251327Революционный матрос Железняк, 16-05-2010 19:58:48
Однозначно - клинок - дамасск, а гарда- орех. Классный режиг. Но афтор выебывается. Такому ножу на куфне не место.
16251358Коньебал Лектор, 16-05-2010 20:00:31
клинок -хуйасск....
16251365Риальне Ракель, 16-05-2010 20:07:05
ммммм к мясу Косорылого
16251412я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 20:07:11
от жеж блять нарот фплину у стириатипаф... да похуй - нравицца им афтару лук резать - ево дело, пусть режыт. ано же ф кайф - пользавацца вещью, каторая нравицца...
16251414Парилкин, 16-05-2010 20:07:13
нож гавно
16251415Революционный матрос Железняк, 16-05-2010 20:08:31
Афтар! Че такое ЧПОТЛИ?
16251429я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 20:08:31
блять, матрас, кались - чо за ножег?
16251431думаю, што просто самодел заебатый, бес пантоф. проста для душы.
ХуеВ, 16-05-2010 20:09:01
а нахуя ножик почти в каждой фотке?
16251433я забыл подписацца, асёл, 16-05-2010 20:15:35
ответ на: ХуеВ [78]
это он просто, типа, на стале лежит... харошым ножеком чо бы и нипавыёбываццо среди тех, кто панимаит...
16251481Звукореж, 16-05-2010 20:48:09
ответ на: Революционный матрос Железняк [76]
>Афтар! Че такое ЧПОТЛИ?
16251717---------------------------------
Это новый сорт перцеф выведеный афтором.
Хрундель, 16-05-2010 20:55:10
за одни тока чипотле собственного произведения это беспизды на отлично
16251786и соус походу универсально пиздат 6*
ЖеЛе, 16-05-2010 21:11:48
эх, харашо...
16251972ЛИТРБОЛИСТ, 16-05-2010 23:52:45
нахуйя мучить себя,если это потом жрать с калбасой блять? калбасу можно полить кетчупом.
16253317Детородный, 17-05-2010 00:11:31
Матрасу завсида респект, совас вроде простой, но представляю наскока ароматный... Фотге - сцупер!
162534556*
Casper_xXx, 17-05-2010 00:37:18
Мотрац - педорац
16253593молоденькая тёлочка, 17-05-2010 01:01:34
Прям фестиваль соусов в ФЖ. Даешь фестиваль...
16253704aпсикола, 17-05-2010 06:29:48
Заибательски,акуратно,без пурги,ножичег,
16254357интересна,к какойбы нацие приписать бы
сиё творенье,турке,западная грузия?
aпсикола, 17-05-2010 06:33:40
Кос,акуратно,с пиздюлями и мусораме,
16254359это,вполне может стать частью вашей
развлекательной программы,я бы ищо
дунул.
aпсикола, 17-05-2010 06:36:48
А шо чипотле?Любой,ну,пачти,савременый
16254361соуз стех краёф с памедораме,но аниш
сомерике,а культурка подревнее будет.
aпсикола, 17-05-2010 06:42:38
Вчира,кстате,посадил гдета кустикоф
16254367сорок джалапен-хабанер 120 дней
ацкоий погоды,каптишь-и ты всандунах.
MatraZZ, 17-05-2010 07:07:30
ололо здрастенах..
16254402MatraZZ, 17-05-2010 07:08:06
ответ на: aпсикола [90]
>Вчира,кстате,посадил гдета кустикоф
16254403>
>сорок джалапен-хабанер 120 дней
>
>ацкоий погоды,каптишь-и ты всандунах.
скажи где семена взять???
MatraZZ, 17-05-2010 07:09:50
нож кстате дамаск, ручка да - орех, и на фотках он чисто для эстетической составляющей (выёбываюсь ибо самодел)
16254406MatraZZ, 17-05-2010 07:23:03
ответ на: КонАццкий Синдром [33]
>я у тебя сидел в соусе
16254449хуясе, добавлял азиацких ноток??
рылокрыс, 17-05-2010 08:00:28
и что тут копчоного?
16254532памедор и перцы в аэрогриле?
нахуй
в итоге ис жрабельных продуктов - пара ст. л. краснова поносика
2*
первонах, 17-05-2010 08:28:42
Пиздец бля..
16254605Все почему то хотять выебнуться своими ножами - один блять керамику засветил. Второй какую то хуету неразборчевую, этот блять тоже почти в каждый кадр нож суёт - что хотел этим скозать аффтор - остается зогадкой для будущих покалений....
первонах, 17-05-2010 08:30:28
Дамаск говорищь - чем же кувал ты иффо?
16254612Маслом чтоль мажищь после каждой мойки? Или это типа под дамаск закос - модный в нынешнее время?
Ъ, 17-05-2010 09:01:04
стобля!
16254704Косорылый, 17-05-2010 09:24:14
ответ на: aпсикола [88]
Ды хуле нам баяца?
16254757Падонки мы или таг бля.. перхоть подзалупная.
и отпиздим кого надо и в мусорскую обязаный попасть.
вот нащот дуть,не уверен.
проста чилавег, 17-05-2010 10:01:06
аввтырь.соусцъ хз,мошт и фкусный, но ношик у тя "куханный" - заебательскый. б/п
16254930MatraZZ, 17-05-2010 11:06:52
ответ на: первонах [97]
далбайопты, про хим воронение не слыхивал очевидно, да и маслом или куском сала его напидорить ваще не влом, кстате чобы так не делать пропитывают льненым маслом НОЖНЫ..
16255262первонах, 17-05-2010 13:06:02
ответ на: MatraZZ [101]
да , охуенно пропитывать ножны - подозреваю у аффтора они появятся в следующем опусе. А ты матраз - если не хочещь чтоб я тебя обозвал пидоразом - то не обзывайся без повода.
16255953Атажжоный рок-н ролл, 17-05-2010 13:45:15
нaрeзкa чипотля ножнaми - новый трeнд в фж
16256231Sikombr, 17-05-2010 18:45:01
афтар мудак, назвал блендер гомогенизатором.
16257546Косорылый, 17-05-2010 19:34:59
Где обновления блядь!
16257827duboff, 17-05-2010 19:55:15
Заебательский соус, хоть и с чепотлями. 6*.Кстати, камрады дайте сцылу( тут кто-то чепотли самодельные хуярил в коптильне).Хочу попробовать, раз все пруцца. Заранее премногоблагодарствую..
16257923Звукореж, 17-05-2010 20:00:12
MatraZZ
16257960Перцы, которые чпотлями назвал, в духовке зажарил?
Жирная с/с селедка из кармана, 17-05-2010 20:25:16
ответ на: duboff [106]
так это Матрас и был. ищи у него.
16258109Жирная с/с селедка из кармана, 17-05-2010 20:27:25
ответ на: duboff [106]
http://udaff.com/fzr/100547/page1.html
16258121Вася, 17-05-2010 20:33:54
http://www.rollingstone.ru/articles/8704
16258155duboff, 17-05-2010 20:48:57
ответ на: Жирная с/с селедка из кармана [109]
Thanks!
16258258kazap, 17-05-2010 21:17:32
ну,6*(1*- за ножичёк)
16258503Косорылый, 17-05-2010 21:33:25
Добрый вечер,дорогие товарищи.
* pogovorim_o_prisadkah_3655 :: 24,4 kb - показатьНу что,будем мозг ебать или все таки отдыхать по-челоечески?
(незатейливо бодяжа ерша)
16258634
Косорылый, 17-05-2010 21:55:35
Странная тишина бля...
16258796апокаплисис чтоле?
Косорылый, 17-05-2010 21:57:10
Синдром,ты чего,тоже подался в монахи?
16258811Косорылый, 17-05-2010 22:24:55
Все бля.. чад умер нахуй.
16259063Косорылый, 17-05-2010 22:34:31
А мне похуй.. пью бля и буду пить.
16259165КонАццкий Синдром, 17-05-2010 22:57:05
ответ на: Косорылый [115]
а че я? я зашол пару раз, а тут пусто, толькое гулкое эхо раздаеццо, тк. пернул от страха..
16259354Косорылый, 17-05-2010 23:02:12
ответ на: КонАццкий Синдром [118]
Я все равно не изменю любимой рубреке и не пойду срать куда либо.
16259409А че ты.. обновления засылал? хуй?
Косорылый, 17-05-2010 23:04:15
ответ на: КонАццкий Синдром [118]
Я уже синий и спать уже попижю скоро...
16259428Но сегодня настрелял в лесу перепелок,сейчас замариную нахуй и незатейливо запеку.
Косорылый, 17-05-2010 23:14:55
Синдром,ну ты в курсе что тебе пездец?
16259515В курсе.. Гыыыы.. я знаю.
КонАццкий Синдром, 17-05-2010 23:24:36
ответ на: Косорылый [119]
не засылал. а то чета зачастил.
16259573КонАццкий Синдром, 17-05-2010 23:47:53
Ыыыыыыы!
http://en.wikipedia.org/wiki/Huaynaputina
16259772Вулкан Хуйнапутина
васёк, 18-05-2010 01:36:58
превед и пака уважаемой тусе! пашолнах спать! соусы.. наше фсьо!ьбыл бы блэндырь.. иле трив мясорупка!
16260275васёк, 18-05-2010 01:38:43
а вот в палитсре бида... матроскен нихуйа не аткрываецца!
16260280Yustas, 18-05-2010 09:22:04
Под мясо вкусно будет.
16260965Баб-Ёж(АУК), 18-05-2010 12:30:19
соусы наступают
16262165Капибара, 18-05-2010 14:34:43
креатив гавно, автор - мудак редкостный соответственно.
16262909нахуй такое жрать, тем более ... ну бля! ! звезда.
Капибара, 18-05-2010 14:39:14
ответ на: Хрундель [81]
>за одни тока чипотле собственного произведения это беспизды на отлично
16262936>и соус походу универсально пиздат 6*
Ув. Хрундель, я сменила ник.
так что теперь между нами нет близкородственной поросячьей чвязи.
Капибара, 18-05-2010 14:39:56
ответ на: васёк [125]
>а вот в палитсре бида... матроскен нихуйа не аткрываецца!
16262942Матроскин - это почётно бизпищды!
Сережа, 18-05-2010 16:23:36
Пососу сегодня хуй у симпатичного мальчика встречаемся у д.18 проспект Мира на первом этаже!
16263356я забыл подписацца, асёл, 18-05-2010 22:31:03
хуета!
16266512даже и подписываться не буду!, 18-05-2010 22:32:19
ХУЕТА! ПОВТОРЯЮ!
16266520Русскоязычная, 18-05-2010 22:32:22
я соусы не люблю
16266522но в гостях ем почемуто..
я забыл подписацца, асёл, 19-05-2010 10:48:54
ответ на: Капибара [129]
>>за одни тока чипотле собственного произведения это беспизды на отлично
16268498>>и соус походу универсально пиздат 6*
>
>
>Ув. Хрундель, я сменила ник.
>так что теперь между нами нет близкородственной поросячьей чвязи.
оообля, эта поросятина, хуйпайми зачем ты сдесь!
Дед Пахом, и трахтор в Ночном, 19-05-2010 13:25:30
на вкус гавно думаеца
16269457НсМ(прототип), 20-05-2010 11:15:22
16274186я забыл подписацца, асёл, 20-05-2010 11:28:06
Аффтар аццкий гамагенизатор
16274270Казак(вольный человек), 20-05-2010 12:16:11
отллично!
16274535Doostello, 20-05-2010 23:16:06
Блять! апять выебоны: ГОВНОГЕНЕЗАТОР, ЧЕПОТЛИ... Фспомни журнал "умелые руке": вазмите хуйню, если нет хуйни-ее можно заменить такой-то еботней. А то рубрека "Фкусна жрать" инакда пахожа на "Куленарные выебывания"
16279523