Собрались мы с коллегами в минувшую пятницу на природе, у озерца, проводить, так сказать, уходящее лето. Все-таки сцуко-зима скоро…
Выпито-намешано было немало. Результат – колбасит по-утру. Похмеляцца как-то не привык, а вот пропустить рюмочку-другую под супец – это да…
Итак, што имеем:
- боранена на кости;
- немного курдючного жыра;
- перец слаткий и острый;
- 2 вида лука;
- баклажаны;
- картофель (на фото проебан, ибо похмелье);
- памидоры;
- кинза.
В кадр случайно попала еще какая-то трава, в суп она не добавляецца…
Мясо ставим варить и, пока оно варицца, курдючный жыр режым кубеками и обжариваем. Шкварки вынимаем и в вытопленном жыре обжариваем лук.
Добавляем бланшированные памидоры. Сковородка, кстате сказать, боевая и уже не оттираецца, но жарить на ней песдато.
Картошку туда и острый перец.
Баклажаны и перец запекаем и обесшкуриваем.
Нарезаем, хуячим в сковородку и обжариваем слегка все дальше.
Мясо готово. Вынимаем из бульона, отделяем от костей (кости – петомцу), рвем на кусочки и, вместе с овощами, запускаем обратно в бульон.
Перед подачей посыпаем кинзой и кольцами фиалетавага лука. Вот теперь без вотки не обойтись…
На горшке король, 20-08-2009 13:01:43
1
14376694На горшке король, 20-08-2009 13:01:48
2
14376695На горшке король, 20-08-2009 13:02:00
пьед
14376697Berg, 20-08-2009 13:03:00
"а вот пропустить рюмочку-другую под супец"
14376707под супец даже одну рюмачку пропустить преступление
йа, 20-08-2009 13:04:01
кде чипотли?
14376720Мастер Лю, 20-08-2009 13:06:08
Eto shurpa ili kag?
14376731MatraZZ, 20-08-2009 13:08:37
такс зачтём
14376750Аффтар сцынария, 20-08-2009 13:10:08
ответ на: Мастер Лю [6]
неа, не шурпа это
14376759валерон, 20-08-2009 13:10:33
да ебанёшся с похмела мучицца с таким супчегом.вот если б кто сварил и тебя позвал..а так ..
14376768MatraZZ, 20-08-2009 13:10:55
оно конечно 6, но супчиг сомнителен вельми...
14376772MatraZZ, 20-08-2009 13:12:08
если я в коментах напишу слово ХУЙ, апсалютно без всяческого контекста, это апетиту не испортит, хотя и не прибавит...
14376791СудМед, 20-08-2009 13:13:07
ответ на: валерон [9]
>да ебанёшся с похмела мучицца с таким супчегом.вот если б кто сварил и тебя позвал..а так ..
14376800С вечера вари. ага....
валерон, 20-08-2009 13:15:47
ответ на: СудМед [12]
так вечером я пральный весь такой. а утром хоть не просыпайся.
14376819Диоптрий, 20-08-2009 13:17:31
С моинэзом нажористо...
14376843MatraZZ, 20-08-2009 13:18:05
кальве только в борщ и щи и ниибёт!
14376851Чилавек Y, 20-08-2009 13:23:08
Навернул бы такого с удовольствием. Вот только быклажаны нужны ли там? 6*адинхуй!
14376898Аффтар сцынария, 20-08-2009 13:27:40
ответ на: Чилавек Y [16]
я тоже думал, но решил хуйнуть
14376917Аффтар сцынария, 20-08-2009 13:29:36
колбасило в меру - всего лишь вискарь с воткой намешали, гыгы
14376937грёбаный экибастуз, 20-08-2009 13:31:17
Заебца супец!!! 6*
14376950telejkina, 20-08-2009 13:33:08
сцуке вы...
14376965Ton (зарегенный 12), 20-08-2009 13:37:38
шурпа-лагман ага
14376991Ton (зарегенный 12), 20-08-2009 13:39:07
нафик синий запекать? так почистить..
14377008хороший супец под рюмку
6*
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 20-08-2009 13:40:02
хароший супег
14377015ещо бы на корове
баранов я не ем
Ton (зарегенный 12), 20-08-2009 13:40:43
а румка то розмером со стокан ёпрст, нихуевое утро, хлоп и весь день отдыхай гыгыгы
14377018Kunumkoff, 20-08-2009 13:40:48
Охуенно конечно. Я вообще люблю суп из баклажанов, вот только делаю его с перловкой сеченой.
14377019Думал моветон, ан нет - и ты, афтар, так делаешь.
6* мало.
Ton (зарегенный 12), 20-08-2009 13:42:13
ответ на: аффтар сцынария [18]
>колбасило в меру - всего лишь вискарь с воткой намешали, гыгы
14377028.. коктейль, коктейль, хиппи волосатый.. (ц)
Kunumkoff, 20-08-2009 13:44:44
ответ на: Ton (зарегенный 12) [22]
А я так и не чищу. И готовлю прямо в казане.
14377050Аффтар сцынария, 20-08-2009 13:45:21
ответ на: Ton (зарегенный 12) [26]
гыгыгы, разве што на велике не ездили...
14377061рюмка 50 мл, кстате
Ton (зарегенный 12), 20-08-2009 13:46:18
ответ на: Kunumkoff [27]
>А я так и не чищу. И готовлю прямо в казане.
14377072ага и арбуз с коркой ешь
Бабка Агафья, 20-08-2009 13:46:39
суп в малых дозах полезен в любом каликчестве!
14377078yurgin, 20-08-2009 13:46:44
Автор похмелятся не любит, но пару рюмок водки выпить не поротив...Хули, у нас "похмелится" - это как минимум 400 гр. вотки на рыло считаецца...правда, автор?
14377079Kunumkoff, 20-08-2009 13:46:54
УШ, ну подумай - кто будет специально покупать утку и пиздовать в лес только чтоб тебя ублажить?
14377081Заебень сам и выложи. Про кальвэ не забудь.
Бабка Агафья, 20-08-2009 13:47:20
ответ на: Бабка Агафья [30]
сиськи не врут
14377082Ton (зарегенный 12), 20-08-2009 13:48:34
пену с бульона мы ниснимаем када с бодуна и это правельно
14377092Kunumkoff, 20-08-2009 13:48:38
ответ на: Ton (зарегенный 12) [29]
Тон, не равняй.
14377095Помидоры, яблоки ты тоже только без шкуры жрёшь?
Аффтар сцынария, 20-08-2009 13:50:02
ответ на: yurgin [31]
совершенно верно
14377106Kunumkoff, 20-08-2009 13:50:16
ответ на: Бабка Агафья [33]
Я бы сказал, что сиськи заставляют говорить правду.
14377110Они гипнотизируют.
Аффтар сцынария, 20-08-2009 13:51:37
ответ на: Ton (зарегенный 12) [34]
нихуя, снимал, как мог
14377119topograficheskij_daun, 20-08-2009 13:52:02
Курдючный жир как то насторожил. А так та с похмелья заниматься этой кулинарией ахуеешь. 200 грамм водки утром и ниибет.
14377123MatraZZ, 20-08-2009 13:54:59
бля поеду зара в лес партию чилийцев коптить мож чонить нафотаю
14377147MatraZZ, 20-08-2009 13:55:33
ужол жрать
14377153Ton (зарегенный 12), 20-08-2009 13:57:52
ответ на: Kunumkoff [35]
>Тон, не равняй.
14377172>Помидоры, яблоки ты тоже только без шкуры жрёшь?
совсем молодые баки и кабачки не чищу, но они бывают редко
Трагладидт, 20-08-2009 13:59:31
заебись супец. такое можно и не с похмела
14377184Аффтар сцынария, 20-08-2009 14:00:07
ответ на: topograficheskij_daun [39]
чем насторожил, землячок?
14377189Трагладидт, 20-08-2009 14:00:47
картошку с помидорами готовить одновременно - говорят не камильфо
14377195Makumba, 20-08-2009 14:01:06
суп с канаплей это гатична
14377198Kunumkoff, 20-08-2009 14:01:57
ответ на: Ton (зарегенный 12) [42]
Просто баклажан, он, насколько помню помидорам родственник.
14377204Помидоры ошкуривать ведь не всегда надо.
А молодые баклажаны - самое оно. Их и запекать и чистить не надо.
А вообще шкура - двигатель желудка и бо клетчатка в чистом виде.
Makumba, 20-08-2009 14:02:52
афтар аццки хихикает после похмела с супчегом
14377209Ton (зарегенный 12), 20-08-2009 14:02:58
"Впервые газированная водка была представлена в Великобритании несколько лет назад. Для ее производства используются кислород или углекислота.
14377210Новый напиток будет распространяться на балтийском рынке, а затем и в других регионах." ржу бля
Kunumkoff, 20-08-2009 14:03:29
ответ на: Трагладидт [45]
Памидоры там для цвету только вроде.
14377216А вот картошка с баклажанами - это очень даже комильфо.